检索结果相关分组
- 张典婉:曹又方家的春日润饼
- 作者：张典婉 期号：第43期 来源：时代周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：都是台湾女性运动健将，曹姐坐在人群，一眼就望见。 她的才貌在台湾文化圈永远闪亮， 之后与她相熟，常常约着在台北大小巷里穿梭，寻美食吃遍天下美味的她，对美食要求极高，每到一个新餐厅，她常说起菜色，点上几招牌菜，就让我吃得口齿留香，我也乐得有位大姐姐在前面指路， 不过有些时候她也给我做功课：“当记者跑新闻；得要随时有敏锐的嗅觉 。” 很幸运，我邻座同事就是美食专家，每天她跑完新闻回来，就分享台北的新馆子，餐饮趣闻，我乐得有饮食达人指路，常常现买现卖，当做台北美食探险，与曹姐约了几回台北的味觉之旅，90年代的台北，所有奢侈品、顶尖餐饮品牌纷纷进驻，大盎斯牛排、金光闪闪吃担仔面、鱼翅、鲍鱼、各类豪华餐厅塞满台北人的味蕾。饮食文化开始在台湾各地发酵。 一回同事介绍了塘塘的素食自助餐，强调没有味精、没有添加物，全食物的烹调，一时间成为许多上班族的最爱，吃多了太多大餐，每个人都希望回到健康饮食，塘塘与她的日籍先生正在店里忙进忙出，餐桌台上绿色有机蔬菜，手工老式豆腐，绿色十字花科，来自客家村的手制萝卜干，还有着阳光的香甜，日式与创意素食，打破了当年台湾素食馆的油腻，台湾的素食料理，过去多半是承袭传统的宗教素食，大量的腌制物， 肥油佐料冲淡了食物原有滋味，宗教寺庙的僧人烹煮斋菜，全是又肥又腻，怕大家吃不饱，为了弥补没有肉食的口感，佐料与过多的酱料，往往盖住蔬菜甘美，导致许多僧侣也有三高毛病。
- 对话美国驻华使团副团长王晓岷:中美多交流免误读
- 作者：马欢 期号：第12期 来源：时代周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的进展和变化？ 王晓岷：2012年1月19日，奥巴马总统宣布要让去美国签证的流程更加便捷，我们希望通过这些流程的简化便捷让更多的人都去到美国，不管是去旅游、经商或者是学习，有了越多的交流双方的理解就会越多，尤其是跟美国的年轻人的交流。 就中美双方的学习交流来说，很多的中国学生到美国学习。
- 敬字亭
- 作者：薛仁明 期号：第8期 来源：时代周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：而递减。在三四十岁，则出现了一波陡降。盖因他们受教育时，台湾进入了李登辉时代，已开始完全资本主义化，从此，逐年庸俗化，更逐年物化，于是，年甚一年，但见政客之媚俗、富豪之夸富，以及影视明星之搔首与弄姿；至于人文素养，当然已无关紧要。 人文素养的逐年递减，固然可伤；但是，台湾文化底蕴之流失，才更令人浩叹。人文素养关乎学识，或可量化，或可调查比较。但文化底蕴不然，那是整体文化环境熏染而成，如根深，如柢固，与学识几乎无关。台湾的文化底蕴，本遍在民间各地；若论其中之最，可推客家老妪。 客家人保守，重礼数，讲规矩，老太太尤其如此。她们总是一身静气，许多年来，排山倒海的欧风美雨，浮躁难歇的物欲狂潮，对这些老太太似乎都无有影响。你若到台湾的客家庄去看，其勤劳俭朴，其恪遵礼仪，还有那最紧要的祭祀不辍，几乎如同千百年来华夏民族的寻常光阴，一样有着悠悠人世，一样有着礼乐风景。
- 朱孟依初定合生系接班人
- 作者：肖素吟 期号：第13期 来源：时代周报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：孟依备受煎熬。4任总裁的离职，也让朱孟依备受打击。然而，朱孟依将不再是家族企业孤独的捍卫者，他的儿女们已经长大成人，如今已相继进入公司管理层。人们拭目以待，接下来，合生系是否又会在房地产市场上重振雄风。 潮客港三位一体 在20余载的合生珠江帝国版图上，桑梓之乡丰顺，是为朱孟依的起点。 作为传统潮州八邑之一的丰顺，隶属梅州、毗邻潮州，地处韩江中下游。同饮韩江水，共习一方言，为此，“潮汕”、“客家”和“侨乡”的三个圈层相互认同，这也为朱孟依其后迅速融入了庞大的潮客商帮提供了便利。 令人称奇的是，在留隍镇口铺村，朱孟依家族仍保留了非常浓厚的宗族观念。作为朱氏祠堂，倚山临水的笃庆堂颇为宏伟：几千平方米的大池塘于门前呈太极形，主大厅堂延伸两厢和两座围龙屋，厅堂之中高悬《朱文公（朱熹）家训》和《朱柏庐治家格言》，而朱孟依六兄妹正是在此出生。