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客家黑土猪全猪宴首现广西桂林仔
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
12月6日,客家黑土猪首次亮相广西桂林仔,这是记者在桂林仔家味饮业有限公司与壮宝客家黑土猪公司签订广西战略合作伙伴时看到的。据了解,客家黑土猪有着上百年的历史,放养于森林之中,不使用含有抗生素、催化剂等促生长激素的饲料,以完全放养的方式,确保每一头黑土猪有十个月以上的自然生长周期,不仅
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“最美的哥”彰显尊道厚德客家风范
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:■万静
[首席评论]
近日,“最美的哥”李东英在深圳拾金不昧500多万元一事成为新闻热点,社会各界深为“最美的哥”拾金不昧、淳朴坦诚的美德所感动。令梅州人民感到自豪的是,这位“最美的哥”李东英是梅州人。日前,市委书记朱泽君作出批示,要求以市委、市政府名义通报表彰,号召全市人民向李东英同志学习,大
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客家大道车辆停放“有点乱”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(记者杨晓安)6月24日,记者沿着赣州市客家大道采访,发现沿途的人行道、非机动车道上停满了小汽车、货车、三轮车、摩托车等,车辆的无序停放,给正常通行的行人和车辆带来不便。据了解,由于赣州中心城区车辆日益增多,不少路段车辆乱停乱放现象严重。
当日上午,记者首先来到客家大道安居小区路段,只见
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去“农家小院”品地道客家菜
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作者:胡倩
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
如果你是吃货,那么对于客家菜一定不会陌生。与其他菜系相比,客家菜总带有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色,在漳州天下广场C区有一家“客家楼”,里面还装饰了斗笠、蓑衣、风车、石磨等农家工具,让人颇有种在“农家小院”里品尝地道客家菜的味道。
店老板胡先生介绍,中国客家菜之乡在长汀,他以及
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龙舟栈道观瀑尝客家龙船饭
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
一家大小到白水寨游山玩水感受清凉。 《东江时报》记者谭琳 摄
东江时报讯 (记者谭琳 通讯员吕知广 广文)端午3天假期,如果选择到市郊散散心,过一个有节日气氛的端午节的话,不妨到增城白水寨走走。拥有全国内地落差最大瀑布的增城白水寨景区不仅是戏水的好去处,端午假期(6月22日至6月24日
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蘇樹林新竹講客家話博感情
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
蘇樹林(中)二十五日赴新竹參加“平潭綜合實驗區參訪座談會”,在擂茶時稱自己是福建的“新客家人”。 (中央社)
蘇樹林新竹講客家話博感情
【中央社新竹二十五日電】福建省長蘇樹林今天在
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杜亦有道:客家口味
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:阿杜
客家菜在香港曾是一大派系,上世紀六、七十年代港九各處都有專奉客家菜之「梅江」、「東江樓」、「泉章居」、「醉瓊樓」等,尤其是「醉瓊樓」共有五、六十家之多,人客家庭聚餐或普通宴客多數點的客家菜流行菜式似乎必有鹽焗雞、東江豆腐煲、菜薳炒牛丸、炸大腸和甜酸肉等六七味,有些則加梅菜扣肉和梅菜蒸鯇魚,
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梅州原生态客家古村落:古道驿站书写历史
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
位于粤东客家地区梅州市梅江区城北镇的600多年古村落玉水村,曾是粤东和江西商品流通运输的必经之地。这里民风淳朴、古树参天,遗存大量有数百年历史的古民居,以及盐商古道、古驿站等,被专家学者称为“保存完好的原生态客家古村落”。
玉水村坐落在梅江区北部,距梅州市区10多公里。在玉水村西边,一段用石块和
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清溪客家风味名菜评选揭晓16道名菜等你来品尝
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作者:陈志强 康钦华 叶锦叶 余娟玲
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
荔枝柴烧鸡。
干捞粉丝膏蟹。
可乐焖猪手。
三杯猪手。
南方日报讯 (记者/陈志强 通讯员/康钦华 叶锦叶 余娟玲)想知道最正宗的清溪客家菜是什么味道吗?荔枝柴烧鸡怎么个烧法?近日清溪镇第二届赏花行暨客家美食汇“清溪客家风味名菜”评选活动
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朱泽君读罢本报关于李东英的报道,深为客家“最美的哥”所感动
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:作出批示,要求以市委、市政府名义通报表彰,号召全市人民向李东英同志学习,大力弘扬包容开放、尊道厚德的客家