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猪肚包鸡：燃起今冬餐饮“第一把火”: 作者：王圣 期号：第11期 来源：致富时代 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 猪肚火锅美食四川餐饮广州市养生保健广东客家完美结合 长时间; 描述：冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。四川火锅店老板王启明已经意识到这

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