检索结果相关分组
- 客家风俗中的饮食忌好
- 作者：刘达标 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州客家人较为注重意头征兆，在日常饮食中尤为明显。虽道“十里不同风，百里不同俗”，但饮食方面讲究好兆头却是百里同俗，随举几则常见的例子便可窥一斑。 譬如豆腐有“头富”的谐音，而婚宴中却非常忌讳豆腐角，缘因豆腐角“角（各）打角（各）”，感觉不甚吉利。另外，豆腐只有老人逝世才称“白豆腐”
- “客家之光”设计方案获通过
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 3月29日，市区城市文化广场地标塔――“客家之光”设计方案经过广泛征求社会各界的意见后，最终获得通过。“客家之光”地标塔将于今年9月份与城市文化广场项目一同竣工，迎接世界客属第25届恳亲大会的召开。 “客家之光”地标塔位于三明市城市文化广场，由客家博物馆、城市规划展览馆和会议
- 客家“老古话”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□ 温云远 客家“老古话”，凝练有力，比喻生动，言简意赅，内涵丰富。它既是当地客家人生存智慧的结晶，又是客家生产生活方式的体现，更是客家人人生观、价值观的写照。可以说它是客家人的至理名言。从这里可以看到民俗风情，看到民间文化的力量。它是客家人的《增广贤文》，令人终身难忘。 “人算不如天算”、“谋
- “做细”与做工
- 作者：丘桂贤 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【俗语正解】 “做细”与做工客家方言把干活、做工称作“做细”，这种叫法使用非常频繁，且口语保留得十分稳固。究其缘由，原来也与避讳风俗有关。 “做”是干活的动作，但客家方言中还有“作”和“当”的意义，“做大”就表示如何当大，譬如对于兄弟之间而言，“做大”表示大哥就应处处以身作则，要有当大哥的榜样和风范
- 桥溪古韵·梦里客家
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 曲径通幽处 美景五彩林 欢畅清澈小溪流 精美的古建筑 日前，笔者与朋友从梅城驱车50多公里，来到坐落在国家AAAAA级景区——雁南飞茶田景区旁的桥溪村采风—— 进入村口，只见村子四面环山，山上树木苍翠，郁郁葱葱，一条源于五指峰的山涧小溪，自东向西从
- 客家宴席讲究的“五美”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： [饮食] 客家人的宴席除了红白喜事，最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美，材料取自天然，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色，又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上，更重
- 看碉楼赏客家婚庆
- 作者：古伟平 杨惠光 来源：深圳特区报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 凤岗碉楼 ◎深圳特区报记者古伟平 通讯员杨惠光文/图 2012年中国凤岗客侨文化节暨首届婚博会将于11月18日至20日举行，到时，离深圳只有10来公里的深圳市民可有好去处了，品客家美食，尝客家美酒，看客家碉楼，听客家山歌，赏客家婚庆。那真一大乐事也。 凤岗是东莞市客家人主要聚居地之一
- 半月形的池塘、高耸的碉楼……这座近百年的客家围屋，诉说着厚
- 作者：艾丽何思旗 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 西埔新居。 保存完好的壁画。 在一个晴朗的春日，记者来到位于龙城街道爱联社区新西居民小组的西埔新居。穿梭于各座客家围屋中，一睹围屋的风采，体会着那纯真朴实的客家文化，感受着清新的空气里弥漫出的一种古老的气息…… 西埔新居建于1928年，虽然迄今不足百年，但因其为大唐李氏
- 白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食，只保留了素食部分，
- 作者：刘京名 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 平日里乡邻小聚，也都是煮上一锅咸茶，大家一起分享。 客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。 （六）斗门客家咸茶 发掘地： 斗门区白蕉镇 非物质文化遗产：客家咸茶（2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录） 茶文化，在广东最风行是广
- 石寨村：客家古村“长寿之乡”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “长寿之乡”石寨古村落。 距今有380多年历史的树德楼。 寓意“青云直上”的青云塔。 石寨红军路。 翠绿怡人的竹林景观。 位置 来历