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台湾原住民痛风之流行病学研究
作者:章顺仁  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 痛风  尿酸  原住民 
描述: 各族別而言, 不論是男性或女性泰雅族都有最高的盛行率(
男性 43.1%, 94/218; 女性 39.6%, 82/207), 其次則是排灣族, 非原住
民則為最低(男性 為客家最低
精神病患家属求助行为之研究:以台北市立疗养院为例
作者:潘淑满  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 精神病患家属  求助行为  台北市立疗养院  社会学  社会工作 
描述:宗教信仰者,多採單一之現代療法,或兼用民俗與現代療法。(四)籍貫不同,採用之求助行為也有差異性--在病人生病初期階段,本省籍的家屬多兼用民俗療法及現代療法;多省籍家屬僅採用單一之現代療法;客家籍家庭,則
高丽菜压成饼干卖等8则
作者:暂无 期号:第10期 来源:商界·城乡致富 年份:2014 文献类型 :期刊
描述: 台湾屏东的林达龙将整棵高丽菜压成不到l厘米厚度的“饼”,食用时可煮汤及鲜炒。这种新鲜的噱头不仅吸引了顾客的眼球,也为高丽菜的保存提供了新的方式。之前,他注意到高丽菜便宜时,1棵不到新台币10元,贵时
公车餐厅 天下第一味
作者:暂无 期号:第19期 来源:海外星云·时政综合版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:客家小炒都有。” 没有侵权问题吗?王鼎濡说:“我开店前就先用“天下第一味”注册店名,因为营业项目和电视节目不同,所以不会侵权;开店后,电视台的制作单位也觉得有趣,曾经想用我们的餐厅当场
浅谈中华新韵
作者:林之和  期号:第6期 来源:老年教育·老年大学 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:一下,而这类的字并不多。我国地域辽阔,地方方言较多,有北方方言区,吴方言区(江浙等),湘方言区(湖南),赣方言区(江西、湖北),客家方言区(广东等),粤方言区(广东等),闽方言区(福建等)。北方方言
黄鳝炆黄瓜
作者:暂无 期号:第10期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:黄瓜”正因其味道美、营养多,所以深受客家人的喜爱。如今,端午时节,不仅家家户户能吃到这道美味,而且在城里的酒楼饭店,民间的筵席上都能品尝到这种人见人爱的节日美食。
贪吃的野猪
作者:暂无 期号:第5期 来源:儿童故事画报·自然探秘 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:珠子了。 她走到我跟前笑眯眯地问: “你的小名叫‘石头牛’吗?怎么这么奇怪啊?” “我们客家人的小名都很有特点,”我不慌不忙地回答, “妈妈希望我长得壮壮实实,像座小石桥一样,就让我认了村口
一分服务百分用心“猪肚包鸡”美味横扫天下
作者:王言  期号:第19期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:——广州珍旺猪肚包鸡。猪肚包鸡是一道古老的广东客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。珍旺猪肚包鸡主要有两个
在盘子里作画 创意中国菜风潮
作者:暂无 期号:第4期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,用香兰叶包好炸至全熟。 客家牛仔骨 主料:牛仔骨200克 配料:芦笋3根、洋葱20克、西红柿2片 汁酱:黑椒汁、沙司汁 做法: 1.将胡萝卜
海南汉族、黎族HLA基因多态性的研究
作者:唐秋萍  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 海南汉族  海南黎族  HLA等位基因  多态性  基因频 
描述:HLA-DRB1座位具有较高频率的等位基因。与国内其他汉族群体比较提示虽然有些等位基因的频率存在显著性差异,但海南汉族与福建汉族、广东汉族、南方汉族、客家群体的常见HLA-A、B、DRB1等位基因频率