检索结果相关分组
- 千姿百态特色茶,别样滋味在他乡
- 作者：依乐 期号：第5期 来源：旅游世界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 饮茶习俗 芝麻 特色 茶叶 擂茶 大家庭 回味无穷 研磨 花生 黄豆
- 描述：，顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成。 不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细末后加滚开水而成，除了茶叶、花生、芝麻等，还要添加
- 客家花朝戏
- 作者：郑紫苑 期号：第3期 来源：寻根 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 紫金县 客家人 非物质文化遗产 客家方言 客家山歌 客家地区 文化特色 艺术化 戏剧 民间小戏
- 描述：原名永安县，民国三年(1914年)为避免与福建永安县重名,被改名为紫金县。 客家人素有吃苦耐劳和崇尚文化的品格，他们在落后闭塞的山区勤劳耕作，繁衍生息，创造了以客家山歌为代表的丰富的民俗文化。正是
- 歌声的呼唤
- 作者：刘登翰 期号：第2期 来源：台声 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 高山族 汉族民歌 笔记本 大陆 台湾高山族 国民党 文化变迁 文化人类学 现代汉语 台湾原住民
- 描述：在“文革”刚结束不久，不然不会有那种歌声，那份心情。似乎是中央某个文化部门要编全国的民歌集成，台湾卷便交给了与台湾一水相隔的福建。台湾民歌分汉族民歌和高山族民歌两大系列。前者还好办，无论是“福佬民歌
- 向南的河流
- 作者：黄国钦 期号：第5期 来源：花城 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 韩愈 河流 潮州 韩江 洪水 城墙 南方山地 历史 公元 李宗闵
- 描述：,向东,就是福建,向北,就是江西。后来,这条桀骜不驯的河流,用她甘润丰泽的乳汁,哺育了南方两个伟大的民系:客家人和潮州人。悠悠岁月,走进了公元纪年,这条向南的河流,才有了初始的名字:员水。这是不知所云
- 永远走在路上：评何葆国长篇新作《石壁苍茫》
- 作者：孙德喜 期号：第4期 来源：闽台文化交流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 客家文化 民系 迁徙 包办婚姻 精神世界 张杰 文化精神 革命 黄茂
- 描述：布在福建、广东、台湾等中国南部地区以及海外许多国家和地区。然而,对于大多数读者来说,客家人还是比较陌生的,对客家文化和精神世界了解更少。当我刚刚收到湖南人民出版社寄给我的这篇小说时,我粗略看了一下
- 東南亞客家族群認同與族群關係：以中央大學馬來西亞客籍僑生為例
- 作者：張翰璧 張維安 期号：第1期 来源：臺灣東南亞學刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 東南亞客家 馬來西亞 客籍僑生
- 描述：來西亞的實地訪查資料進行討論。馬來西亞是一個多元族群、多元文化的國家。在這裡華人是客家人，福建人，廣東人共同認定的歸屬類別，相對於印度人，馬來人而存在，客家族群作為在華人類屬的一個次集合，並不彰顯
- 土楼流变与家族礼制
- 作者：萧春雷 张力智 期号：第2期 来源：海峡旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：永定与平和两县的著名土楼一网打尽。后来，我又有机会走访华安县与南靖县的一些土楼。福建土楼主要分布于这四个县的山区，漫山遍野。它们让人过目难忘。 土楼是一种特殊的民居类型，它的最大特色在于强烈的防御性
- 中国八大菜系之六：闽菜
- 作者：伊俊 期号：第12期 来源：饮食与健康(下旬刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：客家菜为主体，多以山区特有的奇味异品作原料，有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色，尤以烹制海鲜见长，刀工精妙，入趣于味，汤菜居多，具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一
- 新论摘编
- 作者：暂无 期号：第7期 来源：文明与宣传 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 伦理思想 “比较优势” 道德基础 落后国家 文化产业 劳动密集型产品 竞争力 竞争优势 文化普遍主义 劳动成本
- 描述：的道德基础在起作用。 第三个例子。一个移民社会为什么有这么高的效率?广东、福建一带住了许多客家人,客家人的祖先住在今天的河南一带,魏晋南北朝时期、隋唐五代时期、北宋、南宋、明清动乱时期,分批南下,聚族迁徙,到了那里就住下,在那蛮荒之地聚族而居。一个土楼住几百户,一个个家族在那里生根,走向全世界。
- 井冈山斗争时期因土客籍矛盾而被错杀的红军将领
- 作者：肖小华 期号：第4期 来源：世纪桥·纪实版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：末清初从广东梅州及福建泉州、莆田迁入湘赣边界的移民。因为平原地带被先来的土籍占据， 他们只得住在山脚下或山里。他们讲的是客家语言， 又客居在别人的地盘上， 故被称为客籍。土客籍矛盾指的就是这两大社会群体