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1
条
创大业的“酸菜
王
”朱建明
作者:
文明
期号:
第3期
来源:
农产品加工
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
酸菜
大产业
国内外市场
定南
客家
增收致富
食品厂
师傅
农民
江西
描述:
如今在江西定南,几乎家家都有一道本地风味菜肴——朱师傅酸菜
王
(客家酸菜
王
),每当有客人来时,也会赠送"朱师傅酸菜
王
"给客人。昔日普通的农家酸菜摇身一变挺进了国内外市场,小小的酸菜成了定南农民增收致富的大产业。这就不得不提到一个人——朱建明。
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