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笔耕五十余载,真诚描绘客家山水人情
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 廖振部分作品 廖振近照 陈默然 他是游击战士,不是文艺兵,是参加了72场战斗的小鬼班长。 他是著名作家,1959年出版第一部小说至今,出版了十几部长篇。《战斗的少年时代》由国家出版局翻译成外文向国外发行;《送盐》被几家出版社编绘成不同版本的连环画出版发行。 1986年,他就已经是全国作协会员;他
到梅州探秘客家文化在潮汕畅游海滨浴场
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家围屋 汕头风光 潮州古城墙 本版图片 《东江时报》采集 梅州客天下石碑 第7条线路: 客潮民俗文化休闲游 由梅州、潮州、汕头组成的客潮民俗文化游产品 途经景区:雁南飞、灵光寺、客天下、五华汤湖热矿泥山庄、潮州古城墙、金狮湾度假村、绿岛山庄、汕头南澳岛 ■《
客家平伙宴
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:平伙宴是普遍流存于客家地区民间的一种颇具特色的饮食习俗,方言称之为“打平伙”,闽西、赣南客家人称之为“打斗伍”,粤东客家人叫做“打斗四”或“打斗八”,在台湾客家地区叫做“打斗叙”。这是民间自愿凑份子聚餐的一种形式。朋友相聚,农闲时节,该种的种了,该收的收了,囊中又有点闲钱,便邀集起来聚餐,一饱口福,
客家媳妇山东女
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 勤劳的客家妇女。蓝巧摄于大埔(图文无关) 【家事春秋】 吴松山 我的母亲孙翠香,山东人氏,今年七十有五,养育了二子一女。母亲有其平凡的一面,也有其不平凡的一面,一个土生土长的北方女人,为了照顾远在千里从未谋面的家婆,毅然告别婚后不久的丈夫,只身一人千里迢迢来到南方,在丈夫长年不在身边的日子,带着三
赣州客家米馃
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 打黄元米馃是赣南客家妇女年关时的必修课。 游客在赣州五龙客家风情园体验打黄元米馃的乐趣。 【特产】 年关将近,便到了打黄元米馃(类似梅州客家人的“黄粄”)的时候了。赣州农村里的石臼被妇女们清洗得干干净净,打米馃的木梓棍解禁下楼,灌木灰制成的金黄色碱水也储在缸里,打米馃的前奏由此开始。 接下来的蒸
客家桐花祭
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家桐花绿意葱茏,繁花似雪,成为客家人的精神意象。 董茂慧 摄 □ 宋客 春天来了,万物复苏,绿意葱茏。放眼望去,满是梦想。 暮春时节,南中国的丘陵山地,满山满谷满坡的桐树绽放着洁白的花朵。春风微熙,高天流云,青翠肥硕的叶片波涛汹涌,喧虺了整个森林;春天雨水多,淅淅沥沥的雨丝飘在山谷,打在绿
蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
作者:符芳晓   来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 咸菜猪血煲。 清炖土鸡,鲜香。 客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
龙南杨村:客家山村古韵浓
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 造型独特的石拱廊桥——太平桥。记者许军摄 入选世界文化遗产预备名单及“第一批中国传统村落名录”名单的燕翼围。记者许军摄 端午节期间的池塘龙舟赛,吸引着八方来客。杨炜摄 傅亮记者许军 在钢筋水泥的现代城市里住久了,如果想要找一处风景、风俗与风情俱佳的乡村去走走,怀古思悠,放飞心灵,
客家传统服饰
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■作者简介 邹春生,博士、副教授、硕士生导师,现为赣南师范学院客家研究中心副主任,兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长,江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究,已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
广州白云区:太和第一小学打“客家文化”牌
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 【采风】 课外辅导员给学生讲解客家美食的制作和品尝。 学习刺绣。 这哪里是一所小学?这明明是一座客家风情园!走进白云区太和第一小学的校门,你会欣赏到绣在竹簸箕上的花朵,听到余韵悠长的客家山歌。如果来得巧、碰上“客家美食课”开课,还能大饱口福,吃到原汁原味的客家菜!白云区太和一小有一半以上的在校