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客家饮食传承与族群认同
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作者:黄鉯玲
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家饮食 族群认同 族群边界 传承
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描述:狀況是什麼樣子?它在一般人的日常生活中是如何被傳承的狀態?世代之間對於客家的認同是否也在轉變? 本論文的目的即是: 一、客家菜在政府政策的影響及飲食商品化的狀態下,產生什麼轉變? 二、客家菜在家庭日常
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台湾客家与原住民民间故事之动物变形比较研究
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作者:钟秀金
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 台湾原住民 比较文学 动物变形 台湾客家 民间故事
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描述:類似,民間故事經常流傳互動而容易產生借用或影響,本研究以臺灣客家與原住民民間故事之動物變形為對象,試圖以文本分析、比較文學的方式,將蘊藏於兩族的文化特色及民族特性抽絲剝繭,分析其異同,同時依地區、種
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屏东客庄文化观光旅游发展之研究
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作者:罗秋珍
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 屏东客庄 文化观光 文化旅游发展 六堆
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描述:聯結成一座生態博物館的平台。而政府宜多加輔導民間業者,將伙房閒置空間再利用,規劃成有客家特色氛圍的民宿。各鄉鎮可發展各自的特色,或設置文創館、旅遊諮詢中心,繪製導覽手冊或摺頁,有效提昇旅遊的品質,並配合各景點週邊的餐飲、交通運輸,以帶動觀光產業,使遊客不虛此行。
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六堆客家人与台湾本土黑猪之文化建构
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作者:李芃蓁
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 台湾本土黑猪 集体记忆 文化资产 种原保育
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描述:化中,扮演重要角色,但至今,臺灣本土黑豬與客家人社群生活相關的研究都未被提及。 本研究主要以屏東縣內埔、竹田地區曾豢養過和正在養殖黑豬的客家農民共11位為研究對象,運用文獻分析法、參與觀察法和深度訪
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客家服饰研究
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作者:陈金怡
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 服饰 文化 创新设计
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描述:等进行阐述。主要内容如下: (1)客家服饰既保留了中原汉族的传统,又因地制宜,在某些方面加以改革、创新,故此表现出了一定的独特性。客家民系是由中原衣冠士族南迁而来的,其服饰必然与中原汉族服饰具有密切
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客籍创业家价值观与创业机会辨识模式之关联性研究
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作者:严冬晴
年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 少数族裔创业 创业家 价值观 创业机会辨识模式
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描述:文獻,以及向客家學院專業授課的教授們討論,請謚於研究中所列舉的傳統客家價值觀之審核判定,經由審核篩選過所得出的八項價值觀分別為:誠信、和諧、節儉、勤勞、儲蓄、耐苦、重視教育以及積極的。接著,研究者必須
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湖南土家族群体遗传结构与民族起源研究
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作者:韩卫
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: STR X STR Y STR mtDNA HVS I 遗传多态性 土家族 遗传距离和聚类分析 单倍型组 主成份分析
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描述:、线粒体DNA等几类遗传标记的遗传多态性进行系统研究。2.常染色体所选15个STR基因座为:TH01、TPOX、D3S1358、CSF1PO、D5S818、vWA、D13S317、D16S539
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技术支持的农村客家方言儿童汉语语音意识训练研究
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作者:王相瑞
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 技术 方言儿童 汉语语音意识 设计 资源
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描述:理论,我们将汉语语音意识训练的多媒体资源整合到拼音教学中进行了系统的信息化教学设计。最后选取刚入学一年级且之前从未接触过拼音学习的儿童实验组和对照组各20名为被试,通过准实验研究结论如下:(1)有针对性
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赣南师范学院客家音乐教学实践研究
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作者:黄海燕
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南师范学院 客家音乐 教学实践
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描述:究的课题,特别是作为身处客家地区的高校来说,更是义不容辞。赣南师范学院地处客家摇篮赣州,多年来,高度重视对客家音乐的传承和保护工作,充分利用本地客家音乐资源,以帮助学生了解客家音乐的知识、技能为目的,紧密结合学生的专业学习,积极开展客家音乐教学和艺术实践,取得了较好的教育效果。但从客家音乐教学实践实际情况来看,存在课程设计缺乏整体性和系统性,课程的表现形式不明确,教学组织随意性较大等问题,在一定程度上影响了客家音乐教学水平的提高。本论文把赣南师院客家音乐教学实践作为研究对象,在现代课程与教学理论的指导下,以构建地方特色的客家音乐教学体系,使客家音乐教学走向系统化、规范化为目标;进一步明确了客家音乐教学的指导思想、基本原则,提出了构建地方特色的客家音乐教学体系的基本框架。本论文认为,高校客家音乐教学,要以传承和弘扬客家优秀传统文化为出发点,立足地方客家音乐资源和本校的教学实际,以客家音乐文化学科建设为重点,切实加强客家音乐课程建设,积极推进教学实践和教学改革,不断提高教育教学质量,努力培养具有地方客家特色的复合型高素质的音乐艺术人才;地方特色客家音乐教学体系的构建,要遵循目标性原则、整体性原则、分类性原则、保障性原则和评价性原则。本论文还就客家音乐文化学科的建立,客家音乐校本课程开发,客家音乐教学师资队伍建设,客家音乐教学教材编写,客家音乐教学教学方式与教学手段和客家音乐教学艺术实践等问题进行了探讨。希望本研究有助于高校音乐教学树立新理念,找到新思路;同时,对丰富音乐教育理论,推动民族民间音乐教学的实践和改革,对民族音乐的继承和发展及人才培养有积极的意义。
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客家民俗艺术与地域性设计探析
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作者:刘明珠
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 民俗艺术 客家 客家民俗艺术 地域性设计
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描述:现代设计未来发展的需要。本文将探寻客家民俗艺术与地域性设计两者的结合点,为客家民俗艺术和现代设计的共同发展找到行之有效的方法。文章首先解释并阐述了民俗艺术的相关理论,其次结合文献研究法、田野调查法