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- 首届全国海峡客家烹饪大赛闭幕客家金牌菜代表菜揭晓
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳）为期两天的首届全国海峡客家烹饪大赛昨日闭幕，十大客家金牌菜和二十四道客家代表菜揭晓。 团体项目赛中，连城龙御大酒店选送的“龙御天下”、永安含笑餐饮有限公司的“竹乡神韵”获特金奖，天一温泉度假村选送的“客家如春”、连城龙鑫大酒店的“全鹅宴”、永定县客家
- 既是《外来媳妇本地郎》中的文慧，又被誉为“客家金牌主持人”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 钟雯，客家妹中的佼佼者。她来自被誉为“世界客都”的梅州，在这个孕育客家文化的大本营里，她接受了最纯粹的客家文化的熏陶和洗礼。科班出身的钟雯，从小能歌善舞，长大后参演过多部电视剧及音乐剧，主演过电影，主持过许多大型文艺节目，被誉为“客家金牌主持人”，“客家文化青年传播使者”。 兴趣
- 首届全国海峡客家烹饪大赛在福建举行 我市代表队奖牌总数最多
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者游文君）日前，首届全国海峡客家烹饪大赛在美食名城福建省连城县举行，来自广东、台湾、广西、江西、福建等地的16支客家代表队共130多名客家烹饪名师进行了精彩比拼。由雁南飞茶田等著名餐饮企业烹饪名师组成的梅州代表队表现出色，为我市带回了5个特金奖及多个金银牌奖项，奖牌总数在16支代表队中位居
- 首届全国海峡客家烹饪大赛梅州餐协代表队荣获奖牌数第一
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 羊城晚报讯 首届全国海峡客家烹饪大赛于11月4日—6日在中国美食名城福建省连城县举行，来自台湾、广西、广东、江西、福建等地的16支客家祖地代表队共130多名客家烹饪名师进行了现场比拼。作为客家首府的梅州是中国著名的客家菜之乡，据悉，这次大赛梅州市选派出13个著名餐饮企业的14名选手，精心制作出14
- 大运会男子56公斤级举重冠军黎立志参观大万世居领略浓郁客家
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 黎立志（右）与市民亲切合影。 小“粉丝”给黎立志献花。 本报记者 郑俊生 摄 本报讯 记者郑俊生报道：昨日上午，第26届世界大学生夏季运动会男子56公斤级举重冠军黎立志和队友到坪山新区大万世居参观，放松身心，感受浓郁的客家风情。 黎立志是湖南师范大学体育系二年级
- 客家骄子成中国葡萄酒之父
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 张弼士像。 西樵陈启沅纪念馆。 冯如制造的飞机，打破了西方的航空封锁。他也被美国人称为“东方莱特”。 冯如像。 容闳像。 辛亥革命初兴 张弼士即鼓励儿子加入同盟会 随后又助革命人37万两白银 【人物简介】 张弼士（1841年~1916年），广东潮州府大埔县人（现属梅州市大埔县
- 巍巍土楼客家魂大型原创歌剧土楼榕城热演
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 继大型交响乐《土楼回响》、大型客家风情歌舞集《土楼神韵》之后，又一部具有浓郁客家土楼特色的大作——大型歌剧《土楼》，26日在福建大剧院首演。张永定 摄 【本报讯】 “青青葛藤遍地生，坚韧不拔根连根，哪怕狂风和暴雨，迎着春光一条心……”贯穿全剧的主题曲《青青葛藤》悠远缠绵，全场雷
- 《客家文化研究丛书》序刘耀辉
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 俗话说凡有海水的地方就有中国人，而有中国人的地方都就会有客家人。客家人，是中国汉民族中一个庞大的民系共同体，一个系统分明而又颇有特点的民系、群族。客家民系在历史的大迁徙中形成，在宋元以来的历次中国社会大事变中，表现出崇文尚敬、爱国爱乡、勇于奋斗、敢于拼搏的文化精神，为中华民族的生存、发展和繁荣，一
- 陈立侨：客家之子名耀京华 这位从梅县大山里走出的农民娃，一
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [梅州儿女] 丘峰刘军刘世锦 上海客家联谊会会长丘峰、客籍乡贤廖万清院士与陈立侨合影（从左至右） 陈立侨在工作室 北京，1月14日，虽然天气寒冷，但人民大会堂里却热气腾腾，国家科学技术奖励大会正在这里召开。由华东师范大学生科院陈立侨教授领衔的科研团队，经过20余年的科研攻关
- 雄冠粤北的中西合璧客家围屋学发公祠：
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “见其宏壮之规模，为北江数府州所未有。” 学发公祠，雄冠粤北的中西合璧客家围屋。 墙上的蝙蝠雕刻，寓意福到。 整个建筑内，刻有末代榜眼朱汝珍撰联并书13对石联。 保存完好的学发公祠已成为当地一个旅游景点。 学发公祠位于阳山县七拱镇大禾岗，筹建于19