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古风盎然 客家菜
作者:JOY 安利 段萌  期号:第8期 来源:东方养生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系  客家人  生活习俗  菜肴风味  客家话  饮食文化  地方特色  苦瓜  保留  古风 
描述:客家菜与菜、菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,菜品里也保留着中州传统的生活习俗特色。盛夏时节,品尝客家的酿豆腐、酿苦瓜,再炎热的夏天都变得清凉了。
深圳客家宗族派衍与传统村落拓展——以龙岗坑梓黄氏为例
作者:刘丽川  期号:第3期 来源:汕头大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 深圳  客家人  宗族  村落 
描述:因“迁海复界” ,引发了惠、、嘉客家人一批批陆续移入深圳。在客家人的第四次移迁大潮中 ,深圳客家人传统村落得以出现 ,这是客家民系在闽、粤、赣交界区形成后第一次向外播迁的成果
安康方言的南北融合现象——汉语语音演变的方言证据
作者:张德新  期号:第6期 来源:安康师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 安康方言  南北融合  语音演变  方言证据 
描述:本文分析了安康方言南北融合的现象。所谓“南”,指移民从原居地带来的湘、鄂、赣、吴、闽、客家方言;“北”,则指官话方言。安康移民经过200多年语言接触,融合成现代安康方言,我们可以从中找到汉语语音演变的证据。
处州古民居:徽派与闽派的风格碰撞
作者:老米  期号:第4期 来源:中国国家地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古民居  碰撞  风格  建筑技艺  乡土建筑  客家建筑  浙西南  福建 
描述:历史上的浙西南曾接纳过来自中原、福建、江西、温州等各地移民。定居后的各地移民将故乡的建筑技艺充分施展,给处州大地留下了诸多建筑奇葩。因此,这里的乡土建筑既有徽派的“粉墙黛瓦”,又有福建客家建筑的元素。
民间信仰与客家历史记忆的建构:以宁都县汉帝信仰为例
作者:温春香  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究  民间信仰  历史记忆  宁都县  中原移民  罗香林  田野资料  源流考 
描述:混合说”,显著地丰富了罗香林实际奉行的“中原移民说”。主源于中原移民的客家形成说,在本文关于客家人通过民间信仰建构历史记忆的田野资料,可以管窥一斑。
唐宋汀江流域人口发展与社会经济关系述论
作者:葛文清  期号:第1期 来源:龙岩师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 汀江流域  唐宋  人口  社会经济 
描述:考证了唐宋汀江流域的移民、人口发展和时空特点,分析了人口发展与社会经济成长的辩证关系。对唐宋时期汀江流域移民、人口发展与社会经济兴衰的关系分析表明:汀江流域作为客家的主要发源地、祖籍地和社区不仅具有移民史和人口学的一般特征,而且由此还演化出颇具流域特色的社会经济结构,即闽西传统的社会经济结构
丰顺县建桥围的宗族社会与文化变迁
作者:肖文评  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 丰顺县  建桥围  客家文化  宗族社会  文化变迁  张氏宗族  地方事务  宗族文化  地方化 
描述:随着客家问题研究的不断深入,客家文化的在地化问题逐渐引起学界的关注。①客家社会是一个移民社会,客家社会的形成与变迁实质上是移民的在地化过程。所谓在地化,即主流文化“地方化”,为移民依据自身的政治、经济、文化优势,充分利用当地各种自然、社会资源,融入当地社会,
粤北客家民俗文化研究的现状与展望
作者:曾汉祥  期号:第1期 来源:韶关学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家学  民俗研究  粤北人文 
描述:本文概述了粤北客家民俗研究的现状 ,提出应当注意客家学研究中无端否认移民史的倾向 ;并展望了粤北客家民俗研究的前景
从语言接触香嘉鱼县马鞍山话的语音层次
作者:熊桂芬 汪璞赟  期号:第1期 来源:长江学术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 音系  语言接触  马鞍山话  方言 
描述:通过对马鞍山音系的分析和对客家移民史的考察,认为该方言的语音系统有四个层次,分别是上古层、中古唐宋层、元明层和现代官话层.
《简阳县志》所载方言资料的史料价值
作者:兰玉英 康亮芳  期号:第12期 来源:新闻爱好者(大众版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 简阳县志  方言资料  史料价值  印证移民史 
描述:杂来源,反映出多种南方方言在简阳县并存的局面与简阳话的优势地位,可以作为移民史的印证与补充.