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二十四小時飲食回憶法
健康
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Nutrition and Health Survey i
作者：
潘文涵
章雅惠
陳正義
吳幸娟
曾明淑
高美丁
期号：
第1期
来源：
臺灣營養學會雜誌
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
二十四小時飲食回憶法
膳食營養調查
營養狀況
臺灣地區
描述：
/1.17/
1
，女性是0.95/1.15/
1
；P/S比值低於建議值
1
。就19~64歲國民整體蛋白質、脂肪、醣類的熱量比例(15.5%、34%、50.5%)而言，蛋白質、指肪比例過高，醣類比例過低；就平均維生
Nutrition and Health Survey i
作者：
潘文涵
高美丁
曾明淑
李蘭
洪永泰
李隆安
蕭信雲
葉文婷
黃伯超
期号：
第1期
来源：
臺灣營養學會雜誌
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
調查
營養
飲食
健康
設計
權數
知識
態度
行為
臺灣
描述：
的個案進行健康檢查，其回應率為65%。此調查之實務由三組人員負責進行：
1
.先驅佈屬人員，2.專識調查員兩隧，3.協調中心之協調人員及體檢人員；調查隧伍在每一村里進行家庭訪視三個星期，第三和第四個星期日協
国民营养健康状况变迁调查，NAHSIT 1993-1996
作者：
潘文涵
高美丁
曾明淑
李兰
洪永泰
李隆安
萧信云
叶文婷
黄伯超
期号：
第1期
来源：
台湾营养学会杂志
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
调查
营养
饮食
健康
设计
权数
知识
态度
行为
台湾
描述：
單位作為擬定衛生政策之參考。在此次調查中，我們將臺灣地區359個鄉鎮市區分為客家、山地、東部、澎湖、院轄市、省轄市及都市化程度第一級地區、和都市化程度第二級地區等七層。各層各抽出3個鄉鎮市區，同一鄉鎮市區中再分別
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