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客家温泉镇掠影
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
丰顺温泉资源丰富,千江温泉是四星级温泉度假村。
龙归飞瀑。
文/记者陈薇薇
本期目的地:梅州丰顺
时间:2天1夜
目的地特色:丰顺是著名的侨乡,温泉资源相当丰富,是广东省内唯一各镇辖区内都有温泉的一个县。丰顺县东南西北都有泉,尤以汤坑镇的温泉流量最大。丰顺也是梅州客
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长汀客家根雕
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
图为10月10日,黄乃游在他的根雕作坊里雕刻。
长汀客家根雕始于唐,盛于明、清。现存明代根雕寿星,其雕工或精细或粗放,栩栩如生。目前,长汀从事根雕的工艺师达一百多人。
今年9月被吸纳为中国根雕艺术协会会员的黄乃游是长汀根雕界的一位佼佼者。年近不惑的他出生于长汀童坊镇黄坊村,大山蕴
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客家石崇拜习俗
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
客家人的民间信仰庞杂多样,与其先民的万物有灵观念,以及由此派生出的自然崇拜的渊源有关。而在自然崇拜中的石崇拜是闽西客家地区普遍流行的一种民间信仰,不管是在乡间的小路,还是在田头地尾,常见有伯公坛(即社公神坛)。在大石头上,在大树底下,用三块石头垒起来,就成了人们烧香祈拜的场所。
田头伯公多
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客家人的“扛花子酒”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:□方彦
在客家,“花子酒”即“丁酒”,又称“添丁酒”。“扛花子酒”是一种扛着族谱及“添丁酒”在乡村巡游,继而在祠堂聚族宴饮的大型民俗活动。该民俗主要流传于赣南客家,该民俗活动一般集中在正月十五日前数日。
以南康客家人为例,按客家旧俗,凡族中生了男孩的人家,次年正月期间都要备齐酒菜、茶点,参加在祠
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桥溪古韵·梦里客家
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
曲径通幽处
美景五彩林
欢畅清澈小溪流
精美的古建筑
日前,笔者与朋友从梅城驱车50多公里,来到坐落在国家AAAAA级景区——雁南飞茶田景区旁的桥溪
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农村危旧土坯房改造户型图出炉
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
新户型设计效果图
本报讯 (朱挺旻 记者刘燕) 8月28日,记者从赣州市城乡规划建设局了解到,为切实推进农村危旧土坯房改造,提升农房建设质量和品位,引导农民树立科学合理的住房建设理念,市城乡规划建设局组织6家设计单位,历时近一个月,深入到各县(市)和乡镇,对农村土坯房改造新户型设计进行了深
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不得不尝的几款客家菜
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
盐焗鸡
酿豆腐
红焖肉
【客家一品】
盐焗鸡
咸香是客家菜的特色,而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味,故有天下第一鸡的称道。
材料:三黄鸡(1只)、沙姜
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解形象隽永的客家俗语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●陈政尧
客家俗语是客家人的口头语,人们在平日交际交流中,往往顺口流畅地表述出来。此俗语多用比喻、夸张等修辞方法,语意通俗易懂,形象生动,意味深长。今举若干例子,稍加浅释,以飨读者。
(1)麻风思量癞——麻风,一种慢性传染病,客家人称为“癞”。麻风与癞乃同样的病,只是普通话跟客家话在称呼上的不同
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客家原汁原味乡土气息扑鼻
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作者:周伟涵
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:体验
文/南都记者周伟涵
在坪山吃客家菜,还要追求正宗。坪山比亚迪路的坪环酒楼以客家菜为主题,菜式简单,但做出来的菜却很入味,其中最出名的菜就是白切鸡、客家酿豆腐和焖猪肉。味道怎样?日前,南都记者前往该酒楼体验一番。
众人刚刚入席,服务员送上一盘白切鸡。据厨师刘先生介绍,这道菜做法比较大众化,
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客家瓷画像:赣南民间艺术之花
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
我市获得省级奖的客家瓷画像作品之一。
绘制好的成品瓷画像放入高温箱炉中烧制。
用九宫格方法进行艺术创作。
客家瓷画像系列作品。
在茶壶上烧制客家瓷画像。
○记者刘念海 刘航
赣州,千年宋城,客家摇篮,千百年来孕育