检索结果相关分组
- 捶捶鱼
- 作者：黄颢轩 期号：第7期 来源：小学生作文辅导(五六年级版) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：捶捶鱼是客家的传统美食,捶鱼,外地人听来,还以为是一种什么鱼哩,甚至是木鱼吧?其实都不是.它是一种用鱼和淀粉制作而成的似面非面的菜肴,俗名捶鱼.寒假的一天,我在外婆家就体验了一次捶捶鱼的乐趣,且吃一了“捶”.捶鱼主要原料为鲜鱼和淀粉.只见外公先把一只肥肥的草鱼洗净,去鳞去脏除骨,切成肉片.
- 浅谈客家建筑元素在现代建筑中的运饪
- 作者：兰友盛 期号：第3期 来源：建材发展导向 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家民居 客家建筑元素 现代建筑应用及影响
- 描述：客家民居是我国南方传统民居的重要组成部分，具有很高的历史地位和文化传承意义。本文便从客家建筑的特点出发，首先介绍客家建筑体系的整体概貌，然后就此来分析客家建筑风格在客家地区现代建筑中的应用，从而得出文化传承的作用，以及传达建筑设计师在进行设计时能结合客家当地的文化特色，创作出更多有客家特色的现代建筑
- 跨国客家族群认同是否存在？检视马来西亚客家青年的族群意识
- 作者：林开忠 萧新煌 期号：第1期 来源：Taiwan Journal of Southeast Asia Studies 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 跨国社群 客家性 地方化 全球化
- 描述：上。结果显示华人社团（客家社团）的全球化并不会自动或自然地意味着所有的华人都全球化了。在我们所研究的客家青年显示了他们的客家文化意识是透过他们对所居住地方的一种地方性认知的反应，而不是全球化力量
- 客家音乐的历史脉络及发展现状探析
- 作者：黄海燕 陈慧 期号：第10期 来源：青年科学(教师版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家音乐 历史脉络 发展现状
- 描述：客家音乐是中国民族音乐的一支奇葩，是我国民族民间文化艺术的宝贵财富，属非物质文化保护对象，越来越得到人们的重视。本文试图厘清客家音乐发展的历史脉络，探讨客家音乐的重要特征，分析客家音乐发展现状等基本问题，旨在进一步推进客家音乐的传承和发展、创新，使这朵音乐奇葩越开越灿烂。
- 客家历史文化名城－－梅州
- 作者：何万真 期号：第5期 来源：城乡建设 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 历史文化名城 梅州
- 描述：，清雍正十一年升格为直隶嘉应州。绚丽多姿的历史文化。I卯5年我国著名的历史学家、考古学家郭沫若来梅视察时，就曾以“文物由来第一流”的诗句赞美梅州。早在新石器时代，生活在梅州的百越先民，已经在这里创造了灿烂
- 令人难忘的“闽西客家之旅”
- 作者：林宁 余丹丹 期号：第1期 来源：台声 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 师生 中医学院 活动 海外教育 闽西 歌声 笑声 联合 分祈 兴奋
- 描述：联合举办，由海外学院副院长李灿东、李沛和省台联联络处陈雪娇主任带队，共有师生一行56人。为了系列报道活动情况，福建东南电视台派出2名记者随团跟踪采访。 10月1日早晨8时许，我们到达行程的第一站
- 從新竹縣的「四海話」探究客語的語言接觸現象
- 作者：鄧盛有 期号：第5期 来源：臺灣語言與語文教育 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 四海話 語言接觸 雙話語者 語言演變 混合型客語 優勢語言
- 描述： 本文擬從新竹縣的兩個四海話代表點---關西與峨眉的客家話，探討客語在語言接觸後所產生的語言演變現象，以做為了解各種語言接觸現象中的一種情形，供作語言接觸研究的參考。 我們得到以下結論： 1、兩種
- 华人僵直性脊椎炎疾病的活动指数、功能指数、与临床表现及症状
- 作者：李金菊 张又升 蔡长佑 周昌德 期号：第2期 来源：Formosan Journal of Rheumatology 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 僵直性脊椎炎 僵直性脊椎炎疾病活动指数 僵直性脊椎炎功能指数 临床表现 治疗
- 描述：我們使用BASDAI，測量功能性指標，我們使用BASFI。結果：在收集344AS病患中，255例為男性，89例為女性（男:女 = 2.9:1），在台灣有不同族群分佈比例，閩南AS為69.3%，客家
- 猪肚包鸡日利过万失 意股民卖火锅漂亮翻身
- 作者：齐红 期号：第12期 来源：生意经·经营金版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的，广州的朋友兴奋不已，“那你算来对了，最近广州出了一种叫猪肚包鸡的美食，大家都排着队去吃，甭提多火啦!”“猪肚包鸡是什么?”“是什么还真不好说，就算老火靓汤、药膳和火锅三合一吧，我建议你亲自去试试
- 走潮汕,进客都 啖生鲜,赏大屋
- 作者：文文 期号：第9期 来源：海峡旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：碎，也很值得留意。这次自驾造访的主要是闽粤赣边境处的一些客家聚族区，路线选择上也尽量走的是乡县之间的县道，为的就是在一路接近那被客家名都的光芒所掩盖的，最原始而内里的客家印象。 Day 1 潮州美食