检索结果相关分组
- 客家肉圆香
- 作者：赖晨 期号：第3期 来源：雨花·青少刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：绿色食品”，值得一提的是，这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水质好有着很大的关系。 首先将精猪肉切成小片，放入用花岗岩特制的“料钵(石臼)”内，用木质坚硬细密的黄檀木料锤舂烂，叫打料
- 有一种美叫『土』
- 作者：吴君瑶 期号：第3期 来源：小学生天地(高年级版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 世界文化遗产 建筑材料 土楼 游客 “土” 南靖
- 描述：“土非土，楼套楼，翠竹绯桃碧水流。多角方圆千式样，客家世代好居幽。”这首诗写的就是名冠天下的世界文化遗产——福建南靖土楼。今天，我终于来到了南靖土楼。这里的游客真多呀，人海一眼望不到边，不仅有本地
- 阿具客家土菜：“做得最土，吃得最好”
- 作者：刘冬晖 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： １月１５日，罗湖区委对面“阿具客家土菜”文锦店新张。千万别小看这土土的客家小馆，这已是河源阿具饮食发展有限公司的第十间店，文锦店是继宝安、罗湖延芳店之后的第三家。而那些已开业的九家可是每一间都门庭若市。什么原因使得第一家客家菜馆得以如此受欢迎？“做得最土，吃得最好”几个字说出了真谛。 “阿具客
- 凝固的“圆”舞曲：浅谈客家土圆楼中的“尚圆”文化
- 作者：唐甜 期号：第4期 来源：艺苑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 尚圆 客家 土圆楼
- 描述："圆"是中国文化中一个重要精神原型。客家土圆楼作为中国文化艺术长期积累的结晶,是客家人将其人格理想倾注其中的精神殿堂。土楼形态的方圆轨迹演绎、圆融美学的八卦布局构造、向心有序的内部建筑空间,处处体现出尚圆文化对客家土圆楼的渗透。
- 举世无双的客家英式水楼 ——广西博白太平坡水楼
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 举世无双的客家英式水楼，位于广西博白县城东南4公里处的城厢镇大良村，始建于1912年。水楼分为4层，底层为水楼，四周有护河，二、三层各设5室，四层设3室。每层四周都有走廊相通，廊外南北各设11个拱门，东西各设5个拱门，二楼南北向各设1座吊桥，供人进出。每当夜幕降临或遇紧急情况，就把吊桥吊起
- 永定土楼-客家圣土采集广州站
- 作者：暂无 年份：2014 文献类型 ：图片
- 描述：永定土楼-客家圣土采集广州站
- 客家粉皮，团圆的味道
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 “最是乡间幼时味，齿颊留香直到今”。诱人的乡间粉皮，常常撩起我的思乡之情。 客家粉皮是宁化西乡世传的乡间名菜。客家粉皮以番薯粉为原料，也有洋芋粉做的，但色泽较黑，口感次些。番薯