检索结果相关分组
- 台湾客家擂茶
- 作者：张振岳 期号：第2期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民系 台湾人 擂茶 花生 中国农民 调味品 突然转变 农村社会 茶艺馆 饮料
- 描述：台湾客家擂茶台湾人的饮茶风气日盛，从都市到乡间，处处可见各式茶艺馆的招牌，茶，这个中国人最古老的饮料，现在成了社交活动中的常客，只要几碟小菜──鱼干、干果等，和一只小小的壶，冲泡上等的乌龙或香片，三五好友就能把盏言欢，消耗掉一段长长的时光，这种饮茶是...
- 梅州地区客家侨批业初探
- 作者：李小燕 期号：第6期 来源：汕头大学学报(人文社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 广东梅州地区 客家 过番 华侨 侨批
- 描述：旧时 ,梅州地区许多客家人或由于生活所迫 ,或由于政治原因 ,或由于土客械斗下南洋谋生存求发展。他们在侨居地辛勤劳作 ,赚钱后通过水客、侨批局、私营商号、侨批馆与钱庄寄信寄钱回唐山老家。由此 ,在客家侨乡社会发展起了一个具有侨乡特色的行业———侨批业。侨批为客家地区经济与社会的发展做出了巨大贡献
- 客家腌面
- 作者：徐妙卿 期号：第4期 来源：农产品加工 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 雍容华贵 早餐 花生油 小吃店 美食 猪油 蒜蓉 沙县 特色
- 描述：客家腌面是梅州人的特色小吃,几年前去梅州,早餐时朋友说带我吃腌面。在去面馆的途中,他将腌面大肆吹捧了一番,让我内心先入为主地把腌面想象得极其雍容华贵。可当老板娘将面端上来,我傻眼了,不是吧,这就是朋友所说的天上地下绝无仅有的美食
- 弘扬客家文化，打造特色学校
- 作者：李浩 期号：第1期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家特色 学校 客家话 馆校合作
- 描述：如何在学校教育中融入优秀的客家文化,弘扬客家精神,打造具有客家特色的学校,是学校创新德育的一个"金点子"。在学校里营造"客味"十足的校园文化,讲好"原味"的客家话,推广"客家山歌"进校园,开展"客家系列"特色主题活动,建立"校馆"合作关系是实现这一目标的有效措施。
- 广州亚运会场馆施工新技术探秘
- 作者：暂无 期号：第6期 来源：中国建材资讯 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 施工新技术 清水混凝土 亚运会 设计理念 场馆建设 钢屋架 广州 综合体育馆 游泳跳水馆 工程建设项目
- 描述：蓝白相间的双螺旋结构游泳跳水馆,外形神似客家土楼的网球中心……广州亚运新建场馆亮相,博得一片叫好声。糅合了当代设计理念、融建筑科技于一体的亚运工程建设项目是一座舞台,也是一扇窗口。亚运工程是对施工企业管理能力、技术水平的一项检验,正如奥运会、世博会
- 岭南才子的先见之明：兼论宋湘鲜为人知的若干独特见解
- 作者：邓仁权 期号：第2期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 宋湘 才子 岭南 梅州市 嘉应州 翰林院 文渊阁 知府
- 描述：宋湘（1757-1827）；字焕襄，号芷湾，广东嘉应州（今梅州市白渡镇创乐象湖村）人。宋湘在世时，曾任翰林院编修，四川、贵州乡试主考，文渊阁校理，咸安宫、国史馆、文颖馆总纂。尔后被派往云南，先后担任曲靖、广南、大理、凤庆、保山、楚雄任知府，期间还兼任迤西、迤南、盐法道员，官至湖北督粮道。
- 长汀县打造客家文化档案工作品牌取得阶段性成效
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：兰台世界 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 档案工作 长汀县 品牌 县档案局 编委会 福建
- 描述：日前，客家祖地宁化中华丘氏大宗谱福建宁化分谱编委会向长汀县档案局（馆）捐赠涉及江西上饶、瑞金和福建永安、连城等十多个县（市）共11册8000多万字的客家丘氏族谱。这是长汀县积极打造客家文化档案工作品牌取得阶段性成效的一个缩影。
- 挖掘人文资源 保护状元故居：梅州市唯一武状元故居亟待保护
- 作者：黄智福 期号：第3期 来源：广东史志(视窗) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 人文资源 梅州市 保护 故居 状元 挖掘 客家精神 李威
- 描述：李威光，字作楫，号韬亭，五华县华城镇黄埔村人，清雍正十三年（1735）出生。五华城乡武术盛行，身材魁梧、武艺出众的李威光在崇文尚武的客家精神影响下，年少时便投馆拜师，学习武艺。李威光不怕辛苦，勤学苦练，常以“书要读，拳要练，老婆娶不娶都随便”自誓。乾隆十五年（1750），适逢开科县试，