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四川客家饮食文化的旅游资源开发与思考:以成都洛带古镇伤心凉
作者:阚波  期号:第2期 来源:四川省干部函授学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  洛带  饮食文化  旅游资源 
描述:化旅游的功能提出了新思路。
四川客家饮食文化的旅游资源开发:以洛带古镇"饬心凉粉"为例
作者:阚波  期号:第3期 来源:成都行政学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  洛带  饮食文化  旅游资源 
描述:化旅游的功能提出了新思路。
客家文化与现代文明
作者:贺超  期号:第1期 来源:江西社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 现代文明  客家文化  客家精神 
描述:展的道路,即通过产业化手段以及通过合理的商业运作和包装,使客家传统文化产生巨大的经济价值。
物质·制度·精神:客家文化的层次结构:一种基于文化学视野下
作者:邹春生  期号:第12期 来源:西南民族大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 物质  制度  精神  文化层次  客家文化 
描述:属、客家文化的文化属性以及如何合理开发利用客家文化资源仍然存在较大分歧的背景下,具有较强的理论和现实意义。[著者文摘]
培田古民居的建筑文化特色
作者:戴志坚  期号:第4期 来源:重庆建筑大学学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 培田  客家古民居  建筑特色 
描述:培田村保存的明清时期民居建筑群 ,规划布局严谨 ,建筑类型丰富 ,建筑功能合理 ,建筑艺术精湛 ,对研究客家建筑文化有重要的价值
粤东北山区区域旅游资源优势组合的研究--兼论五华县旅游资源
作者:金利霞 张伟强 江璐明  期号:第1期 来源:热带地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游资源  优势组合  粤东北山区  五华县 
描述:华县旅游业的快速发展,科学合理开发利用粤东北山区独特资源,盘活山区旅游区位非优区旅游业的发展.
赣南农村体育多元化发展模式研究
作者:杨依坤 袁春梅  期号:第4期 来源:哈尔滨体育学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  农村体育  发展现状  对策 
描述:化整合农村体育资源;构建"行政——社会两条路线并行,合理整合农村体育资源"的多元化发展模式。
释“粄”
作者:邱庞同  期号:第1期 来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “粄”  客家人  饮食文化 
描述:“粄”是客家的一种点心。“粄”字是由“■”、“■”演化而来,客家人在“板”的制作上既源于中原又与时俱进,体现了客家独特的饮食文化。
客家妇女围产期膳食营养状况的调查与分析
作者:张琳 李利平 刘嫦玉  期号:第7期 来源:现代医院 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 围产期  营养素  DRIs 
描述:肪摄入量普遍超过中国营养学会DRIs,而钙、铁、锌、水溶性维生素的摄入量不足。结论需调整客家孕产妇围产期的传统饮食结构。
哦,明白了……
作者:吴伟铭 吴玉卉 谢军 丁岱琴  期号:第5期 来源:学语文(B版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 社会实残活动  小学  语文  学生作文  记叙文 
描述:在学校开展的社会实践活动中,我们参加了“赣南客家饮食文化探究”活动。
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