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1
条
试论客家美食名称的语言特点
作者：
龚彩虹
期号：
第2期
来源：
客家研究辑刊
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
客家
语言特点
名称
美食
粤东地区
描述：
前言 客家菜是广东菜的三大地方菜之一，本文讨论的主要是以梅州为代表的粤东地区客家美食名称，其中包括客家菜和客家小吃。
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