检索结果相关分组
- 天河立交食街：半街搬离半街在150米内街主打夜宵十年整，有
- 作者：沈倩倩 刘竹溪 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： (来源:南方都市报 南都网 宝岛易攻一蟹难求)昨晚，天河立交食街上，工人正在捡废品。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄 昨晚，天河立交食街左边照常营业，右边已熄灯停业。实习生&林宏
- 到客家店吃出健康
- 作者：梅云霞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址：龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介：客家餐馆在深圳不计其数，虽然它正式开业不足2月，却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑，成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜，在广东菜系中可谓独树一帜，尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
- 社区“美食节”居民蹭吃蹭喝
- 作者：周伟涵 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 每年元宵节，居民们聚在居委会门前现场制作特色客家茶果及点心。(资料图片) 龙西社区交通有些不便，虽然隶属龙城街道，但找这个社区却要开车左转右绕。不过，来这个社区做客的居民还真不少，因为这里的客家菜最为地道最为出名。 每年元宵节，社区居委会大楼门口总会聚着数百人，专门在此处比拼各种客家风味菜和
- 紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
- 作者：符芳晓 田飞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺，也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充，共成镜像，才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅，它应该有不做作、不矫情的张扬，又要有接地气的坚持，如同多棱镜一般，你在不同的位置，都可以窥视出不同的
- 客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
- 作者：符芳晓 田飞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火，所以惠州的家常菜没有辣椒，但有一个地方例外，那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的，当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜，以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支，公庄菜依然执
- 胡锦涛古田过年跳起“节节高”舞10年后再赴古田，在客家村为
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 (驻京记者 彭美)虽然已经过去5天，张桂兰依旧沉浸在与中共中央总书记、国家主席、军委主席胡锦涛一起过除夕的激动里“做梦也总梦到这一天。” 43岁的张桂兰是福建省上杭县古田镇五龙村人。大年三十上午，胡锦涛参访了著名的红色圣地古田会址后，来到这个客家村，与村民舞龙舞狮、跳“节节高”舞联欢度新年
- ●她曾到福建寻根●她丈夫为民主牺牲●她获得诺奖提名●她经历
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 1988年，阿基诺夫人（中）以总统身份访问中国，受到邓小平的接见。 1983年8月，阿基诺先生在马尼拉国际机场遭枪击身亡，阿基诺夫人与其遗体告别。 从一名不顾政治险恶的家庭主妇，成为凝聚在野阵营的核心人物，领导不流血革命成为亚洲第一位女性国家元首，之后又在七场兵变的风暴中安然完成任期，
- 客家好滋味
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： Magazine ●食客传经 三味猪肚鸡 主要原料：猪肚、走地鸡 汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻，好来屋猪肚鸡的出品上乘，汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬，熬出来的高汤色泽乳白诱人，且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色，味道鲜而不腻、清爽
- 最自由最阳光的鸡和蔬菜，成就客家菜的灵魂
- 作者：徐异菲胡可 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗，几乎围广东省
- 明清宗祠忆花嫁 古树清溪叹流年
- 作者：池锦黎 陈伟斌 来源：南方都市报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 村口修建的一座聚贤亭，不远处便是村里的老屋。 八十多岁的阿婆在董氏宗祠内讲述家族的过去。 村里有不少登记在案的古树。 日头一出半天高， 看牛阿姐好转朝， 若然转去无朝食， 番薯芋仔拿两条。 ———社溪村老者开口唱客家山歌 小档案 名称：社溪村 地点：