-
老牛心韵
-
作者:卢先发
年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 诗集 中国 当代
-
描述:老牛心韵
-
广东梅州客家牛角屋两水井是牛眼
-
作者:暂无
来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
客家围龙屋与北京四合院、陕西窑洞、云南“一颗印”、广西干栏式建筑被称为中国五大传统民居建筑形式。广东梅州客家“牛角屋”建筑风格较为奇特,它不仅保留了客家围龙屋建筑风格特色,而且在设计上与其它客家围龙屋有所不同,因其外形很像牛角的形状,故名“牛角屋”。
梅州牛角屋位于梅县白宫镇富良美村,这里山
-
这家客家特色菜很“牛”
-
作者:蒋全德
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
说到客家菜,一般人都会想到河田鸡、黄骨鱼焖豆腐等,但近日导报记者在前埔不夜城“湖洋客家餐厅”发现:这里的客家特色菜很“牛”。
据老板介绍,一年多前他重点推出的是老家湖洋特产,如湖
-
刘善群:客家研究拓荒牛
-
作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
俞祥波 文/图
11月10日,年近八旬的宁化客家研究学者刘善群完成《记忆?晚年之乐》的初稿。该书记述了他近十年来的学术求索、客家联谊和家庭生活。
70岁时,刘老写了一本《记忆》,讲述了自己70年的人生历程:童年时代、求学生涯、工作经历、学术研究、家庭生活。真实,又有深入的剖析与总结。
-
一锅全牛、一盘全猪客家菜推秋冬“全食”宴
-
作者:闫涛 黄集昊
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
焖全牛:牛白腩、牛排、牛皮、牛肚、牛脚筋、牛尾和牛肉丸。
焖全猪:五花肉、猪耳朵、猪尾巴、猪排、猪心和猪肝。
革命样板戏的主角几乎都是“高大全”,但是在今天,餐馆食材往往分得过于精细,在一个菜盘中,已经很难再觅得“全”的滋味了。不过,饕客们也不必太郁闷,在一直笃信传统的客家菜中,
-
丘仕坤入选“客家书法十子”
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯近日,第25届世界客属恳亲大会“祖地情、客家亲——客家书法十子”评选展览活动,经过近一年时间反复推荐、遴选,最终由本届世客会主办方福建三明市委、市政府确定人选。10位作者均为具有较大社会影响和知名度的客家籍书法家,涵盖了北京、福建、江西、广东、广西、香港、台湾等地。其中梅州籍著名军旅书法家、广
-
石楣桿彰顯客家人文精神
-
作者:仲辛
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:石楣桿彰顯客家人文精神
“耕讀傳家、崇文重敎”是客家人傳承千年的優良傳統。從古至今,粵東客家地區梅州都有許多崇文重敎的標誌,歷史久遠的有宅第、牌坊、石楣桿等。其中石楣桿是古時客家地區崇文重敎特有的象徵。
銘記功名激勵來者
如今,在梅州不少地區仍可見屹立數百年不倒的石楣桿。在一些古村落的宗祠或老
-
石寨村:客家古村“长寿之乡”
-
作者:暂无
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:
“长寿之乡”石寨古村落。
距今有380多年历史的树德楼。
寓意“青云直上”的青云塔。
石寨红军路。
翠绿怡人的竹林景观。
位置
来历
-
看 客家地名举趣
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:客家人由中原南迁散居于岭南一带后,对新居地的起名,别有意趣,从中亦可透视出客家人的民情风俗,仅以大埔县各地地名为例:
以数字为名的有:头炉、半坑、双溪、三河坝、四联、五家畲、内六、七里溪、八驳桥、九社、百福坪、多宝坑等。数目齐全。
以方位为名的有:东山、西河、南坑、北塘、高陂、中兰、矮子岃、上黄
-
闽粤交汇处的客家古村落—— 蕉岭石寨村
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
-
描述:到一座古老的客家山村——南礤镇石寨村。这里北邻福建省武平县象洞乡,东靠福建省上杭中都、下都乡,南接广东省梅