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粽子的制作方法
作者:吴小兰  期号:第5期 来源:新农村 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 制作  粽子  原料配方  叉烧肉  胡椒粉  五香粉  甜面酱  糯米 
描述:酱油膏、白砂糖、番茄酱、胡椒粉调匀,即成沾酱。⑤食用时淋撒些花生粉、沾酱即可。3.客家八宝粽(1)原料配方糯米2500克,花生米或...
电脑写作随想录
作者:龙华  期号:第6期 来源:中文信息 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 电脑写作  汉字结构  五笔字形  汉字编码  多种编码  汉语拼音  普通话  音形码  信息高速公路  结构规律 
描述:以为汉字在统一中华民族方面,是起了极其伟大的作用的。我们现在使用的汉语拼音,只能拼出普通话,如果拼广东话(广东又有客家语和海南语等)、福建话,那就要另外创造一种字母。那么中国就不是一种文字和一种语言
装修洽谈中的五种“秘技”
作者:晓松  期号:第3期 来源:城乡建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 装饰公司  装饰工程  装修公司  家庭装饰装修  设计方案  施工合同  装饰材料  施工进度  质量问题  家庭装修 
描述:“资质着级”的中小型公司,所以忽一定要启细客家,以免晤导上当。2‘如何与装饰公司初步接治目间装饰公司的报价方式合两种:一是您报出想投入多少钱,由装饰公司结会想的要求,开始设计和玻价;二是您提出居室装修
民俗学学科本位与跨学科对话座谈会纪略
作者:杨树喆  期号:第4期 来源:民俗研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 跨学科对话  民俗学  学科本位  座谈会  文化研究  “国家与社会”  民俗事象  碧霞元君信仰  民俗志  维吾尔族 
描述:认为,五位博士候选人的学位论文:《一个客家村落的家族与文化——以江西富东村为个案》(刘晓春)、《民间故事的伦理道德观——耿村故事的例子》(周福岩)、《碧霞元君信仰与北京的香会组织》(吴效群)、《文化
岭南居住小区环境规划质量综议
作者:邓其生  期号:第4期 来源:南方建筑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 居住小区规划  居住环境  岭南文化  质量 
描述:,为当地人们所喜闻乐见。就广东而言,广府民居与潮汕不同,客家民居与粤酉有别,在布局上、造型上、家具陈设上都有明显的差异,这是由其...
浅论五邑文化的特征与人文价值
作者:方雄普  期号:第1期 来源:八桂侨刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 五邑文化  人文价值  中华文化  特征 
描述:多采等等。其实大区域文化还可以再分。例如岭南文化就可以分为广州文化、潮汕文化、客家文化、五邑文化以及雷州半岛的汉黎苗文化。这些文化又各成体系,多姿多彩。关于五邑文化的特征,一些学者已经从它的外在表现
越南坚江省迪石市的华人经济
作者:阮孟强 阮明玉 陈金云 黄汉宝  期号:第4期 来源:八桂侨刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 越南  坚江省  迪石市  华人经济  价值观  经营管理理念  经济结构 
描述:、海南、福建、客家等几个群体。无论在何处,他们在生活和工作中都具有团结精神,互相帮助。华人突出的品德是在职业上和生产经营上的坚韧、机敏和刻苦精神,积极主动地占领国内外的市场。在迪石市的几乎所有私营经济
中国近代外销茶的生产和流通环节
作者:陶德臣  期号:第6期 来源:中国茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  外销茶  生产  流通环节  中国近代 
描述:更是“茶山遍地,不知凡几矣”。浙江省分水县“山多田少,土地硗脊,民以薪炭茶漆为主”(章有义《中国近代农业史资料第一辑》农业出版社1957年出版)。广东省鹤山情况雷同,由于“山地最适于茶树之栽培,故种植者较多。清道光间……该县无论土著客家,多以植茶为业”。清明时节茶区十分忙碌,“田家催耕急,山上采茶
浙江中部平原村庄形态解析——以永康市李店村为例
作者:杨红芳  期号:第2期 来源:小城镇建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 平原  村庄  浙江  永康市  解析  形态  气候概况  季风气候 
描述:地。地势平坦,间有低丘。李店村由于人口较多(2500人左右),目前分为李一和李二两个村委。(二)总体特征1.家族聚居家族聚居是中国古代传统社会村庄组织的主要形式。其产生与我国延续了几千年的农业社会
从越南的饮食看国家与地区间的文化交流
作者:刘志强  期号:第9期 来源:东南亚纵横 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化  越南  文化交流  地区间  国家  法国军队  东南亚地区  中南半岛 
描述:、农业和海产品上,越南都与中国南方相近,尤其是在历史上中国南方人不断地迁居越南,越南也接纳了不少广东、云南和客家人的饮食传统,因而在材料和调味上二者具有一定的相似性,烹饪方法也与中国南方相似,以煎