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说话客家菜谱
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作者:连允东
期号:第5期
来源:科学与文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 菜谱 说话 食文化 客家民系 历史传承 客家人 菜肴
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描述:客家食文化,是在客家先人经历几次的大迂徙之后,与当地畲、瑶等氏族、部落的食文化相撞击、相融合,从而形成了独具风格的客家民系的食文化。可以说客家菜肴大都还保留了中原菜肴的习俗,只是在漫长的历史传承中经过客家人的不断改造,不断创新才逐步形成了自己的特色。
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山巍水悠话贺州
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作者:暂无
期号:第4期
来源:中国绿色画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:粤港澳美丽后花园区域性交通枢纽城承接转移产业桥头堡百越文化、湘楚文化、岭南文化和客家文化在这里相交融;桂、粤、湘三省(区)区域交通枢纽在这里相交汇;承接东部产业转移的桥头堡;粤港澳美丽的后花园——这就是今天的贺州,一座生态环境优美、充满生机与活力的新兴城市。
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主持人语
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作者:钟俊昆
期号:第5期
来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:采茶戏这朵在客家地区盛开的山茶花,从客家赣南试种成功,已植遍江西、福建、广东、湖南、湖北、广西等地,成为客家民间文化珍品,进入到民众日常生活中,化作精神生活的重要资源与享乐载体,也成为国家非物质文化的重要遗产而列入第一批名录中!
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帝国边陲政治地理学对客家文化的影响:以福建宁化客家“祖地”
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作者:彭兆荣
期号:第2期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 政治地理学 客家文化 祖地 福建 帝国 族群认同 文化认同 华夏秩序
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描述:客家人作为汉族中的一个族群,历史上从中原南下并迁移到海外,他们的文化认同与族群认同包括着明显的政治地理学的意含,福建宁化“客家祖地”的建构也折射出“华夏秩序”的诸种特点。本文以此为切人点,试图对客家文化以及客家人的族群认同等问题进行探讨,以就教于学术界。
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客家“华表”:石旗杆
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作者:何嵩
期号:第2期
来源:福建史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 华表 原始社会 交通要道 舜 尧
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描述:据传,我国原始社会的尧舜时代,在交通要道竖立雕刻精美的柱子,作为识别道路的标志,称“华表”。客家人的石旗杆(又名石龙旗杆),形状与“华表”有相似之处,但作用有异。石旗杆是为激励人们奋发上进,造福桑梓而造的,体现了客家先辈的良苦用心。一个地方的石旗杆越多,
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福建连城县政协开展“提升客家民俗文化活动层次”专题调研
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作者:周宗胜
期号:第9期
来源:中国政协 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民俗 专题调研 文化活动 连城县 福建省 政协 相得益彰 民俗文化
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描述:随着福建省连城县国家4A级冠豸山“申遗”工作的深入,为促进自然景观旅游与优秀民俗文化相得益彰,日前,连城县政协开展了“提升客家民俗文化活动层次”的专题凋研。围绕享誉“天下第一龙”的姑田游大龙和有“乡村狂欢节”之称的罗坊走古事等20多种客家优秀民俗文化活动进行专题调研。
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竹语
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作者:暂无
期号:第7期
来源:现代装饰 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 哥伦比亚 建筑工艺 设计师 中国传统 五星级 国际 度假村 水生态
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描述:十字水生态度假村按国际白金五星级标准建造,由来自美国、英国,哥伦比亚等国的多名国际知名规划、设计师,在双溪交汇处的2500余亩谷地精心雕饰而成。中国传统客家夯土墙结合了国际顶级竹子建筑工艺,建筑与自然在这里充分和谐。由哥伦比亚竹子设计师SIMONVELEZ设计的竹桥是度假区的亮点所在。
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故乡的老屋(散文)
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作者:官秀镇
期号:第7期
来源:当代党员 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 故乡 散文 客家民居 四合院
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描述:故乡的老屋,是粤北山村典型的客家民居。很大的四合院,里外两层,之间有一鹅卵石铺成的过道。外层是两楼一底的木板楼房,墙壁用白灰泥沙与鹅卵石筑就,非常坚固。屋里黑漆漆的,窗户是只有十多公分宽、约五十公分长的炮眼似的小孔——是因为建房那个年代偷盗成风.怕人把猪牛偷去的缘故。
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客家围龙屋:天人合一的中国典型民居
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作者:肖文评 施用和 夏远鸣
期号:第5期
来源:神州民俗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居 围龙屋 天人合一 中国 历史文化 传统特色 走马楼 四合院
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描述:客家民居是客家历史文化的缩影.是一种凝回的艺术.客家民居类型多样,有围龙屋、围屋、土楼、五风楼、走马楼、四角楼等,其中以围龙屋存世最多也最著名。客家围龙屋与北京的“四合院”、陕北的“窑洞”、广西的“干栏式”、云南的“一颗印”.并称为中国五大传统特色民居、
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黄遵宪诗歌中的全球化倾向
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作者:马凤华
期号:第1期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 诗歌 中国 文学评论 全球化
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描述:全球化(globalization)是20世纪与21世纪之交的时代话语,人们有一种错觉:以为“全球化”仅仅是当今世界出现的现象。其实不然。在历史学家看来,“全球化”至少可以追溯到15世纪末15世纪初的地理大发现时代。人们以为“全球化”是西方学者的专利,事实上早在清末王韬就已提出