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烟草的流动——永定烟草历史及其文化
作者:钟毅锋  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 永定  烟草  商帮  土楼  客家移民  客家民俗  客家教育 
描述:为细微文化事项,阐述了永定烟草历史发展的动因及现象。通过田野调查和文献的梳理,文章寻找出逝去的永定烟作文化(第三章)。在永定烟草历史发展的时间坐标参照下,文章把重点聚焦在永定烟草文化的主要人群──永定烟商,他们的在传统的文化规范下的组织模式及其行为特点(第四章);他们和永定另一重要人文景观土楼的内在联系(第五章);他们和外界交流产生的人员流动移民迁徙的现象(第六章);他们对于永定社会文化民俗及教育的影响(第七章)。在永定烟草历史和永定烟草文化相互的参照下,笔者得出了本文的结论:永定独特的地理位置和历史的机遇产生了永定烟商,他们出现在历史的舞台上,导致了永定社会结构的变迁,产生了与之相适应的永定社会文化。
客商“八大王”
作者:邹锡兰 吴尚清 陈文娟  期号:第44期 来源:中国经济周刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客商  经济发展  中国大陆  东南亚  商帮  企业  地产 
描述:的商帮,以福建、广东、江西三地的商人为主,背后是遍布全球的1亿多客家人。这种突破地域界限的商帮,以文化为纽带,保留着中原文化,崇尚诗礼传家,守望互助,共同守护精神家园。近百年来,客家人从广东梅州等地
潮菜与潮商
作者:张新民  期号:第2期 来源:潮商 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州  菜系  新加坡  地方风味  商帮  粤菜  菜肴  香港  海外潮人  清代 
描述:一、菜系和帮口潮菜又称潮州菜,是形成于旧潮州府管辖范围内(大致包括现在的汕头、潮州、揭阳三市和汕尾、梅州市的部分区域)的地方风味菜肴。按照目前流行的菜系划分法,潮菜被归入了四大菜系或八大菜系的粤菜之中,与广府菜和客家菜共同构成了粤菜。但这样的划分并不完全符合历史的实际,因为潮菜不论
当商帮已成浮云 粤商篇
作者:徐志频  期号:第6期 来源:中国社会组织 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粤商  潮州  客家人  商帮  客家民系  潮汕人  珠江三角洲地区  广府人  文化认同  广州 
描述:看,粤商包括潮州商帮(潮商)、广州商帮、客家商帮。能够真正在地域商帮上最有代表性的,还是产
《粤商研究》栏目简介与稿约
作者:暂无 期号:第6期 来源:广东商学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粤商  特色栏目  稿约  比较研究  广东  立体化  商帮  商学院  文化精神  变迁 
描述:有“粤”和“商”的地缘优势和学科优势,于2006年底成立了“粤商研究中心”,吸引了校内外一批关注粤商的学者和企业家,是粤商研究的一个主阵地。在此背景下,《广东商学院学报》的《粤商研究》栏目应运而生。此栏目倡导从多角度、多方位、多截面对“粤商”进行立体化研究,力求在打造特色栏目的同时,为粤商再创辉煌尽一份绵力。此栏目创办时间不长,但其立体化的研究思路已初见成效。如从经济的角度研究粤商的经商之道,有《科学发展观视野下的粤商战略转型》、《广东温氏集团企业“和”文化精神的制度化研究》等;从历史的角度研究粤商的源起、发展和变迁以及粤商与其他商帮的异同点,有《粤商历史简论》、《试论潮商》、《广府商人、潮汕商人与客家商人的比较研究》等;从文化的角度研究粤商的精神与文化特质及其变迁,有《岭南文化嵌入性对珠三角本土企业组织学习的影响》...