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节庆活动组织创意与创新之研究:以客家桐花祭为例
作者:俞龙通  期号:第5期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 节庆活动  创意与管理  组织创意与创新  客家桐花祭  客家社团 
描述:的思考。如此,客家桐花祭"整体统筹、企业加盟、县市执行、小区发展"的经营模式,才能更加顺畅运作,客家桐花祭的"文化扎根、振兴产业、带动观光、活化客庄"的愿景与目标才能更加深化。
“老友”团集结号,向台湾出发!
作者:本刊编辑部  期号:第1期 来源:老同志之友 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游业  旅游市场  台海省  老友   
描述:有台湾旅游特许经营资质的沈阳青年旅行社作为合作伙伴。作为“全国百强旅行社”的“沈阳青旅”,多年来在组织老年旅游团队的过程中积累了丰富的经验。针对老年人的身体特点,精心策划了轻松休闲、舒适愉悦的宝岛
族群媒体之组织文化与组织认同研究:台湾客家电视台的个案分析
作者:李美华  期号:第2期 来源:传播与管理研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家电视台  族群媒体  组织文化  组织认同 
描述:电视台员工对於其组织文化的认知与诠释,以及对於组织认同的程度与样貌。本研究发现希冀可以作为族群媒体之组织传播与管理研究的问路石,或作为客家电视台本身以及相关政策制订者对於经营与扶植族群媒体(客家电视台)之参酌建议。
论客语小说的美学建构:以黄火廷、李得福作品?例
作者:李梁淑  期号:第4期 来源:人文社会科学研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客语文学  客语小说  乡土美学  母语文学  黄火廷  李得福 
描述:从乡土语言及题材之经营,检视客语小说所呈显的乡土美学特质。其三,探讨客语小说的审美批评标准,藉由人物的对话及心理描写、语言的艺术之分析,检视客语小说的美学成就。其四,厘清客语小说与客家民间文学的差异,从作者的创作、读者的接受两方面论述其客家新文学之特质。最後总结客语小说在母语文学创作上的意义和贡献。
一碗“伤心”凉粉,盛来百万财富
作者:童话  期号:第1期 来源:前卫 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:带着妻子,怀揣仅有的1万元钱,辗转来到古镇。 一个月后,杨明在古镇的广东会馆里开了家中餐馆,经营家常小炒和炒饭等快捷食品,生意非常冷清,一天的收入连基本开支都完成不了。
营销创新,要坚持走自己的路
作者:本刊编辑部  期号:第1期 来源:大众商机 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,所有的一切都非常地好。 H餐饮企业位于北京的小镇,地址就在于北京的北五环边上。与上篇文章中的C超市是隔壁邻居。为了经营好企业,H餐饮企业将企业内部进行划分,形成了早餐系统、正餐(中餐和晚餐)系统、厨房
年度品牌餐厅围龙屋客家食府
作者:田恬 谢宇野 胡可  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 颁奖词 它拥有最优质的食材来源,用来自东江水源的野生鱼类烹制美味,让城市人品尝到来自天然的味道;它拥有乐于创新的精神,不断推出融合自己特色的新品,也给客人制造了无数惊喜;它拥有通过调整日趋完善的经营体系,将服务口碑塑造成招牌,而难能可贵的是,做到这一切时它仍旧不忘客家菜的淳朴和纯粹。 201
客家菜越土越好味
作者:黄健源  来源:广州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 酿豆腐。 吃货巡城 本栏目旨在为读者朋友提供身边的觅食参考,您如有美食想向大家推介,不妨在微博上@广州日报三水金版,通过我们与大家分享。 文/图 记者黄健源 近日,我和几名朋友一起来到位于商业城
享受发现与探索的过程
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 人物简介 林清书,福建省武平县人,龙岩学院教授,《龙岩学院学报》主编。从事汉语汉字、客家文化研究和教学工作,发表论文70多篇,出版专著或参编论著多部。科研成果收入《汉语方言大词典》、“上海师大方言数据库”等。 【记者】林教授,你花许多时间在学术领域中耕耘,在艺术生活中探索,请你谈谈你的生活观? 【
我市新增一批“海峡客家乡村旅游示范户”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者 王沐 通讯员 吴丹平 谢丽珠)11日,记者从市旅游局获悉,我市又有96家单位被授予“海峡客家乡村旅游示范户”称号,截至目前,全市共有170家此类示范户。 据悉,这些示范户是市海峡客家乡村旅游评定委员会根据《海峡客家乡村旅游示范户评定标准》(试行)有关规定,围绕总体环境、基础