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到客家店吃出健康
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “吃货团”第一期 深圳市金元素客家餐饮有限公司 地址:龙岗区横岗街道四联路11-4号 简介:客家餐馆在深圳不计其数,虽然它正式开业不足2月,却以原汁原味、货真价实在业内赢得口碑,成为周边吃客家菜的首选之一。 口感偏重“肥、咸、熟”的客家菜,在广东菜系中可谓独树一帜,尤其招牌菜梅菜扣肉、盐焗鸡
蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
作者:符芳晓   来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 咸菜猪血煲。 清炖土鸡,鲜香。 客家焖猪肉,吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆,门面不显露,食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”,并通过G P S定位才能找到。虽不好找,但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘,朝着美味奔去。标记饭店,就是这一种。它位于城中村,从市区三环出发,经老
新“客家围村”保一方平安
作者:张妍 刘良龙 夏启发  来源:深圳商报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】(深圳商报记者张妍刘良龙特约记者夏启发通讯员龙龚宣)一道铁栅栏、一堵围墙,给小区围上了一层防护网。记者日前在龙岗区宝山派出所辖区的昌盛南小区看到的这种院区式管理,在该区已经建成588个,占全区所有社区的九成以上。从2001年开始推行院区式管理以来,各小区刑事案件发案率年平均下降幅度达67%
横岗每个社区都有客家古建筑
作者:凤飞伟 虞宵 王浪  来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 龙岗是深圳最大的客家聚居区,客家文化是“龙岗的根”。随着近期龙岗提出弘扬客家文化,打造深圳“客家之都”的理念,挖掘、保护好客家文物已经成为全区文物保护单位的一项迫切任务。 横岗街道的古建筑、古村落较多,是深圳市文物大镇。日前横岗街道配合市文物局和区文管办对辖区的不可移动文物进行了一次大普查,使
横岗国税有群能干的客家妹
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:横岗税务分局有一群勤奋、朴实的国税姐妹花,她们秉承坚忍不拔、勤奋进取的岭南客家优良传统,履行着税徽赋予的神圣职责。 每天提前到岗五分钟 你若是问到过国税横岗税务分局办税服务厅办理涉税业务的纳税人,对办税服务厅印象最深的是什么?他们会告诉你,是办税窗口的微笑服务。 横岗税务分局的纳税服务之所以能赢得纳
客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执
吃生态客家菜,告诉你负离子的味道
作者:梅云霞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 开刀坑鳗蒜子火腩焖 梧桐山水豆腐 脆皮乳鸽 >冰镇黄秋葵素鲍 “吃货团”第8期 好事来生态农庄 地址:横岗街道西坑均全围39号梧桐山脚 推荐菜:客家碌家鹅、开刀坑鳗蒜子火腩焖、脆皮乳鸽
前移43米,红楼搬新家宝安区观澜街道观澜老街百年老屋整体平
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: “红楼”平移引起周边市民的关注。社区记者 陈以怀摄 社区记者 陈铭 段灿 实习生 孙晔 报道 看似巍然未动,实则它在以人的肉眼看不见的速度缓慢往前移动,目标是———前方43米,是它的新家。从前天开始,宝安区观澜街道观澜老街一栋百年老房前不时有人前来看稀奇热闹。老房子的整体平移工程,意
风华苗栗畅享客家文化SPA
作者:燕子  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 体验 互动 观赏 拍照 导报讯(记者 燕子 张燕娟 林靖东/文 陈巧思/图)浪漫继续,文化继续。昨天,来自龙岩、厦门等地的客家青年们来到苗栗这个台湾客家文化大本营,感受各种“高端洋气”的多元客家文化推广、行销方式。在充满现代艺术气质的苗栗客家文化园区里,会员们不仅看到了以