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客家的乞巧节
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: ●连允东 客家祖地宁化的乞巧节,有鲜为人知的“拜巧”和“食七层糕”的习俗。 七月初,不论男女便开始了“拜巧”的准备工作――制作“巧姐鞋”:一是用各色彩笔在纸上或画或描状元拜塔,鱼跃龙门,文房四宝等吉祥图案;二是在画的下端剪菱花、金钱花等各种剪纸,展示其不凡的聪明才智;三是下面再悬挂一只
营前客家水酒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 赖建华 已有数百年历史的上犹县营前客家水酒,以醇香爽口、后劲十足的魅力倾倒了不少外乡人,称得上家家客不断,樽中酒不空,营养丰富,味道悠长,美在民间,乐在酒中。 水酒是营前客家人招待客人最珍贵的礼物。若是贵客临门,菜肴可以从简,但是一壶热腾的水酒却是万万少不得的。到了营前客家屋里,主人每劝一碗水
客家缘串起两岸情
作者:黄如飞  来源:福建日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:12月下旬,冬天的北京虽然寒意袭人,但34集电视剧《客海往事》创作研讨会的现场却是暖意融融,与会的专家学者们对这部反映海峡两岸客家情缘的力作给予了高度评价。与此同时,台湾一家著名的电视机构已主动与龙岩市达成协议,争取到了这部电视剧在台湾的播出放映权…… $$就在一个月前,由19位台湾知名诗人组成的代
客家吃文化撷趣
作者:钟同福  来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 客家人的饮食蕴含着丰富的文化内涵,客家人好客,“吃”文化丰富多彩,至今,民风淳朴的赣南客家,还保留着许多“吃”的习俗。 吃汤 客家村寨,处处流传着“上屋过来下屋客”;“过条门槛都是客”的俗语。客家人好客,给外来客人印象最深的,就是客家人的“汤”了。 到客家人家中做客,热情好客的主人招待
最惦记客家好滋味
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:梅州自悠行美食篇 去梅州前,为食的你一定要清空一下肠胃,最好禁食两顿,以便有空间容纳这里的五花八门的美食。如果你和我一样,还喜欢在正餐后再去品尝下当地的小吃,那就更要有增肥2斤的准备,因为梅州的小吃大多是米制品,实打实,跟主餐一样饱肚。当然,最好的办法就是呼朋唤友,一家大小齐出动,腌面、狗肉粉、笋
梅州佳酿醉美客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 今年8月,中共中央政治局委员、省委书记汪洋等领导在梅州调研时,兴致勃勃地品尝一线天蜂蜜酒。 今年8月,市委书记朱泽君、市长谭君铁等领导共同为珠江啤酒梅州生产基地首期项目投产推杆。 副市长陈建青在广东明珠珍珠红酒业有限公司调研。 客都梅州,山清水秀,生态优
客家山歌 群艺奇葩
作者:陈济谋  来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:永定客家山歌,闻名遐迩,是客家文化精神孕育的一朵奇葩。历经千年岁月,如今愈发光彩。 去年初冬,我再访永定。当地朋友告诉我:山歌大王李天生演唱的永定客家山歌收入“飞天U盘”,搭乘“神七”遨游太空,真成“天籁之音”了,建议我到“山歌之乡”湖坑镇去 感受山歌的精彩,去聆听那位山歌老人的心灵倾诉……这与
赏花饮茶 品客家风情
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 漳平公园内的振成塔 漳平古樟树林 “大陆阿里山”里的茶园樱花 被誉为 “花乡、画乡、茶乡”的漳平市是闽南金三角的“后花园”,山川秀美,物产丰富,盛产花卉、水仙茶、蔬菜、水果、食用菌等,享有“金山银水绿宝”之美誉。永定倾力开发土楼相关旅游产品,福建土楼博物馆即将在6月中旬开馆,展示客家
惠阳筹建博物馆民俗古物抢先看
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 何伟光介绍征集举人牌匾的情况。 加工花生油的木榨重达1000公斤。 用来采摘果子的沙梨篓。 第一间收藏室摆放了各种器皿。 百年雕花木床。 本组文/图 本报记者罗孝宗 王品端 为筹建区博物馆,惠阳区向社会广泛征集客家民俗文物,目前已收集到280多件。昨日,《惠州
逐渐被淡忘的客家农机具
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 辘轴 蓑衣和笠麻 龙骨车 墙筛板和扬蹄 水碓 石磨 [农事] 提要:一年之计在于春。元宵过后年味渐淡,客家地区勤劳的农人又要开始操心春耕了。在上世纪七十年代以前很常见的客家农家生产生活器械,