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条
台湾后山风土志
作者：
张振岳
来源：
台湾：台原艺术文化基金会；台湾：台原出版社
年份：
2014
文献类型 ：
图书
描述：
台湾后山风土志
台湾客家擂茶
作者：
张振岳
期号：
第2期
来源：
农业考古
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家民系
台湾人
擂茶
花生
中国农民
调味品
突然转变
农村社会
茶艺馆
饮料
描述：
台湾客家擂茶台湾人的饮茶风气日盛，从都市到乡间，处处可见各式茶艺馆的招牌，茶，这个中国人最古老的饮料，现在成了社交活动中的常客，只要几碟小菜──鱼干、干果等，和一只小小的壶，冲泡上等的乌龙或香片，三五好友就能把盏言欢，消耗掉一段长长的时光，这种饮茶是...
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