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古风盎然 客家菜
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作者:JOY 安利 段萌
期号:第8期
来源:东方养生 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系 客家人 生活习俗 菜肴风味 客家话 饮食文化 地方特色 苦瓜 保留 古风
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描述:客家菜与潮菜、菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,菜品里也保留着中州传统的生活习俗特色。盛夏时节,品尝客家的酿豆腐、酿苦瓜,再炎热的夏天都变得清凉了。
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深圳客家宗族派衍与传统村落拓展——以龙岗坑梓黄氏为例
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作者:刘丽川
期号:第3期
来源:汕头大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 深圳 客家人 宗族 村落
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描述:因“迁海复界” ,引发了惠、潮、嘉客家人一批批陆续移入深圳。在客家人的第四次移迁大潮中 ,深圳客家人传统村落得以出现 ,这是客家民系在闽、粤、赣交界区形成后第一次向外播迁的成果
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安康方言的南北融合现象——汉语语音演变的方言证据
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作者:张德新
期号:第6期
来源:安康师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 安康方言 南北融合 语音演变 方言证据
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描述:本文分析了安康方言南北融合的现象。所谓“南”,指移民从原居地带来的湘、鄂、赣、吴、闽、客家方言;“北”,则指官话方言。安康移民经过200多年语言接触,融合成现代安康方言,我们可以从中找到汉语语音演变的证据。
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处州古民居:徽派与闽派的风格碰撞
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作者:老米
期号:第4期
来源:中国国家地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古民居 碰撞 风格 建筑技艺 乡土建筑 客家建筑 浙西南 福建
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描述:历史上的浙西南曾接纳过来自中原、福建、江西、温州等各地移民。定居后的各地移民将故乡的建筑技艺充分施展,给处州大地留下了诸多建筑奇葩。因此,这里的乡土建筑既有徽派的“粉墙黛瓦”,又有福建客家建筑的元素。
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民间信仰与客家历史记忆的建构:以宁都县汉帝信仰为例
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作者:温春香
期号:第1期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究 民间信仰 历史记忆 宁都县 中原移民 罗香林 田野资料 源流考
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描述:混合说”,显著地丰富了罗香林实际奉行的“中原移民说”。主源于中原移民的客家形成说,在本文关于客家人通过民间信仰建构历史记忆的田野资料,可以管窥一斑。
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唐宋汀江流域人口发展与社会经济关系述论
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作者:葛文清
期号:第1期
来源:龙岩师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 汀江流域 唐宋 人口 社会经济
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描述:考证了唐宋汀江流域的移民、人口发展和时空特点,分析了人口发展与社会经济成长的辩证关系。对唐宋时期汀江流域移民、人口发展与社会经济兴衰的关系分析表明:汀江流域作为客家的主要发源地、祖籍地和社区不仅具有移民史和人口学的一般特征,而且由此还演化出颇具流域特色的社会经济结构,即闽西传统的社会经济结构
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丰顺县建桥围的宗族社会与文化变迁
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作者:肖文评
期号:第2期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 丰顺县 建桥围 客家文化 宗族社会 文化变迁 张氏宗族 地方事务 宗族文化 地方化
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描述:随着客家问题研究的不断深入,客家文化的在地化问题逐渐引起学界的关注。①客家社会是一个移民社会,客家社会的形成与变迁实质上是移民的在地化过程。所谓在地化,即主流文化“地方化”,为移民依据自身的政治、经济、文化优势,充分利用当地各种自然、社会资源,融入当地社会,
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粤北客家民俗文化研究的现状与展望
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作者:曾汉祥
期号:第1期
来源:韶关学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家学 民俗研究 粤北人文
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描述:本文概述了粤北客家民俗研究的现状 ,提出应当注意客家学研究中无端否认移民史的倾向 ;并展望了粤北客家民俗研究的前景
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从语言接触香嘉鱼县马鞍山话的语音层次
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作者:熊桂芬 汪璞赟
期号:第1期
来源:长江学术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 音系 语言接触 马鞍山话 方言
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描述:通过对马鞍山音系的分析和对客家移民史的考察,认为该方言的语音系统有四个层次,分别是上古层、中古唐宋层、元明层和现代官话层.
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《简阳县志》所载方言资料的史料价值
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作者:兰玉英 康亮芳
期号:第12期
来源:新闻爱好者(大众版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 简阳县志 方言资料 史料价值 印证移民史
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描述:杂来源,反映出多种南方方言在简阳县并存的局面与简阳话的优势地位,可以作为移民史的印证与补充.