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- 游客对地方节庆活动认同之研究－以土城桐花节为例
- 作者：李青松 車成纬 期号：第2期 来源：运动与游憩研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 土城 桐花节 活动认同 地方节庆
- 描述：研究結果發現，土城當地遊客相對於臺北縣市與其他地區會更加認同桐花節，視其爲當地節慶的重要活動，而較少認爲桐花節的活動來由是出自於複製客委會的桐花祭，但也發現，除了土城當地遊客外，大臺北地區與其他地區
- 台南府城
- 作者：本刊编辑部 期号：第5期 来源：中国城市旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：时，就一定会留恋于它香醇的口感，四百多种精品台湾小吃（分时推出）可供您饕餮。餐厅里的每束鲜花、每一份水果、每一份食材都是最新鲜、最安全的。大厅的家具精致考究，灯笼、窗户、立柱、恍如置千里，偎依在台湾领家巷宇，享受着弥漫传统的气息。 牡丹园餐厅莅于饭店二层的高档包房，装潢华丽、雍容、幽静。以高档台湾料理海鲜、精致菜肴的宴会套餐形式呈献于您，是商贾会唔、小型会议、商务用餐的聚福之地，每道佳肴如同工艺品精琢，摆件工艺品都是精心设计，每一束鲜花表示着诚意，这里还有高质量的音响和点歌台。传递着温暖两岸之情，地道的台湾美食，恭候着您的莅临。 营业时间：早10:30—晚23:0
- 从文创产业探讨《李文古笑科剧》的创作：兼论其在教学上之运用
- 作者：李梁淑 期号：第1期 来源：人文社会科学研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 李文古 客语笑科剧 文化创意产业 说唱戏曲 民间传说
- 描述：產觀點，探討《李文古笑科劇》在客語文教學、審美教育上的功用。研究結果顯示，《李文古笑科劇》以傳統客家文化、民間笑謔文化、流行音樂文化作為資本，結合個人才華、技能與創意，既重新演繹了民間傳說故事，也創
- 台湾大学生的语言意识
- 作者：陈丽君 期号：第2期 来源：台语研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 语言意识 语言能力 语言活力 表徵性功能
- 描述：%。這個結果印證聯合國教科文組織teh判斷「語言活力kap瀕絕度」ê標準。只有社群成員才會當決定欲復興、維持kap強化自己ê語言，kan-na制度上ê支持，恐怕效果有限。
- 苗栗县文化创意产业的发展及其行销策略之研究
- 作者：黄国敏 周宗德 期号：第3期 来源：中华行政学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化创意产业 文化产业 社区总体营造
- 描述：思考的可能性，届主动双向接轨的机制， 使地方产业与文化的结合，再配合地方行销的策略，活化地方豆豆U奇的繁萦发展。 在苗果县、无论是传统文化产业如华陶窑、木雕、客家文化，抑或近年逐渐大放光彩的桐花祭活 动，都面临着转型的关键期， 必须注入创新元素以满足不同消费者的需求，才不致使上述传统产业 遭到淘汰。
- 台湾原住民痛风之流行病学研究
- 作者：章顺仁 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 痛风 尿酸 原住民
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描述：位 40歲以上的參與者，結果顯示原住 民男性
及女性的痛風盛行率分別為9.3% (26/281)，及3.0% (11/371)，比起非原
住民( 男女合計 ) 的0.4% 來講，則顯得
- 北埔老街客家味浓上
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 位于中国台湾西北部的新竹县是台湾地區客家族群分布最多的地方。这里不但是重要的客家文化发展地，也是客家信仰的重镇，在新竹县北埔老街上随处都可以感受到浓郁的客家风情。 客家聚落今犹存 新竹北埔曾是客家移民的开垦基地，如今已经了有名的客家聚落。漫步在北埔老街上，你能看到很多“国家一级”古迹，例如曾由官
- 客家擂茶的制作与功效
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 朱裕森 通讯员 李克优 图/文 茶与配料放在特别的擂钵（陶器，钵体内有槽纹）中，捣细后冲水成为悬浊液或糊状的一种茶，人们称它为擂茶。擂茶是既解渴又充饥的一种吃茶方法，流传地区很广，尤以客家最为流行。 客家擂茶的由来，传说是东汉建武年间“五溪蛮”叛变，顺源水长驱直入，克郡攻县，汉帝几乎全军覆灭
- 选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
- 作者：韩志强 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 万绿湖的鱼，味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址：光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介：主打客家菜，食材大多从广东河源等地乡村带来，只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤，骨子里的家乡味 说到炖汤，广东人首先想到的就是家庭烹饪，家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
- 几代农耕人一本生意经在坑梓读懂客家文化情怀
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：建于清道光17年的龙田世居。 本报记者 杨剑锋 通讯员 阮阿萍 文/图 客家人大量迁入深圳，是清康熙30年前后的事。经过近70年的艰苦奋斗，到清乾隆19年即1754年，以坑梓“新乔世居”为代表，第一批大型客家围屋相继建成。近日，记者走访了目前坑梓地区现存的围屋，了解坑梓客家人如何在坪山生根，以及坑