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古今中外绝无仅有的永定客家土楼
作者:赖德成 游利群  期号:第10期 来源:海内与海外 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼  中外 
描述:般舒展有致的初溪土楼群便尽收眼底。南面山坡是层层叠起的梯田,那碧绿的禾苗,在山风的吹拂下,涌起层层绿浪,仿佛给土楼群竖起了一道波动的绿色屏风。这一量不要紧,就那迫近眼前的一字儿排列的三座圆楼和各处
人生的寄望甘苦及其他——永定土楼
作者:西蒙  期号:第12期 来源:新材料新装饰 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 永定土楼  站台  终点  离散  句号  完美  人生  繁衍  希望  开创 
描述:喜气洋洋,抬头看横梁,压的封纸,日期却是康熙四十一年,回到车里,我跟着他们大致描述了一番,大家都笑倒了。我说我真的心眼里喜欢做个中国人,骨子里掺糅着中庸和气,谁都不得罪,见神拜神,见招拆招。手头上资料说
客家往事(三篇)
作者:温燕霞  期号:第3期 来源:创作评谭 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红丝线  客家人  客家地区  记忆  新娘子  茶水  绣花  奇异  色泽  女子 
描述:的动作舒卷变幻,仿佛一个奇异的生命体,把那堵石灰已经剥落的墙面装点得婀娜多姿。 儿时,坐在竹椅上看奶奶绣花、做鞋、套底是我每晚至大的乐趣。奶奶的女红全村闻名,她纳的鞋底针脚密实,像坚硬的云片糕,不怕水
观澜版画 灿烂绽放
作者:周海斌  期号:第7期 来源:焦点 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:直接得到鲁迅先生教诲的中国新兴版画的第一代拓荒者。就是这位在祖屋中留下了青春画笔的艺术大师,拨动了观澜人开拓版画原创产业的心弦。在2006年第二届文博会上,深圳市宝安区政府、深圳市文联、中国美术家协会决定三方合作,强强联手,在观澜打造一个具有原创性、国际化、高端的版画产业基地。 创建之初,基地尽力保留客家古民居的外貌与结构,200多座古色古香的民居与如诗如画的田园风光相映相融。西区的国际艺术家村是版画基地为艺术家提供的创作场所,古民居配备了现代生活条件,先后吸引了李焕民、徐匡以及比利时的英格里德?勒登特等100多位中外版画名家入驻,并得到了他们的高度评价。来自美国西雅图的版画家迪安娜说:“这里的风光恬静优美,非常适合版画创作,‘国际艺术家村’是古代建筑与现代艺术完美结合的典范。
客家芡粉饺
作者:赖晨  期号:第28期 来源:作文周刊(综合版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:出剥去芋皮,置簸箕内用一把箸只(竹筷)捣烂成芋泥后,加入用米盛(量米筒)碾好的适量番薯粉和精盐,薯粉和芋泥搓揉、捏打成面团,用擀面杖擀成饺子皮。而内馅是精猪肉(瘦猪肉)、香菇、冬笋(或笋干)丝、萝卜丝、葱白等料,并将其剁碎,放入精盐、味精,搅拌、滤去汤汁即成饺子馅。芡粉饺包好后,饺子轻轻地投入有几根葱白的沸水中(为了防止饺子粘成团),过一会儿,一个个饺子就如白生生、娇嫩嫩、活力四射的雏鸭般浮出水面了。顿时,香气如蝶,满屋翩跹,令人垂涎。此时出锅盛盆内,放入麻油、猪油、辣椒、豆豉等调料。一盆热气腾腾、香气扑鼻的芡粉饺就大功告成了。趁热食之,皮滑滑的、嫩嫩的、韧韧的,馅香香的、美美的、鲜鲜的,味道滑溜细嫩,鲜软爽口,独具风味,食之让人大饱口福、回味无穷、弥久难忘。芡粉饺除水煮着吃外,也可用水蒸、油炸、油煎等各种烹调方法,其味各具特色。
土楼流变与家族礼制
作者:萧春雷 张力智  期号:第2期 来源:海峡旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:永定与平和两县的著名土楼一网尽。后来,我又有机会走访华安县与南靖县的一些土楼。福建土楼主要分布于这四个县的山区,漫山遍野。它们让人过目难忘。 土楼是一种特殊的民居类型,它的最大特色在于强烈的防御性
婆婆是无价之宝
作者:黄越绥  期号:第9期 来源:现代阅读 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 婆婆  “草”  生活  媳妇  职场 
描述:要容下我?”对长辈多一些敬重,能从他们身上获得的无价之宝肯定超乎你的想象。以下故事中的媳妇玛莉卖的是传统客家小点心,却异军突起,门庭若市,你知道这要归功于谁吗? 玛莉的婆婆是个俭朴持家的客家妇女,不但洁身自爱,对媳妇治家的要求更只能用“严苛”来形容,因此几乎没有一个儿媳妇愿意跟她同住,更谈不上喜欢她。而玛莉的丈夫发生车祸,从此只能坐轮椅无法工作,庞大的医药费加上儿子的学费难以承受。迫不得已,玛莉夫妻只好撤回老家住,以减轻生活负担。 玛莉虽然在工厂打工,但只凭这份薪水实在入不敷出,于是,在婆婆的强烈要求下,玛莉只得辞去工作,跟着婆婆学做客家点心,拿到市场去卖。婆婆对她的要求很严格,从不假辞色,让玛莉几度想放弃离家出走,但碍于现实也只好忍耐,好不容易熬到婆婆去世,玛莉才松了口气。
用车轮丈量古蜀文明
作者:本刊编辑部  期号:第43期 来源:汽车时尚报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:物馆小镇”安仁这四大最安逸的成都千年古镇,以及“最具成都滋味”的古街宽窄巷子。 通过这次自驾活动,车友们在感受古蜀文明独特魅力的同时,也切身体会了成都最快的发展,“坐享”了成都人独特的慢生活,更是发现了这种乐天、包容、和谐的慢生活背后,原是从容和睿智的奋发精神…… 来自全国的20名车友在感受了古镇独特魅力的同时,也通过自己的切身感受对四大古镇进行了评选。 美色指数最高的古镇黄龙溪 上榜理由:随着新景观“水街”的打造完成,如今黄龙溪的美景越来越多了。不仅如此,走在黄龙溪的街头巷尾,入眼尽是如黄龙溪一般水灵的川妹子,可谓景美人更美。 美食指数最高的古镇洛带 上榜理由:作为距离成都最近的一个古镇,洛带有很多美食,而且价格适中。周末的时候,来洛带瞧瞧,你会发现,每次都会给你带来不一样的惊喜。
竹筒酒 客家好酒
作者:本刊编辑部  期号:第12期 来源:现代营销·经营版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:闹,没赚多少钱。” 宁化是客家祖地,客家酒酿当年被誉为“红军酒”,在客家人中备受推崇。小巫就想,能不能在客家酒上做文章。经过市场调查,结果让人沮丧。传统的客家酒酿味甜,不易储藏,而且,已经有人开发罐装酒酿。周边县也有号称“客家酒”的,但基本上是青酒、黄酒,俗称“涮酒”,适宜涮猪牛内脏,喝酒汤,同样不易储藏。 看准的路子就要试试。2008年冬,小巫办起福豪养生酒坊,从东北的岳父那儿调运人参、鹿茸等药材,用山东白老泉高粱酒泡制养生酒。养生酒料真价实,很快打开了宁化、三明、长汀等地市场,福豪酒坊渐渐有了名气。“你的酒坊原料都从外地调运,没有属于自己独特的东西。能不能利用宁化本地的资源优势,做点创新?”宁化县委调查青年创业时,给小巫提出了这个建议。
“五型”战舰 乘风扬帆
作者:周小林  期号:第1期 来源:审计与理财 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:抓住改革、发展、稳定的突出问题和关系群众切身利益的焦点,积极履行审计“免疫系统”功能。各项工作均名列全市、全省乃至全国前茅;连续二十年获得赣州市综合考评先进单位,连续多年被评为全省审计机关先进单位,1990年还荣获“全国审计机关先进集体”光荣称号,连续五年评为市级“学法用法先进单位”,2009年被列为全省“学法用法示范单位”,2008年评为“市级文明单位”,2009年被省委、省政府授予“省级文明单位”光荣称号。 宁都县审计局2007年以来坚持以科学发展观为统领,以打造“五型”审计机关为抓手,按照“12345”工作思路,即围绕党委、政府的工作中心;树立科学审计和有为才有位两种理念;强化学习、法制、精品三种意识;把握财政资金、专项资金、固定资产投资、经济责任审计四大重点;着力审计计划、审计方法、审计整改、审计服务、队伍建设五项创新。