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梦里莲乡 客家仙境——石城
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 七彩温泉 源头漂流人气旺 灯彩亭夜景 秀美乡村 大畲客家民居南庐屋 朝晖中的客家公园 古塔辉映 熊益康 陈小强 特约记者赖於艳/文 巍巍武夷峰峦叠翠,千里赣江奔腾不息。有“中国靓丽莲乡”美誉的石城县,就坐落在赣江源头的青山绿水之中。这里千峦竞秀,百舸争流;风光旖旎,美
选用老家的乡土食材才是对客家菜的尊重
作者:韩志强  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 万绿湖的鱼,味道十分鲜美 “吃货团”第十一期 新德源客家酒楼 地址:光明办事处圳美社区凤新路旁(邻近京林酒店、社康中心) 简介:主打客家菜,食材大多从广东河源等地乡村带来,只求做最原生态的客家风味。 客家猪肉清汤,骨子里的家乡味 说到炖汤,广东人首先想到的就是家庭烹饪,家中老母亲或爱妻一边耐心煲汤
五都候选人造型大比拼
作者:陈桂清  期号:第46期 来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:、客家衫、单车服,以多种造型出现在人们面前。结果,就连摄影家谢三泰也感叹,认识陈菊30年,第一次看到她的造型如此“百变”。 而大高雄唯一的男性候选人杨秋兴,在造型上并没着力,无论发型还是穿着
海口骑楼老街:光阴的故事
作者:暂无 期号:第31期 来源:东方·文化周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:格式。恰逢8月7日世博会海南周活动,我们就从海口的骑楼说起吧。 老街上有许多1 9世纪末至20世纪二三十年代的建筑,一幢幢充满热带风情的骑楼,主要分布在得胜沙路、中山路、新华南路、博爱路
正月里来看
作者:吴林增  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 走古事,场面堪比西班牙斗牛;扛着“客家第一粽”巡游;还有拔龙灯、闹春田……正月里,龙岩连城、长汀等地将奉上客家风情表演大餐,让你大饱眼福。 罗坊走古事时间:元宵(2月14日) 地点:连城县罗坊乡 在客家,永定、连城、长汀等地都有走古事的习俗。其中,以连城县罗坊走古事最为出名。 通常,走古事在元宵
用镜头叙说客家传播文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 现场展演金奖作品《给爸爸的歌》片段。 ( 连志城 摄) 本报记者 李少凤 李 跃 前晚,首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下婚庆广场举行。中央美术学院院长、中国美术家协会动漫艺术委员会常务副主任庞邦本,中国电影著作权协会理事长朱永德,中国电视艺术家协会秘书长张彦民
即将消失的客家手工榨油坊
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 火红的灶膛映照着农家榨油时的喜悦。 把压成粉末的麸粉放在甑中蒸熟,提高出油率。 用干稻草绕着铁箍编织,用以包油饼。 用脚把蒸熟的茶油籽粉末踩成饼状。 碾盘、灶台、榨槽木和一个悬空的撞锤,是榨油作坊的主要家当。 冲锤开榨时,前面的师傅掌舵,后面的帮手掌尾。 醇香的茶油从“榨槽木”缓缓流出
新北市举办“客家唱片百年展”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:新北市市长朱立伦(前左)参观客家唱片百年展,资深音乐人李坤城(前右)介绍新埔镇客家人赴日灌录唱片历史。 【传真】 台湾新北市2月19日举行的全台湾客家日活动,市客家事务局长彭惠圆邀请资深作词人李坤城,分享历年来所收藏的客家音乐。透过古老留声机及黑胶唱片,带领民众体验祖先的声乐。许多台湾客家的词曲
小娃儿访古屋:怎么没人把它修得气派些?
作者:王成波 李榕  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 留守儿童们来到龙田世居客家围屋,感受浓郁的客家文化氛围。 时隔一年,“留守儿童坪山周”再开始。接下来的一周,40名留守儿童的身影将遍布坪山新区的每个角落。昨日,他们来到位于坑梓办事处的省级文物保护单位龙田世居客家围屋,看到陈旧的围屋,感叹“这么破啊”。而后在坪山新区体育中心,在专业教练的指导下打起
客家菜挑战价格底线,以快餐价吃出酒席感
作者:谢宇野 胡可  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 新开业的客家菜馆以低价结合品质吸引吃货。 “谈钱伤感情”是个伪命题,翻开围龙屋西乡店特别推出的全新菜单,就会觉得这些新的价格实在太体贴我们的感情了,简直是向价格界神话———外婆家和绿茶发起了挑战,虽然最便宜的菜在8元左右,但是菜量倒比任何一家都充实,其中还有许多经典菜:鱼丸汤的汤底