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鱼头味美营养高
作者:季玉娜  期号:第4期 来源:开卷有益——求医问药 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鳙鱼头  营养  美食  健康 
描述:将选料放入直径1米的大瓦缸(小瓦缸亦可)内,以硬质木炭火恒温煨制达7小时以上。原汁原味的鱼头煮好后,打开锅盖,就有一阵清香扑鼻而来。配上久煮不烂的江西硬豆腐和野百合粉,味道香鲜。此瓦罐之妙处在于土质
非洲华侨华人社会中的关帝庙
作者:楚汉  期号:第2期 来源:八桂侨刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 华侨华人社会  非洲华侨  关帝  华侨社会  历史与现状  《三国志》  华侨史  文化现象  克服困难的办法  中华民族传统文化 
描述:1839还同毛里米斯英国殖民当局提出了建屈的申请。愿到批连后,由兰地福建、广面积客家华侨集资,陆刁新技出一块属于地的地皮,村工兴建。1842犀1日29日,坐落在路易港打兰(邓泽果用)区朝关带原举行
国、家、乡合为一体的深沉情感——访十届全国人大四次会议台湾
作者:陈键兴 熊争艳  期号:第4期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 全国人大代表  台湾团代表  范增胜  台湾省 
描述:走过改革开放以来的这二十余年,既是改革开放的直接参与者和见证人,也是祖国大陆辉煌成就的受益者。”中国人尤重家世渊源,身为客家人的范增胜告诉记者,他的祖先在明末清初从广东陆丰迁居台湾,自己是范仲淹的28代
民歌中的植物意象
作者:赖广昌  期号:第9期 来源:金田 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 植物意象  土家族民歌  意象手法  爱情  花儿  莲叶  客家山歌  蔬菜水果  女子  情感表达 
描述:关于“莲”“怜”互训、“藕”“偶”相同的用法,在客家情歌中,更以淋漓尽致的方式得以表现:“妹剪一蕊并蒂莲,开花结子两相连;莲花恁靓心头苦,哪日同哥正团圆?”“妹子相似一塘莲,莲叶生来面向天。
地方政府施政滿意度之探討:苗栗縣政府九十六年個案研究
作者:黃國敏  期号:第5期 来源:中華行政學報 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苗栗縣  地方政府  施政民意度 
描述:公平、正義的社會。 本研究初步結果顯示在苗栗縣長劉政鴻的施政滿意度方面,從交叉分析中顯示專科以上學歷者、原住民與客家族群、國民黨與親民黨支持者、對苗栗縣經濟發展較滿意者、軍警與公務人員、家庭主婦與農林
晚清驻槟榔屿副领事的创设与首任副领事的派任
作者:张晓威  期号:第36期 来源:中国历史学会史学集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 晚清  槟榔屿  副领事  张弼士  华人社会 
描述:榔嶼設領的相關問題作定論。主要是相關著作的研究範圍尚有其侷限性,尤其是只集中在討論副領事與當地華人社會的關係,甚至是只偏向客家社會的論述而已,加上史料的依據略顯薄弱與不足,以致研究成果似乎尚有商榷之
Variability in the Frequency
作者:林慧玲 陳韻儒 林媽利 陳恆德 沈麗娟  期号:第5期 来源:藥物食品分析 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: N  乙醯轉移酶2  原住民  單一核苷酸多型性  台灣 
描述:之基因型分布率從客家人的32.0%至排灣族的75.5%;於泰雅族中未發現NAT2*5對偶基因,但排灣族中NAT2*5對偶基因分布率則達31.6%;NAT2*6及NAT2*7單一核苷酸多型性對偶基因
從新竹縣的「四海話」探究客語的語言接觸現象
作者:鄧盛有  期号:第5期 来源:臺灣語言與語文教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 四海話  語言接觸  雙話語者  語言演變  混合型客語  優勢語言 
描述: 本文擬從新竹縣的兩個四海話代表點---關西與峨眉的客家話,探討客語在語言接觸後所產生的語言演變現象,以做為了解各種語言接觸現象中的一種情形,供作語言接觸研究的參考。 我們得到以下結論: 1、兩種
华人僵直性脊椎炎疾病的活动指数、功能指数、与临床表现及症状
作者:李金菊 张又升 蔡长佑 周昌德  期号:第2期 来源:Formosan Journal of Rheumatology 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 僵直性脊椎炎  僵直性脊椎炎疾病活动指数  僵直性脊椎炎功能指数  临床表现  治疗 
描述:我們使用BASDAI,測量功能性指標,我們使用BASFI。結果:在收集344AS病患中,255例為男性,89例為女性(男:女 = 2.9:1),在台灣有不同族群分佈比例,閩南AS為69.3%,客家
猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
作者:齐红  期号:第12期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:意思。”服务员将猪肚和鸡端进厨房。剔骨切片,然后重新放人沙锅中煮开,再次掀开盖子时,一股醇香顿时扑面而来。 服务员告诉他:“我们的猪肚包鸡属于客家菜系,用料和做法都很讲究,吃法更讲究,要分步而食,第一步