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Thalassemia Syndrome in South
作者:吳俊仁 陳添享  期号:第3期 来源:Acta Paediatrica Sinica 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: Thalassemia  syndrome  hematologic  data  hemoglobin  electrophoresis 
描述:cytosis)等,有的可見靶細胞(target cell),重症者更可見有核紅血球(nucleated red cells)。 高雄醫學院附設醫院小兒科從民國四十九年到民國六十七年六月之十八年半間,共有41例海洋貧血症幼兒及孩童住院。重型海洋性貧血症(β-thalassemia major)31例,輕型海洋型性貧血3例(β-thalassemia minor)及血紅素素H症(hemoglobin H disease)7例。再從這些病人家屬血液學等檢查中,發現總共有80例海洋性貧血症,這些病人均來自南部地區。其中男性42例(52.5%)、女性38例(47.5%),無男女性別之差(Z=0.439,P>0.05)。41家屬中知其籍貫者34例,其中客家籍20例(58.8%),閩南籍14例(41.2%),並沒明顯差異(Z=0.946, P>0.05)。 吾人等依據臨床表徵,血液學變化及血紅素電脉分析(hemoglobin electrophoresis)及遺傳學上之變化,將其分類爲α型海洋性貧血症,10例(12.5%),其中血紅素H症7例(8.8%),α-海洋性貧血2型特質(α-thalassemia2 trait)3例(3.7%);β型海洋型性貧血症70例(87.5%),其中重症32例(40.0%),輕症38例(47.5%)。 重症者臨床症狀均較明顯且其血紅素(hemoglobin),紅血球(red blood cell)及血容積比(hematocrit)均比輕症及血紅素症H型,α海洋性貧血2型特質者低(P0.05)。 本文亦詳加討論各型血紅素電脉分析上之特性,各型之血液學機能檢查、X光及遺傳學等之特點。
张典婉:曹又方家的春日润饼
作者:张典婉  期号:第43期 来源:时代周报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:都是台湾女性运动健将,曹姐坐在人群,一眼就望见。 她的才貌在台湾文化圈永远闪亮, 之后与她相熟,常常约着在台北大小巷里穿梭,寻美食吃遍天下美味的她,对美食要求极高,每到一个新餐厅,她常说起菜色,点上几招牌菜,就让我吃得口齿留香,我也乐得有位大姐姐在前面指路, 不过有些时候她也给我做功课:“当记者跑新闻;得要随时有敏锐的嗅觉 。” 很幸运,我邻座同事就是美食专家,每天她跑完新闻回来,就分享台北的新馆子,餐饮趣闻,我乐得有饮食达人指路,常常现买现卖,当做台北美食探险,与曹姐约了几回台北的味觉之旅,90年代的台北,所有奢侈品、顶尖餐饮品牌纷纷进驻,大盎斯牛排、金光闪闪吃担仔面、鱼翅、鲍鱼、各类豪华餐厅塞满台北人的味蕾。饮食文化开始在台湾各地发酵。 一回同事介绍了塘塘的素食自助餐,强调没有味精、没有添加物,全食物的烹调,一时间成为许多上班族的最爱,吃多了太多大餐,每个人都希望回到健康饮食,塘塘与她的日籍先生正在店里忙进忙出,餐桌台上绿色有机蔬菜,手工老式豆腐,绿色十字花科,来自客家村的手制萝卜干,还有着阳光的香甜,日式与创意素食,打破了当年台湾素食馆的油腻,台湾的素食料理,过去多半是承袭传统的宗教素食,大量的腌制物, 肥油佐料冲淡了食物原有滋味,宗教寺庙的僧人烹煮斋菜,全是又肥又腻,怕大家吃不饱,为了弥补没有肉食的口感,佐料与过多的酱料,往往盖住蔬菜甘美,导致许多僧侣也有三高毛病。
两岸摄影家.两岸行侧记
作者:朱军  期号:第12期 来源:书香两岸 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的文化足迹,展现了一个全景式的文化中华。 在台东,渔家在凌晨呜鸣的海风中撒网的身影和忽明忽暗的灯光相互映衬,共同绘制了一幅“渔火明暗丛”的图景;在福建闽西地区,浓郁的文化犹如一道可口的菜肴,不但拥有
屏東縣境觀光旅遊地區之運動設施服務內容調查研究
作者:高俊雄 劉照金  期号:第1期 来源:臺灣體育運動管理學報 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 運動觀光  觀光旅遊地區  運動設施服務 
描述:以山脈、森林、瀑布,運動服務以滑翔翼訓練、登山導引、高爾夫球指導為主,運動賽會以原住民來化園區表演、六堆客家運動會、魯凱族及排灣豐年祭、原住民運動會為主,運動建構設施以台鳳高爾夫球場、原住民文化園區、賽嘉航空公園、海神宮浮潛、大社釣魚區、假期樂園為主;(二)大鵬灣與小琉球旅遊地區運動設施服務資源屬海濱型,運動觀光景點以瀉湖、海岸、離島為主,運動服務以提供浮潛、潛水、划船、筏釣、海釣等水上活動為主,運動賽會以東港迎王祭之民俗祭典活動為主,運動建構設施以提供大鵬灣國家觀光旅遊地區(規劃中)、小琉球觀光旅遊地區、海鷗浴場、青州遊樂園為主;(三)恆春半島旅遊地區運動設施服務兼俱海濱型與山脈型,運動觀光景點以海岸、山脈、森林、溫泉為主,運動服務以提供高爾夫球、浮潛、潛水、筏釣、海釣、溫泉、游泳等休閒運動服務為主,運動賽會以提供恆春中元搶孤民俗活動為主,運動建構設施以提供大統立高爾夫球場、'匠春休閒農場、東源等遊樂區、白砂崙海水浴場為主;(四)墾丁國家公園旅遊地區以運動設施服務兼俱海濱型與山脈型,運動觀光景點以山脈、登山、健行、森林、海岸遊憩為主,運動服務以提供操舟、浮潛、潛水、筏釣、海釣、游泳、室內水上活動及健身服務為主,運動建構設施以提供墾丁牧場、墾丁濱海區、南灣海水浴場、墾海育樂中心、福華水世界、凱撒等飯店運動設施為主。針對本研究之結果,對於政府、觀光產業者及未來研究方向提一些建議。
目录
作者:暂无 期号:第1期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:罗思容2008年叫我的歌是“客家蓝调”会好一些 2010年画画是开展某一种可能性 O16 动物园6个起舞的青年 018 城事各国城市里发生的趣闻 023 同城各城市里的自发活动 024 优闲广州·好的葡萄酒证明上天希望我们幸福 025 味道广州·净化蚝冬已至 026 夜色上海·如果你是古典乐迷,那么一定要昕一回Ashram 027 新秀最佳配角/实用Charriol女鞋系列关键词 028 荒岛音乐会2009纪念特集 活的音乐!乐的生活! 独立音乐LIVE时代! 2009荒岛演出回顾:林生祥万芳张悬陈升曹方 082特辑 二十年后,记起香港另类文化的跨界实验/ “多谢你,礼貌地,侮辱我,全没顾忌”香港独立流行传奇乐队AMK独家专访 098 找乐台湾的新校园民歌运动:Finn与阿焙的青春之歌/ “缓慢,好好地活”专访谢安琪谈新专辑《Slowness》 102 戏剧“张爱玲+许鞍华+王安忆+焦媛”:四个女人一台戏/ “谈情的艺术,吵架的哲学”/专访林奕华谈新剧《男人与女人之战争与和平》 106 电影跟自己“死磕”你将在班夫电影节上看到什么? J08 艺术2009深圳,香港城市建筑双年展:用回忆写成一座城市 112 淘关于CD/DVD/BOOK/MAGAZINE的专业推介 116 走神(连岳专栏)数字流浪汉没有花园 117 连线(李劳专栏)得手机者得天下 118 快煮慢食(欧阳应霁专栏)家传绝椒 120 涉江抽思(颜长江专栏)茶园寺 122 琼屑谈(安妮宝贝专栏)欧洲记之二 124 歌赋城14座城市代表作出炉 125 情况(彭浩翔“爱的地下教育”信箱)你出生,就是为了把初夜献给他 126 浮城绘(高毓林漫画专栏) 127 情报 128 填字游戏&数独
广州 净化蚝 冬己至
作者:暂无 期号:第1期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述: 蚝的性感在于新鲜、洁净。富康鱼庄老板正举着一只剔透乳白的蚝,得意地讲述它的身世。它有一个颇学术的名字:“净化蚝”。蚝生长在沿海滩涂,咸淡水交汇处,是细菌和重金属的密集地,如此出身的蚝即使经过加热杀菌,仍排不掉大量重金属。富康鱼庄的老板之中有一位水产学教授,参与培育了中国唯一能达到欧盟生吃标准的蚝。富康鱼庄对食材挑剔严苛,干脆自家养蚝,在珠海横琴岛严选干净水体里长成的顶级蚝,再入工厂层层净化。 最肥美的蚝集中在冬至后,“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”。往丰润香腴的生蚝上狠狠挤上柠檬汁,豪迈地把蚝壳整个拿起,连同汁水一起滑进嘴里。蚝的肉汁在唇齿间来回流淌,口腔里飞溅着无数小水珠,仿佛用舌头和味蕾包围住一片波澜壮阔的海水。 如果是铁杆粉丝,你可以在富康来一顿“蚝门盛宴”。一颗灰灰白白的蚝,煎、蒸、炸、灼、酿,照样性感。酒糟鸡煮蚝,取农家糯米酒糟,天寒暖胃补身,是客家地方产后妇女的日常补菜,蚝的生鲜与酒糟的粮食甘甜交杂,难分彼此。又有“蚝情展翅”,把鸡翅经秘制酱料腌制一晚,将蚝肉酿进去,再煎,形式感和口感里透着新鲜感。再有炭烧蚝、蛋火局蚝、脆皮炸蚝、铁板蚝、生煎蚝、杂菌爆蚝片、蚝泡饭,体验蚝肉质感的细微变化,痛快无比。
叶大鹰 胶片上的红色理想
作者:暂无 期号:第9期 来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:圈里,叶大鹰专注红色题材,却很少借用自己的身份来造势。2009年,叶大鹰的《天安门》在建国大业》的光芒中淹没,其中的情结让人感慨。 红色理想 叶挺英年早逝,叶大鹰本人完全没有对叶挺直观的记忆,他总是重申自己不是高干子弟,不过是一个普通知识分子的儿子罢了。然而红色家族的那种荣誉感,一直围绕在叶大鹰的身心之中。他很小就会背叶挺那首著名的《囚歌》。 作为叶挺的后人,这个身份一度让他觉得肩头很重,“我偷一个西瓜,人家说你怎么能这样呢,你是革命后代啊!我上学表现好,人家说,你是应该的,你是革命后代啊!我拍电影,拍革命题材,人家认为理所当然,你是革命后代啊……叶大鹰认为自己从来没有沾过高干子弟的好处,也许原因就在此。” 随着个人的成长,红色子弟的身份一度远离他的生活。1975年,叶大鹰高中毕业后,成了一名四级钳工,“在我的记忆里,那段生活是一生中难得的一段快乐时光,无忧无虑非常开心。在技工学校两年,第一年每月13块钱,第二年15块钱,毕业到工厂就41块啦!有钱得很啊,每月都和工友们出去大吃大喝,轮流请客。好像四五个人吃喝一顿也就不到五块钱。直到1978年恢复高考,我的好日子终于告吹,呵呵!” 高考恢复后,压力也随之而来。叶大鹰方才觉得人生要有个目标,要去奋斗。因为艺术院校不考数学,他就选择了考北影,而当时,几乎所有家人都希望叶大鹰选择物理学科。对于这个意外之选,叶大鹰倒觉得是件幸运的事。他从小到大好像一直在做一种努力,总想把最不现实的梦想,在生活中找一个释放的可能。电影创作这个意外的选择,终于让他有机会把那些不着边际的幻想变成现实。 把那些不着边际的幻想变成现实……其实,这句话隐含了许多期待。 时光回到1927年,在当时的主流力量眼里,共产主义同样属于“不着边际的幻想”,那个时代,叶挺们是用枪杆子证明了不着边际的幻想可以变成现实。 而在今天的和平年代,叶大鹰用胶片来把不着边际的幻想变成了现实,实现了他与红色有关的理想。 最早,他和王朔一起搭档拍摄的处女作《大喘气》,完全与红色电影无关。在公众的视线里,他也一直默默无闻。真正为他带来转变的,是在拍摄《红樱桃》、《红色恋人》后。正是这些红色题材电影为他赢来了声誉。 成长在红色家庭的叶大鹰,拍革命题材电影似乎成了顺利成章的事情。而事实上,叶大鹰自己却总想与主旋律以及“红色后代”的背景“划清界限”。 他没有在任何官方电影机构挂名,他只是一个“个体户”,一直都以体制外的身份从事影视工作。首先,在他的眼里,他拍的红色电影不是主旋律,从根儿里讲都是商业电影。所以,他的红色电影好像总是不够“红”,当初《红色恋人》是这样,现在的《天安门》好像又是这样……在这个过程中,他找到了“红色”之间的差别,真正钻进了红色人物的内心世界。 叶大鹰在一篇博客中写道:“每次读到那些革命前辈的书,听他们的故事,我的心就特别疼,特别想放声大哭!一个政党是有命运的,有从不成熟走向成熟的一个过程,所以,当个人的命运和政党的命运交织起来的时候,难免会产生悲剧。很多早期的革命者都有非常不容易的人生经历,所以你看了之后就会痛苦,觉得心特疼。” 2008年,汶川地震。叶大鹰第一次在博客中,明显表述出自己对出身红色家庭的自豪,那是为叶挺独立团在抗震救灾中勇敢的事迹——“你们无愧于铁军的光荣称号!兄弟们,为你们骄傲!向你们致敬!” 飘逸人物 在中国的电影导演圈里,叶大鹰一直以一种另类的生存方式而存在,却并不边缘,他一方面尽量摆脱红色子弟出身带来的光环,生怕与大家疏远;另一方面,他又在明确地享受着品质生活,不再纠结于“因为你是革命子弟啊”的束缚。 事实上,如果我们了解一下中国的革命史,就知道其祖父叶挺在中国共产党的革命阵营中,也是个飘逸人物,最不在乎规矩。叶挺是一个自尊心极强、性格极倔强的人。广州起义失败后他不服从中央李立三和驻共产国际代表王明的压制,愤然脱党出走。那一次脱党,也让他在共产党阵容中,变得极其特殊。 组建新四军后,叶挺也仍然属于特立独行的个性人物。叶挺仪表堂堂,穿着整洁,平时不是穿黄呢将军服,就是穿皮夹克、西装等便衣,很少穿新四军的深灰色制式军装。到部队视察时,他喜欢以马代步,带的副官、参谋、卫士等随行人员也比较多,前呼后拥一大帮。叶挺单独吃小灶,还从广东带来一个厨师。他的交际活动较多,常叫他的厨师做些广东客家名菜,邀请军部领导同志、来访的国内外人士、国民党三战区驻新四军的联络参谋,以及随他来新四军工作的老朋友一起聚餐。 所以,新四军组建初期,项英主内部训练,叶挺主外部沟通,争取各方力量支持,这与他的飘逸性格很登对。 与祖父同出一辙的是,叶大鹰在生活中也喜欢格调。比如,他喜欢高尔夫,最初是自己打,偶然的机会知道了全明星高尔夫球队,他像找到组织一样乐坏了,立刻加入,从此多了许多打球的理由和机会,跟着球队四处奔走。叶大鹰同样有祖父那种敢想敢做敢说的气势,出于对美感的追求,他邀请张国荣来出演共产党员,开了请港台演员出演红色人物的先河。 叶大鹰直言,“我是在替主旋律电影背黑锅,它们内容干巴巴的,长期给观众形成了一种不好看的印象,那不是创作,是生产,事实上它们跟追求,跟政治理想都没关系。《天安门》尽管在市场上被冷落,但‘人民万岁’的主题是这个片子不同于其他献礼影片的关键。在影片里,我们同样充满了对开国领袖的一种情感,不一样的是,我们用普通百姓的故事来讲述,突出的是最后毛主席那句话:人民万岁。”
地方政府施政满意度之探讨:苗栗县政府九十六年个案研究
作者:黄国敏  期号:第5期 来源:中华行政学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 苗栗县  地方政府  施政民意度 
描述:服务范园大幅扩大且多样 化,各级政府必须努力提昇公共服务的效率与效能,以提高民众对政府运作方式的信任度与满意度;基於行政伦理,更应一视同仁对标的群体提供公共服务,特别要了解社会弱势者的 需求与期望,以建立一个公平、正义的社会。 本研究初步结果显示在苗果县长刘政鸿的施政满意度方面,从交叉分析中显示专科以上 学历者、原住民与客家族群、国民党与亲民党支持者、对苗果县经济发展较满意者、军警与 公务人员、家庭主妇与农林渔牧职业者倾向较满意刘县长的整体施政。在县政府总体的施政 满意度方面,显示较年轻者、教育程度为研究所、高中、圈中者、国民党与亲民党支持者、 对苗果县、经济发展较满意者、工商机构职员、公务人员与教员倾向较满意苗栗县政府的整体 施政。 再经由变异数分析(ANOVA) 中可以发现,在苗果县长刘政鸿的施政满意度方面,其 中政党支持与经济发展满意度等变项达到显着水准;显示国民党与亲民党支持者、对苗果县 经济满意度变项达到显着水准;显示对苗栗县、经济发展满意者倾向较满意苗果县、政府的整体 施政。
瑞金市情简介
作者:暂无 期号:第8期 来源:求实 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 瑞金市  国土面积  经济战略  产业结构 
描述:是客家重要发源地之一,客家史化源远流长。特别是上个世纪三十年代初,毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、陈云、邓小平等老一辈无产阶级革命家以及共和国十位元帅中的九位、十位大将中的七位在这里进行了伟大的革命斗争和实践,开创了以瑞金为中心的第一次国内革命战争时期中央革命根据地,成立了中华苏维埃共和国临时中央政府,为瑞金增添了光辉的一页。瑞金以其悠久而辉煌的历史,成为全国最大的爱国主义教育基地和江西省历史文化名城。瑞金自然资源丰富。生物资源多样,活立木蓄积量384.6万立方米。矿产资源丰富,现已探明的矿产有13类26种,其中储量较大的主要有石灰石8.55亿吨、白云石4.5亿吨、萤石193万吨、煤918.5万吨。水能理论蕴藏量93336千瓦,可供开发量4万千瓦,日产地下水44.7万吨。瑞金交通优势明显。206、319、323三条国道穿境而过;赣龙铁路于2005年建成通车;全市17个乡镇全部实现了通水泥路。成厦高速公路瑞金段、广济高速公路瑞金段、井冈山-必国-瑞金高速公路将相继开工建设,四通八达的立体交通网加快建成,正成为赣闽边际人流、物流、资金流、信息流的中心和枢纽。秉承苏区优良传统,高扬科学发展风帆。近年来,瑞金市委、市政府围绕建设赣南东部中心城市和赣刚边际区域经济中心,实施“对接长珠闽、融入闽东南、实现大跨越”发展战略,以新型工业化、农业现代化、城镇化和旅游产业化为重点,解放思想,开拓创新,经济社会获得长足发展,人民生活水平显著提高。工业经济加速崛起。目前已初步形成以食品、建材、矿产加工、生物制药、现代轻纺为主导产业的工业体系,金龙、金沙工业园区已经成型,涌现红都水产、三九药业、金瑞发制品、万年青水泥等20个重点骨干企业,烤鳗、发制品、萤石精粉、箱包手袋等产品畅销欧美、日本等国际市场,九华痔疮栓、服装家俱等产品行销全国,是全国最大的栓剂牛产基地、江西省最大的烤鳗加工出口基地和全省重要的出口创汇大县(市)。农村经济蓬勃发展。现有年产值1000万元以上的农业龙头企业12家,其中国家级农业龙头企业2家;组建各种合作经济组织294个,建市超千亩产业基地13个,带动农户4.16万户。脐橙、烟叶、商品蔬菜、特种水产成为农业主导产业,其中脐橙种植面积10万亩,是赣南重要的脐橙生产基地;烟叶种植面积2万亩,是全省重要优质烟叶生
Nutrition and Health Survey i
作者:潘文涵 章雅惠 陳正義 吳幸娟 曾明淑 高美丁  期号:第1期 来源:臺灣營養學會雜誌 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 二十四小時飲食回憶法  膳食營養調查  營養狀況  臺灣地區 
描述:/1.17/1,女性是0.95/1.15/1;P/S比值低於建議值1。就19~64歲國民整體蛋白質、脂肪、醣類的熱量比例(15.5%、34%、50.5%)而言,蛋白質、指肪比例過高,醣類比例過低;就平均維生