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梅州佛教香花的結構、文本與變體
作者:王馗  期号:第158期 来源:民俗曲藝 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州客家  佛教  儀式  香花  結構 
描述:藝等內容,都應該是嘉應建州之後統一的喪葬禮俗對於宗教性的佛事進行不斷整合的結果。同時,論文記錄了曾經在梅州佛教史上一盛行的「普庵教」法的遺存:豐順做燈,及梅州下水地區的佛事形態,這些佛事活動在當代梅州已經逐漸衰落,但是其附帶的歷史底蘊、地域文化特徵卻顯然不同於梅州佛教香花的通常體式。
客家桔酱营养价值之先驱研究
作者:王惠珠 张馨云 郑卉芸  期号:第23期 来源:华冈农科学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家桔酱  金桔  抗氧化力  清除DPPH自由基能力 
描述:的清除DPPH自由基能力隨著濃增加而增加,清除率在50%以上所計算之EC50值為62.15mg/mL。由文獻及試驗結果可知生鮮金桔含有多種機能性成分,並展現出生理活性的功效,本試驗製成加工產品桔醬後,發現仍然具有自由基清除能力,因此,有關桔醬加工製程的改良以降低其機能性成分的減少的研究值得進一步探討。
客语童声合唱曲〈火焰虫〉研究
作者:曾瑞媛  期号:第2期 来源:联大学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家传统音乐  童声三声部  曲调结构  声律曲折 
描述:詞十二句五十五字,節拍四四拍為主;速度變化六次之多,音域最低音在下二間Sol,最高音在第五線Fa,相差十四,符合童聲三聲部演唱;調性從C大調轉降B大調再轉g小調;曲調結構三段式,旋律創作以配合歌詞
去梅州:做一次心灵SPA
作者:胡雯雯  期号:第34期 来源:南都周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:正是动辄三十六七摄氏的“秋老虎”天。在这片占地一万多亩的山湖中,云雾缭绕着千米海拔的高山,周围是浓郁茂密的树木,远处还有大大小小的十几片湖。山风将树叶吹得哗哗作响,犹如一阵阵的海浪,裹携着几丝云雾
站岭古道,筚路蓝缕客家路
作者:阮任艺  期号:第6期 来源:海峡旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:上难于查找,在古代,知名却远超过今天的宁化。石壁是我古道行中重要一站,因为,无数客家人曾走过这里,而它的名字,相信也被数以百计的客家谱牒记载。 石壁地处武夷山南麓,陡峭的武夷山脉在这里突然变得山势低缓
文化元素与小说艺术的统一:评长篇小说《海峡情缘》
作者:荣静  期号:第3期 来源:厦门文学 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:’,也不是随意而为,更不是生搬硬套,而是融人故事情节,融人人物命运,融入全书的构思."这些引发的争鸣并没有削弱小说的受欢迎,反而提出了宝贵的意见,更加促进了读者对于小说进一步完善的期待.下面就争鸣中涉及的热点之一:文化元素与小说艺术的统一性作简要评论.
客家黄酒制作
作者:温伟盛  期号:第4期 来源:中学生物学 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。酒适中和营养丰富等特点是广东省的传统特产,也是客家地区最具代表性的特产。其制作过程一直都是靠客家妇女口传身教,很少见于中学课程中。本实验设计就是通过在生物实验课堂上再现客家黄酒的制作过程,让学生
李光耀:西方眼中的“中国通”,中国眼中的“西方通”
作者:陶短房  期号:第7期 来源:时代邮刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:和剑桥大学,接受正统的英式精英教育,并捧回一个炫目的“双五星”。 他的家族是英属海峡殖民地的优秀属民、华人中凤毛麟角的既得利益者,但他的学业和前途一被日本侵略、占领打断,于是他曾转而和占领者合作,利用自己的中英文特长,受雇于日本占领当局的“报道课”。 战后英国人回来,他仍然是良好的合作者
台湾大学生的语言意识
作者:陈丽君  期号:第2期 来源:台语研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 语言意识  语言能力  语言活力  表徵性功能 
描述:%。這個結果印證聯合國教科文組織teh判斷「語言活力kap瀕絕」ê標準。只有社群成員才會當決定欲復興、維持kap強化自己ê語言,kan-na制度上ê支持,恐怕效果有限。
客语及台语与性相关的脏话初探
作者:郑雅怡  期号:第5期 来源:台湾学志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 脏话    性别  语言行为  论述空间 
描述:學術偏見,以新的研究視野來探討此類普羅百姓的語文化。所有的髒話之中,與性相關的語詞向來被認為禁忌(taboo loading)最高,不只數量多而發達,還展現鮮明的性別意識。本論文以台語、客語這兩種