检索结果相关分组
- 客家的月亮
- 作者：李松龄 期号：第12期 来源：安徽文学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 月亮 耕读文化 松口镇 迁徙
- 描述：的右边山崖下，是一口阔大的半月形池塘，水面的远处，是三二杠围屋静卧水岸边，无数绿树成荫，又静静伏于高山脚下，整个构思古朴粗放。抬头望，朝霞喷薄而出，满目生辉，锦绣河山多么美好；对联的两旁，分上下两层
- 海峡客家亲
- 作者：暂无 期号：第12期 来源：闽南风 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：东”的俗语源于哪朝哪代或哪一个人。但是,我们基本上可以推断出,随着唐宋时期客家民系的形成,这些俗语在这一时期应“客家之口”而出是可以肯定的。那么,首创这些俗语的人,有一个共同的名字,叫客家人。 客家
- 從新竹縣的「四海話」探究客語的語言接觸現象
- 作者：鄧盛有 期号：第5期 来源：臺灣語言與語文教育 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 四海話 語言接觸 雙話語者 語言演變 混合型客語 優勢語言
- 描述： 本文擬從新竹縣的兩個四海話代表點---關西與峨眉的客家話，探討客語在語言接觸後所產生的語言演變現象，以做為了解各種語言接觸現象中的一種情形，供作語言接觸研究的參考。 我們得到以下結論： 1、兩種
- “比较视野下的客家民俗文化学术研讨会”在梅州召开
- 作者：暂无 期号：第2期 来源：学术研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家研究所 学术研讨会 民俗文化 梅州 研究机构 主要议题 客家文化 民俗艺术 社会变迁
- 描述：为不同地域的客家研究者搭建学术交流与对话的平台,使客家研究更加客观、理性和深入。本次学术讨论会有两场主题报告,其均于客家研究和建构客家学有重要的推进作用。第一场报告以“族群关系”为关键词。中山大学陈春声教授探析了韩江流域客家人被视为一个族群的观念历史形成过程,指出这一观念的形成明显受到该地域百姓口耳相传的关于祖先来源的“历史记忆”的影响,但关键在于实现对日常生活经验所形成的人群分类观念的超越。台湾中央大学丘昌泰教授通过比较台北市和高雄市隐形客家人口指出:隐性化程度与客语能力呈反比关系;都会客家家庭中子女,其客语能力亦随隐形化程度的提高而降低。大都会的客家人为了谋求生活,刻意隐藏自己的性格,借着族群、语言、行为与婚姻的同化而逐渐淡化客家的自我认同与客家意识,因而丧失客家的特质,从学理上讲,台湾都会客家这种隐形化情况会导...
- 猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
- 作者：温升 期号：第3期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：塞进一个猪肚里，然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮，是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比，珍旺猪肚包鸡吃法特别，讲究分步而食。第一步，喝猪肚包鸡汤。该汤色泽乳白，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾，然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚，不油不腻，回味悠长。
- 牛生塘村民的那些IT事儿
- 作者：吴杨盈荟 汤铭 期号：第38期 来源：计算机世界 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：着改革开放的滚滚浪潮，省道从村里穿过、距离镇政府较近，且靠近河流这三重优势让牛生塘村也迎来了自身繁荣的工业开发时期。多间工厂的相继进驻开办，以及电子工业园区的奠基与平整土地，彻底打破了这里的沉静。各家各户的青壮年纷纷出外打工赚钱，村中的留守儿童和老人渐渐成为了主要的人口。 这是一个典型的中国农村，有着与中国千千万万个村庄一样的时代烙痕和命运。在21世纪已经拉开序幕的今天，在改革开放已过去30余年的今天，在信息技术已成为社会重要产业的今天，这里的民众在IT方面有着怎样的生活与故事？IT于他们，究竟仍是一个遥不可及的陌生名词，还是已经成为生活中密不可分的一部分？本期的《计算机世界》就带你走进三个牛生塘村民的生活，让你看一看少年、青年、中年三代村民身边的那些IT事儿。 电脑基本全不会 一部手机游世界 朱小丰 14岁 初二学生 朱小丰坐在床沿上，低头摆弄着手中的一部山寨手机。
- 岭南人文图说之二十一：黄遵宪与梅州的客家文化教育
- 作者：暂无 期号：第7期 来源：学术研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 黄遵宪 客家文化 梁启超 维新运动 参赞 教育 岭南 人文 外交家 新加坡
- 描述：盐法道,署理按察使,积极协助湖南巡抚陈宝箴推行新政,创办南学会、时务学章,传播民权思想,首倡民治于众,卓有成效,影响深远,被毛泽东誉为“不做大官而做大事的人”。他在诗歌创作上提出“我手写吾口”的革新
- 美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为之
- 作者：陈玫如 李宁远 期号：第3期 来源：教育与多元文化研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食文化 客家 世代 饮食认知 饮食行为
- 描述：文化認知調查表」及「飲食行爲調查表」等研究工具蒐集資料，並運用敘述統計及二因子變異數分析等方法進行資料檢定與分析，期望研究結果可做爲推廣客家族群對客家飲食文化認識之參考。研究結果發現：美濃地區不世代客家族群對客家飲食文化整體認知具顯著差異，且中年世代顯著高於年輕世代；美濃地區不同世代客家族群之整體飲食行爲具顯著差異，且老年世代明顯較年輕世代正向；美濃地區客家族群在客家飲食文化認知在世代與背景變項交互作用上，不同世代與教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等變項間具顯著差異；美濃地區客家族群在飲食行爲在世代與背景變項交互作用上，不同世代與與各背景變項皆無顯著差異；美濃地區不同世代客家族群的「客家飲食文化認知」及「飲食行爲」間具顯著正相關，顯示美濃地區客家族群對客家飲食文化認知得分愈高，飲食行爲也較正向。
- 客家酿豆腐
- 作者：本刊编辑部 期号：第5期 来源：三联生活周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，表示“植入馅料”的意思。“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。将火柴盒大小的豆腐炸成金黄色，把炸豆腐切开一口，或者从上面挖开一个洞，把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中，外面抹上湿淀粉封口，放切碎的葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。
- 建设和谐梅州
- 作者：暂无 期号：第S1期 来源：广东经济 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：客都”之称。梅州是千年古城,历史悠久,南朝初置程乡县,先后称敬州、梅州、嘉应州和梅县,1988年由梅县地区改为梅州市。梅州名胜古迹很多,虽经历代沧桑湮没,今仍存或重新修复的有人境庐、千佛塔、灵光寺,这些古建筑融科学性、实用性、观赏性于一体,显示出客家先人的出色才华及高超技艺,1965年大文豪郭沫若视察梅州时,写下“文物由来第一流”的诗句。梅州名人辈出,清乾嘉间的岭南才子宋湘;清末外交家、教育家黄遵宪;抗日志士、杰出诗人、教育家丘逢甲;著名的洋务运动家、军事家、全国四藏书家之一的丁日昌;著名爱国侨领张弼士和现代亚洲球王李惠堂及叶剑英元帅都是梅州市人。梅州城区人口近30万,占地26.1平方公里,以梅江河为界分江北、江南,河上建有通往南北的六座大桥。其中最早的是1931年兴建的梅江桥,改革开放以来新建了东山、嘉应、梅州、剑英、宪梓等五座大桥。六座大桥成为连接江北和江南的主要交通枢纽。