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酿万斤客家娘酒春节待客 东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节春节
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(记者 谢敏 通讯员 张良玉)将发酵好的糯米酒过滤出来装入瓦埕中,并在瓦埕四周围上稻草、谷壳、木屑等,然后点燃稻草、谷壳将酒煮几个小时后储藏备用,看谁炙出来的酒好喝。日前,有千百年历史的客家炙酒传统习俗在东莞再现,5名客家阿姨齐聚东莞隐贤山庄煮酒论剑,现场进行了一场极具客家风味的炙酒比赛
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目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
冯乃福近照。 照片由本人提供
冯乃福今年78岁,是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫,无缘上学,直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮,聪颖过人,年轻时耳濡目染中竟无师自通,学会了自编自唱五句板客家山歌,被乡亲们誉为“山歌王”。
从小不识字 却能自编自唱出口成歌
冯乃福19
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专场文艺演出庆祝“文化遗产日” 我市文艺团体展演了客家山歌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图为演出现场。(陈金鸣摄)
本报讯“用真心保护用行动传承”是今年“文化遗产日”的主题。9日晚,市文化馆“群星舞台”鼓乐喧天,山歌嘹亮。一台精彩纷呈的非物质文化遗产专场文艺演出吸引了众多热情的观众。本次专场文艺演出由梅州市文化广电新闻出版局主办,梅州市文化馆、梅州市非物质文化遗产保护中心、
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八旬“客家歌王” 每天依然晨练
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作者:莫晓东
来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
快乐寿星黄谭才,长寿秘诀之一便是每日坚持一小时的锻炼。
快乐寿星
●姓名:黄谭才
●年龄:82岁
●简介:樟木头镇百果洞社区人
●星语:遇到烦恼,我依旧跟别人讲讲笑笑的。多些跟人交谈,讲讲笑,烦恼都忘记了。
黄谭才两年前才入住樟木头敬老院。虽然入住时间不长,但在院内却是人皆
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舞鱼灯麒麟看客家编帽 “非遗”展演首闹元宵 市民争啖200
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
看,我像不像客家人?参观市民对客家凉帽产生浓厚兴趣。本报记者赵炎雄霍健斌实习生樊迪摄
本报讯 (记者 冯悦 何奕)赏麒麟舞和鱼灯舞、看客家凉帽,吃免费汤圆,昨日下午,“欢乐闹元宵”深圳市非物质文化遗产展演、展示会在深圳市群众艺术馆举行,市民争相品尝主办方准备的2009粒汤圆,这是深圳首次在元
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新客家民谣创新客家文化
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 郑丽虹)记者昨日从第三届客家文化节组委会获悉,由深圳市宣传文化部门与六区区委区政府联合主办、由深圳市民间文艺家协会、深圳特区报文体中心、深圳广播电台音乐频率与中央人民广播电台“华夏之声”、“神州之声”频率联合举办的“新客家民谣·中秋传情”歌词征选活动,自2008年9月9日启动以来,
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客家平伙宴
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:平伙宴是普遍流存于客家地区民间的一种颇具特色的饮食习俗,方言称之为“打平伙”,闽西、赣南客家人称之为“打斗伍”,粤东客家人叫做“打斗四”或“打斗八”,在台湾客家地区叫做“打斗叙”。这是民间自愿凑份子聚餐的一种形式。朋友相聚,农闲时节,该种的种了,该收的收了,囊中又有点闲钱,便邀集起来聚餐,一饱口福,
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客家安席礼仪
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:钟明山
在数千年的历史长河中,客家祖先将中原的礼仪与南方土著人的规矩优势互补,渐渐地形成了一整套较为规范的风俗习惯。这从办理红白喜事的安席礼仪,便可窥一斑。
安席二字好写,但安席却并不容易。每一个家庭遇到红白喜事时,都希望办得风风光光。所以,均得请地理先生把好安席一关,免得当场招惹亲戚的不满,或
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长汀新派客家菜,走起连锁路
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作者:张杰 陈天长
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:编者按:本报6月26日刊发文章《客家小吃的“宁化路”》,关注宁化借力客家文化东风,发展客家小吃兴富民新业的经济现象。今日,本报继续关注长汀客家菜连锁企业接连兴起的现象。
从业人员近5万人,年产值逾10亿元,这就是在有着“中国客家菜之乡”“福建美食名城”美誉的古城长汀,客家菜产业近年来创造的辉煌业绩。
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赣州客家米馃
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
打黄元米馃是赣南客家妇女年关时的必修课。
游客在赣州五龙客家风情园体验打黄元米馃的乐趣。
【特产】
年关将近,便到了打黄元米馃(类似梅州客家人的“黄粄”)的时候了。赣州农村里的石臼被妇女们清洗得干干净净,打米馃的木梓棍解禁下楼,灌木灰制成的金黄色碱水也储在缸里,打米馃的前奏由此开始。
接下来的蒸