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客家美食走出围龙展风采
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 广东省烹饪协会副会长陈基为曾涛(右三)颁发金牌奖。 【社会一角】 日前,2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛在广州举行,来自全省12个地市的197名选手参加了比赛,梅州代表队夺得一金、六银、四铜共11个奖项。其中,今年32岁的国家高级厨师曾涛以传统的客家菜式《莲藕煎鱼饼》和《客家
一天览尽客家千年文化
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 幸福礼九号婚礼教堂,非常适合举行欧式婚礼。 客天下旅游产业园门楼。 客家小镇再现了客家人千年迁徙足迹。 提起梅州,人们总会想到雁南飞、雁鸣湖、叶帅纪念园等景点,其实,在梅州,还有一些“养在深闺无人识”的特色景点等待人们去发现,客天下旅游产业园就是其中之一。这个景区是以客家文化为
多种艺术形式展现客家文化
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:▲柯振海作品《草书团扇》 本报记者 梁 瑛 探究历史源流,感受时代大潮,访寻岁月印记,捕捉生活瞬间……2008年12月底,“客家风情美术、书法、摄影展”在深圳美术馆展出,130多幅作品运用多种艺术语言,从不同的视角和层面反映了客家文化的灿烂与厚重。 本次展览由深圳市委宣传部、市文联、各区区委、
让客家文化在创新中弘扬
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报记者 郑丽虹 “创意12月”之“第二届客家文化节”明天将拉开帷幕,据活动主办单位介绍,本届“客家文化节”本着文化创新的精神,将举办“客家文化进深大”、“艺韵客家专场文艺展演”两大主题活动,以此
百年围屋传承客家文化
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 有着百余年历史的鹤湖新居。 南联小学的“客家山歌表演团”队员们为游客演唱客家皆歌。 国庆长假,穿过龙岗河畔鼎沸的人群,告别热闹喧嚣的龙园,转个弯躲进一街之隔的鹤湖新居(龙岗客家民俗博物馆),让不少来龙岗休闲度假的游客骤然感到风轻云淡——青翠绿竹、参天古榕映衬着青灰的老围屋,月池清澈明净,
见证客家历史的围屋典范
作者:肖永革 李秀娴  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:鹤湖新居全貌。本报通讯员 陈武远 摄 鹤湖新居中堂。本报通讯员 陈武远 摄 日前,“‘龙岗客家人,我从哪里来’——龙岗客家之由来、发展与文化特色”主题活动在龙岗街道鹤湖新居下天街举行。 位于龙岗街道罗瑞合小区的鹤湖新居,占地面积21000平方米,是全国占地面积最大的客家民居建筑。规模宏大、
紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
赣台客家缘两岸一脉亲
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家老井 古浮桥 ■作者简介 钟东林,笔名金中,作家、评论家、策划人、客家文化学者。出版发表300余万字作品,近年转型影视与晚会策划、撰稿。是百集电视系列片《我是客家人》策划人和总撰稿,中央电视台大型原创文艺晚会《原乡情》《橙乡飞歌》及第6届东盟博览会开幕式第28届
客家之子的艰辛求学路逸言
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “勒紧裤带也要让子女读书”,这是我的老家龙川鹤市流传很广的俗话。虽然也有出人头地、光宗耀祖的含义,但更多体现崇文厚德,督促孩子刻苦好学、奋力上进,是千百来客家人迁徙中为生存发展培育出来的族群品格。客家人是中华大地唯一漂泊的汉族民系。这些原来的中原望族,一千多年来经历了五次大迁徙,背井离乡,翻山越岭
弘扬客家传统文化加强农村社会管理
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●吴悦平 灿烂的中华文明孕育了优秀的汉民族客家支系和源远流长的客家文化。淳朴的客家文化为我市当前加强农村社会管理,构建生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的新农村提供了思想基础、组织基础和物质基础。我们应充分弘扬和提炼客家传统文化,创新农村社会管理。 一、充分弘扬客家道德传统文化,加