【作者】 龚彩虹
【关键词】 客家 语言特点 名称 美食 粤东地区
【摘要】前言 客家菜是广东菜的三大地方菜之一，本文讨论的主要是以梅州为代表的粤东地区客家美食名称，其中包括客家菜和客家小吃。...
【年份】2014
【期号】第2期
【所属分类】G127
【页码】159-164
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