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大义大爱客家女大德大孝树楷模
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “在我所见到的任何一族的妇女,最值得赞赏的当推客家妇女了。”美国传教士罗伯·史密斯如此评价客家妇女。无独有偶,英国学者爱德尔也在他所著的《客家人种志略》一书中说道:“客家妇女是中国最优美的劳动妇女的典型。”客家妇女的吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞,在国内向来是有口皆碑的,而在英、美等外国人眼中
客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执
香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市,是客家人云集的地方,也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家,听起来古色古香的字眼,字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多,喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里,记者就见过许多外地人也
客家作家爱写客家人邓仕勇创作的“客家人系列”得到专业人士肯定
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 8月29日,《东江文丛》在惠州举行首发式,省作协副主席谢望新亲临现场向惠州作家、作者表示祝贺。在这批作家、作者中,有一位刚过而立之年的年轻人特别引人注目,他就是惠州报业传媒集团惠城区发行站副站长、市散文学会秘书长邓仕勇。 17岁发表处女作 邓仕勇1976年出生于惠城区芦洲镇的一个农民家庭。
架起客家桥梁 加大两岸协作:——专访厦门市客家经济文化促进
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 人物名片 何群:全球客家崇正会联合总会副执行长,厦门公共关系协会名誉会长,厦门客家妹品牌管理有限公司组建人,厦门市客家经济文化促进会常务副会长,第18、19、20、21、22届世界客属恳亲大会厦门代表团团长。 厦门,素有“海上花园”美誉,是客家之“桥”。古往今来,客家人通过这座桥,往来于台湾
到鹤湖新居欣赏客家民俗风貌
作者:刘颖陈武远张奕雄  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 龙岗街道党工委书记杨小明和其他领导视察第七届文博会活动点鹤湖新居。 鹤湖新居客家民俗博物馆位于龙岗区龙岗街道,是省级文物保护单位,是我国现存最大的客家方形城堡式围楼之一,是最能体现深圳客家本土特色文化的古建筑群,具有深厚的文化底蕴,2011年第七届“文博会”在深圳举行,作为文博会的活动点,鹤湖
投3000万元打造客家文化展示园区 大万世居新妆亮相
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ▲大万世居作为第七届文博会重点活动场所和大运会参观点,倾力打造一台客家民俗风情展示、一台文艺精品展演。图为《客行天下》大型文艺演出在大万世居彩排现场。 ▲市民参观大万世居。 ▲曾氏后人在大万世居宗圣曾子像前舞起麒麟。 深圳商报记者 潘 咏 通讯员 肖海强 张伙生 就在今天,只要来到坪山
蛇龟鹿鸡和鹧鸪海陆空味聚砂锅美食之旅第79站兴南都客家酒楼
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “海陆空”滋补砂锅煲。 黄瓜皮炒腊肉。 酸萝卜炒猪肚。 脆皮烧鸭。 鲍汁牛掌。 “海陆空”滋补砂锅煲引来网友们的“长枪短炮”。 本版图片 《东江时报》记者黄俊书 摄 ■《东江时报》记者黄俊书实习生谢仕亮 带上好心情
文博会重点活动场所大万世居———
作者:周伟涵 肖海强 张伙生  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 广东省级文物保护单位大万世居。 “大万“从此变身“大腕”。从本月9日开始,由坪山新区坪山办事处斥资3000万元打造的大万世居客家非物质文化遗产展示园区终于面世。自此,以坪山办事处为中心,规划建设的坪山新区“文化创意产业基地”也将拉开帷幕。 大万世居作为第七届文博会重点活动场所和大
交流推广客家文化觅商机 侨情、台情、客情收获丰富 ——记
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲香港梅州联会台湾访问团在“台北市客家文化主题公园”了解客家大屋的布局。 [传真] 从5月7日—10日,香港梅州联会会长余鹏春、香港梅州联会咨议会主席林光如率领一行15人抵台湾,展开一连4天的访台行程,希望透过拜访台湾的客家团体及乡绅,交流推广客家文化的经验;同时为中小企业探讨他们在台