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梅州客家美食文化节圆满落幕喜获佳绩 客家美食“秀”出特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200多种。中国烹饪大师陈钢文表示:“此次美食节展示了企业的风
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客家元素·客家研究·客家产业
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
[客地漫笔]
2009年11月底,我们赴台湾屏东美和技术学院参加“第六届客家学术研讨会”。走进屏东,到处都充满着客家元素。美和技术学院会场前,悬挂着学生们制作的大幅客家染花布、客家妇女穿的蓝布衫;会间的茶叙吃的是客家发粄、甜粄等;会议讨论的是客家历史、文化和语言,以及客家旅游
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客家小食——粄, 你吃过多少?
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图①萝卜粄
图②笋粄
图③捆粄
图④钵粄
【食在客家】
粄是常见的客家小食,品种丰富、造型各异、美味可口,比较出名的有钵粄、甜粄、萝卜粄、捆粄、笋粄、忆子粄、老鼠粄、算盘子,等等,尤其是在新春佳节期间,粄更是作为不可或缺的美食端上餐桌,在这热闹非凡的龙年新
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宁化石壁客家开山祖——巫罗俊
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[人物志]
在全世界80多个国家和地区的近1.2亿客家后裔中,十有八九皆称其一世祖来自福建宁化石壁这个客家祖地,约有一半以上曾在石壁短暂居住过,最多时有150多个姓。而客家祖地的开山祖——巫罗俊却鲜为人知。
巫罗俊(582-664年,即隋开皇二年生,唐麟德元年卒),字定生,号青州。其先祖巫暹于东
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对艺术执著追求的客家女孩
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
记者 梁熙
听到江雨朦这个名字,一幅江边烟雨朦胧的画面似乎即刻浮现在眼前。
第一次在龙岩博物馆见到她本人时,这个漂亮、大方的女孩居然是本次画展的举办人之一,一位90后的客家女孩。在龙岩开展之前,她还与她的老师——俄罗斯圣彼得堡列宾美术学院版画系主任克林姆·李,在厦门共同展出系列版画。
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清溪清代客家宗祠历尽沧桑
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(见习记者/黄万全记者/陈志强实习生/曾伟民通讯员/黄广文)近日,笔者探访了位于清溪清厦厦屋村的南山曾公祠,一睹了清代客家宗祠建筑的风采。据史料记载,该宗祠建于清朝乾隆九年(公元1744年),迄今已有264年历史,虽然经历了264年的风雨沧桑,但其建筑风格基本保留完好,是东莞市重点文物保护单位
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客家旅游文化节数千市民乐翻天
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。
今年,龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门,以龙舟竞赛为平台,整合传统文化资源,推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动,营造浓郁的人文氛围,吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲,增进深圳市民对龙岗的了解,向外界展示了“生态龙岗、创业
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“进城养老”是新客家大难题
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:首席评论
SHOUXIPINGLUN
□林 洁
“80后”迈入了结婚生育的高峰,作为独生子女的第一代,他们没有兄弟姐妹可以分担赡养的重担,当育儿压力一并来临时,接老人进城似乎成了唯一的选择。
据本地媒体报道,眼下越来越多的老人随着外出打工的儿女“进城养老”,可这个庞大的群体一直乏人关注。
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一股“乐居移民”潮 奔向惠州
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 东江时报讯 记者林奶花 在不少人看来上半年是房地产多事之秋,但惠州房地产市场依然不失信心。记者日前从市房产管理局获悉,惠州今年上半年新建商品房销售面积为441.25万平方米。这个数字,相当于深圳、珠海、江门、肇庆去年一年的销售面积。
新增人口和住房销售双攀高
其实,这个数字并不值得“骄傲”,
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香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
沙煲豆腐
宽敞的大厅
■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文
源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。
“客家蒸”鲫鱼 特制香菜