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六堆地名与客家发展
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作者:刘相宜
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 六堆 地名 客家文化 语言
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描述: 再來是六堆名稱如何形成及被定位?至今六堆組織的功能為何?並從自然環境、與原住民的關係及行政區域的劃分來探討六堆的範圍。對地名的探討則是從村莊中部落小地名在地方開發、水利發展及分類械鬥中來論述,針對
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六堆传统民宅匠师与建筑文化 以后堆为例
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作者:张孟珠
年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 房屋建筑 客家 屏东县
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描述:六堆传统民宅匠师与建筑文化 以后堆为例
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台湾六堆客家地区三献礼仪式之研究
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作者:廖圣云
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 六堆 三献礼 丧礼 祭礼
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描述:些祭祀活動的進行大多有一定的禮儀形式,其中以三獻禮儀式的使用最為頻繁。因此,本研究以六堆客家地區的三獻禮儀式為主,研究內容共分五章:第一章在探討前人的研究成果與釐清研究範圍與限制等;第二章從經史籍中
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右堆美浓的形成与发展
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作者:萧盛和
年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 历史 高雄县美浓镇
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描述:右堆美浓的形成与发展
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客家之美
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
由台湾客委会举办的“2009a-ha客家艺术节”,将于21日在屏东县六堆客家文化园区登场,艺术家们17日在记者会上以文艺表演展现客家之美。左为客委会主委黄玉振。中央社
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客家咸鸡的传说
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:■ 美食寻源
客家菜源远流长,菜式、做法、发源都相当朴实。其中客家咸鸡是代表,深受南方人喜爱。客家咸鸡也叫“外婆鸡”,据说有一个传说,很久以前,在客家人聚居的地方,有一位很疼爱外孙的外婆,由于过节时,女儿和外孙都无法回家,所以她在过年杀鸡时特地把鸡腿留下来,埋在盐堆里保存。等到节后女儿带外孙回娘家
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客家聚落的文化空间再现:以台湾佳冬乡历史建筑为例
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作者:许光廷 杜奉贤
来源:第八届海峡两岸传统民居理论(青年)学术会议 年份:2009 文献类型 :会议论文
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描述:府志》中,被形容为“阴云瘴疠,触之必死”的汉化番境。佳冬乡在台湾屏东县西南方。在行政区域上划分为12个村落。其中,佳冬村,六根村、赖家村、万建村、昌隆村、丰隆村为客家人聚集村落,属六堆客家组织之左堆
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高高屏地区实施「客语生活学校」学生对客家歌谣态度调查研究
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作者:徐瑜滢
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客语歌谣 客语生活学校 态度
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描述:,以描述性統計、t考驗、單因子變異數分析等統計方法,進行資料處理分析。分析後之主要研究結果如下:一、居住於非六堆地區的學童對於客家歌謠的態度較六堆地區學童積極。二、客語能力較佳的學童,在客家歌謠各項態
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海南汉族、黎族HLA基因多态性的研究
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作者:唐秋萍
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 海南汉族 海南黎族 HLA等位基因 多态性 基因频
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描述:因其分型血清来源困难、存在交叉反应、以及易受B淋巴细胞的纯度与活力、补体质量等因素的影响,用血清学分型方法可能得出错误的结果,随着分子生物学技术的发展,尤其是聚合酶链反应技术(PCR)的发明以来
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客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。
讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡