检索结果相关分组
- 客家金牌扣肉菜式夺冠
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：6月21日下午，惠州凯宾斯基酒店首届 “私家菜厨王争霸赛”完美落幕。从惠州市民中脱颖而出的9名选手齐聚酒店大中华厅，各自施展掌上绝活，一道道秘制私家菜让现场观众垂涎欲滴。 比赛现场，参赛选手精神抖擞，全力投入，气氛紧张而热烈。 经过一番角逐，7号选手刘芳女士凭借地道的东江菜“客家金牌扣肉”获得冠
- 惠东渔歌客家山歌将纳入教学点音乐课教学
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 惠东渔歌对唱。 本报资料图片 惠东县渔歌业余学校在平海镇综合文化站设立了基本教学基地，并在沿海各渔区中小学校设立12个惠东渔歌教学点，由县教育行政部门从2013年1月起将惠东渔歌的教唱纳入
- 新老客家在惠过大年其乐融融重庆火锅烟熏肉姜葱鲤鱼白切鸡
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 春节是我国最为盛大的传统节日。在包容四海的惠州，新客家以不同风俗方式在这里欢度春节，与老客家和谐相处，其乐融融。 ■老客家 乡下亲戚年三十送鸡进城 苗阿姨是土生土长的惠州人，家族人丁兴旺，过年的氛围相对传统。在节前一周，苗阿姨便开始扫尘了。“像平时不常刷洗的木制家具，这时都清出户外刷洗，
- 《客家文化研究丛书》序刘耀辉
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 俗话说凡有海水的地方就有中国人，而有中国人的地方都就会有客家人。客家人，是中国汉民族中一个庞大的民系共同体，一个系统分明而又颇有特点的民系、群族。客家民系在历史的大迁徙中形成，在宋元以来的历次中国社会大事变中，表现出崇文尚敬、爱国爱乡、勇于奋斗、敢于拼搏的文化精神，为中华民族的生存、发展和繁荣，一