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地方尺度的注记:旗尾糖业文化的变迁
作者:
陈静佩
年份:
2008
文献类型 :
学位论文
关键词:
旗尾
糖业文化
历史
地方
区域
地方尺度
描述:
看世界的方式。本研究將糖業活動視為旗尾居民的主要生活方式與促成人地互動的媒介,從微觀尺度與結構歷程的研究取向,以及深度描述與敘事的方法,來理解旗尾的地方特質、蔗糖產業發展的時空歷程,並
分析
糖業沒落後
川西各民族饮食文化研究
作者:
蒋英
年份:
2010
文献类型 :
学位论文
关键词:
川西民族
饮食文化
交流
变迁
描述:
地区主要少数民族饮食文化交流与变迁”在总结川西藏族、彝族、羌族、回族、蒙古族的传统饮食文化同时,论述了它们在当代社会的发展变迁情况,
分析
了民族饮食文化交流的具体表现,说明川西少数民族的饮食文化受现代
“焗”:粤西峰村的婚姻与社会建构
作者:
邹伟全
年份:
2012
文献类型 :
学位论文
关键词:
婚姻
社会建构
妇女
客家
少数民族
村落
焗
描述:
的理性态度。他们更加认识到村庄本身自主性的重要。
分析
结果表明:一、峰村比较普遍存在的捆绑式婚姻自有其稳定性,这与个人心态、能力、婚姻缔结与解体机制及村落情境相关。二、虽然峰村因为外来媳妇的身份符号而被
赣南畲族研究
作者:
黄向春
年份:
1996
文献类型 :
学位论文
关键词:
赣南
畲族
多源一体
描述:
赣南蓝、雷姓畲族族谱的
分析
可知, 明以后的赣南畲族为从闽西、粤东北迁入者,他们是明清之际所谓“闽、粤客  
中国大陆客家聚集区自然环境对区域发展的影响研究——重点对梅
作者:
钟声宏
年份:
2008
文献类型 :
学位论文
关键词:
自然环境
客家
梅州——龙岩——赣州客家聚集区
区域发展
区域可持续发展
描述:
件的区域发展模式及产业结构优化。本研究取得如下结论和认识:
1
、中国大陆客家人居分布范围广,空间上基本上与泛珠江三角洲合作区域一致。客家人聚集区具有共同的特点:居住地理环境以山地、丘陵为主,自然生态
台湾客家饮食文学的研究
作者:
廖纯瑜
年份:
2014
文献类型 :
学位论文
关键词:
客家文学
客家妇女
後现代饮食
山文化
客家茶
饮食文学
描述:
節說明研究主題,並闡述研究動機與目的。第二節在界定研究範圍與研究方法。第三節文獻回顧與探討,並著手於收集、
分析
與探討,有關目前國內客家飲食文學與文化相關議題現有的學術研究。 第二章 客家飲
吉隆坡与沙巴州山打根客家方言词汇比较研究
作者:
江玲玲
年份:
2008
文献类型 :
学位论文
关键词:
马来西亚
吉隆坡
沙巴州山打根
客家词汇
词汇比较
描述:
和山打根客家方言在日常交谈中都会运用借代词语,两地在这方面的运用情况有同也有异。另外,两地客话在本文所举的禁忌词语中表现一致。 在第三章中,本文
分析
了形成吉隆坡和山打根客家词汇差异的原因,其中包括
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