检索结果相关分组
- 美浓客家菜肴文化之研究：以美浓三合院餐厅为例
- 作者：刘瑞琴 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 菜肴 腌制 烹调 族群
- 描述：本文由美濃客家菜餚文化的形成與演變，探討美濃客家菜餚文化的特殊性；並且由烹調方式及醃製手法傳承客家菜餚文化的脈絡，找出美濃客家菜餚文化發展的方式。以美濃三合院餐廳為研究的範疇，研究客家菜餚文化在美濃
- 人类学：文化和社会领域中的理论实践
- 作者： 美 迈克尔·赫茨菲尔德 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 人类学
- 描述：人类学：文化和社会领域中的理论实践
- 美浓客家民间信仰与聚落关系之研究
- 作者：吴连昌 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 美浓 聚落 民间信仰 伯公 神明
- 描述：藉由最基本的地方性神明來結合情感，但又視廟宇中所崇祀之神明更具無上法力。惟不論伯公壇或廟宇，皆善用「門對、棟對、楹柱聯、匾聯」等詩詞，來彰顯對聚落社會的教化功能、或反應祠廟座落的自然環境（風水）、或與聚落開發的淵源；美濃客家民間信仰與居民活動是多元性的文化傳承，是重要的客家文化元素。
- 客家服饰研究
- 作者：陈金怡 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 服饰 文化 创新设计
- 描述：密集区为主要调研区域，通过查阅大量文献资料、研究博物馆馆藏实物及在代表性区域进行实地调研，对客家服饰的分类、特点、裁剪制作及装饰工艺等方面进行了系统的梳理，进而对客家服饰的文化审美、意识体现、传承与创新
- 长汀举行农民文化艺术节 弘扬客家文化 讴歌美好生活
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （通讯员 陈天长） 10月30日晚，长汀县汀南片第十七届农民文化艺术节暨河田宗祠文化节在河田火车站广场举行。 长汀县为加强基层文化建设，丰富农民精神文化生活，从1993年开始，把全县划为三大片区，各片区每年举办一届以反映农村生活 为主题的农民文化艺术节。今年的农民文化艺术节分别在庵杰、河
- 客家之美
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 由台湾客委会举办的“2009a-ha客家艺术节”，将于21日在屏东县六堆客家文化园区登场，艺术家们17日在记者会上以文艺表演展现客家之美。左为客委会主委黄玉振。中央社
- 品客家美女私房菜
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯(记者/陈志强通讯员/陈剑峰实习生/刘玉荣许探芳)昨日,在香港美食界有“食神”之称的美食文化家梁文韬,在樟木头第六届小香港旅游节国际美食周新闻发布会上谈客家美食。梁文韬表示,将尽最大能力把樟木头客家文化与客家美食介绍给香港人。 本届“小香港”旅游节安排了很多丰富的活动。而其中最吸引人的还算“
- 客家文化成就清溪「全國文明鎮」
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：的美好事物，清溪「三寶」在歷史長河中愈見濃香。 「品牌工程」建設是構建文化清溪的重要部分，清溪鎮通過「一歌一
- 客家妹美国郎结婚啦
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报东源讯（记者曾焕阳 通讯员袁锦君、周焕摄影报道）昨日上午，一场别具一格的异国婚礼在河源市东源县义合镇苏家围旅游乡村举行，一位来自美国堪萨斯州的小伙子杨卓明（英文名Younger.Jerome）在被誉为“南中国画里的乡村”的苏家围旅游乡村迎娶了河源客家姑娘涂遥，见证自己人生中的最甜蜜的幸福时刻。
- 罗湖客家风情美术展今天开幕
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】（记者 梁婷）“创意十二月”活动之一，由深圳市罗湖区文联、深圳美术馆主办，深圳市罗湖区美术家协会承办的“罗湖客家风情美术作品展”于今日下午３时在深圳美术馆开幕，将展出８０余幅展现客家文化的绘画、摄影作品。同期开幕的还有“深圳罗湖四人赴法写生展”，由宋玉明、曹剑新、潘喜良和高坤水四位艺术家的