检索结果相关分组
- “客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间，市区大岭路一带道路维修，部分马路需封闭禁止车辆通行，位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响，停业一段时间。
- 乳源客家村当刂猪过小年
- 作者：卜瑜 曹菁 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 猪肉出锅。 “当刂猪宴”。 清远农村炸“糖花”过小年。 新春走基层 走基层 转作风 改文风 记者在粤北高寒山区感受别样“年味” 本报韶关讯（记者卜瑜 通讯员蔡明清摄影报道）昨日是农历小年，也是位于粤北高寒山区的山民们称之为“年关”的喜庆日子。为了庆祝小
- 客地特写：以油纸伞为代表的客家风华
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 嘉应学院客家研究院的学者们在美浓 无烟囱的美浓，手工艺极负盛名，其最为“光彩夺目”的客家风华是油纸伞。 对客家人而言，油纸伞除了遮阳挡雨的作用，更是吉祥的象征：伞面张开后呈圆形，有“圆满”、“缘分”的涵意；“油纸伞”中的“油”，用客家话读来极像“有”字；“纸”与
- 大义大爱客家女大德大孝树楷模
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “在我所见到的任何一族的妇女，最值得赞赏的当推客家妇女了。”美国传教士罗伯·史密斯如此评价客家妇女。无独有偶，英国学者爱德尔也在他所著的《客家人种志略》一书中说道：“客家妇女是中国最优美的劳动妇女的典型。”客家妇女的吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞，在国内向来是有口皆碑的，而在英、美等外国人眼中
- 浏阳客家山歌洒满九岭十八坡
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 张文清正在整理他收集的浏阳客家山歌。 [天下客] “山溜溜来水清清，唱支山歌忘忧心。谁人愿来和歌声，高山流水遇知音。”曾经，在田间地头，人们边劳作边哼着这样的山歌，手中的锄头挥得更加有力。浏阳客家山歌已经流传了几代人，现在却面临着失传的局面。采访82岁的张文清很困难，他耳朵背了，听不清记者问话，记
- 文化之都客家风情无限 ——魅力客都印象记之三
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 在独具客家文化特色的雁南飞围龙酒店，客家特色演出吸引了众多游客。 ●《客家意象》使市民饱享客家文化艺术大餐。 在归读公园，处处充满了文化气息。 客家特色的文艺表演吸引了众多游客。 本报记者刘世锦古礼贤陈潮华李少凤 “‘健妇把犁同铁汉，山歌入夜唱丰收。灵禽
- 打好“土楼牌”唱响“客家歌”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘永良 “我很热爱永定这片土地，热爱客家人的风俗习惯，尤其是美食，口味跟台湾很相近。”2013年9月20日，来自台湾的陈国基先生初到永定，即被客家土楼和客家文化深深吸引。当天，“两岸中国梦·永定土楼圆”2013两岸乡亲永定百万自驾“家”年华系列活动在福建土楼永定景区举行。陈国基就是参加这次
- 客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
- 作者：符芳晓 田飞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火，所以惠州的家常菜没有辣椒，但有一个地方例外，那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的，当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜，以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支，公庄菜依然执
- 客家山歌农民画文博会放异彩10幅参展作品吸引大批海内外客商
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 图2：龙门农民画衍生产品吸引参观者驻足。 图1：客商在欣赏“客家山歌农民画”。 图3：龙门农民画画家现场作画。 本报记者谢 磊 摄 一边欣赏龙门农民画，一边
- 客家童谣代代唱诵 ——梅江区实验幼儿园开展“渗透教育”侧记
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 图①竹板一响喜洋洋； 图②草坪场上唱山歌。 [第二课堂] 本报记者罗渊宜 启蒙“客家意象” 前些日子，梅州城区风寒雨冷。省一级幼儿园——梅江区实验幼儿园四楼音乐表演大厅却山歌飞扬，温暖如春……这里正举行“客家山歌、客家童谣在节日活动中渗透教育”的结题汇报演出