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尖椒炒海蜇头 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
编号:60 应征者:黄文勇地址:惠东县
材料:海蜇头8两,尖椒4两。
制作:
1、将海蜇头净水浸泡3小时,至无咸味,尖椒切段。
2、热锅下水,放少许姜葱爆香,放尖椒爆香倒入海蜇头翻炒到熟,上碟即可。
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金银堆满盘 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜名编号:005 应征者:刘满江 地址:惠东县梁化镇
材料:
1、淮山8两、南瓜8两、猪爽肉3两、莲藕4两。
2、花生酱、白糖、米粉、精盐适量。
制法:
1、将莲藕切粒炒熟铺放铜盘底。
2、分别将鲜淮山、南瓜去皮,蒸熟加入花生酱、米粉捣烂成泥状,分别摆放铜盘两边。
3、将猪油夹肉炸
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客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄
香韧爽口的烤羊蹄。
酥香的烤羊排。
■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文
进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
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8旬夫妇成惠州新客家 两老为照顾外孙女从新疆来惠生活七年
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
丁泽林(右)、王德芳夫妇本报记者范春莉 摄
■ 本报记者范春莉
在惠州的“新客家人”中,有不少这样的老人——— 为了能与子女一起生活,从家乡来到惠州。家住市区东平长湖苑年近八十的丁泽林王德芳夫妇就是这样的 “新客家人”。2000年,丁泽林、王德芳老人为了照顾出生不久的外孙女,从新疆来到惠州。
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叶挺纪念园要建成国家4A级景区 惠阳将利用3~5年整合开
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
叶挺纪念馆新馆在展厅模拟了叶挺将军在战争中的实战场景,让参观者对叶挺的事迹有更感性的认识。
叶挺纪念馆新馆具有浓厚的徽派建筑风格。 本版图片(除署名外) 东江时报记者黄尉宏 摄
媒体及旅行社代表参观叶挺纪念馆。 东江时报记者黄尉宏 谭琳 摄
东江时报讯 (记者黄尉宏谭琳)集叶挺纪念