检索结果相关分组
- 新泉获“中国客家美食名镇”称号
- 作者：邹善水 王金明 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”。据介绍，这是全国获得此项命名的唯一乡镇。 新泉美食历史悠久，以溪鱼味美、豆腐鲜嫩著称。2000年，在农民厨师张金涛等人的倡导下，新泉镇成立了“新泉美食协会”并加入连城客家美食协会；连续参加 了三届中国厨师节，“一盘九脆（炒九门头）”、
- 话说客家木屐
- 作者：周继章 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：木屐，即用木头制成鞋底的钉鞋，在上杭城乡偶尔还能看到一些中老年人穿着它去散步。旧时客家人有穿木屐的习俗。 客家人穿木屐，有着悠久的历史。相传多年前，有个客家农民为在水田插秧时双脚不往下沉而制作了“田木屐”。较大的屐板上穿有绳带，行走时用脚趾钩住 绳带，这种“田木屐”被认为是后来木屐的雏形。而现
- 名菜名镇民富 ――记“中国客家美食名镇”连城县
- 作者：吴福瑞 黄水林 项华宗 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：8月初，连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”，9月13日，受中国饭店协会委托，中国烹饪大师、国家级评委童辉星为新泉镇正式授牌，该镇成为全国第一个获此命名的乡镇。镇党委书记陈金龙告诉我们：“新泉镇以客家美食为突破口，打品牌、树形象，做大做强美食产业，现在拥有了名 菜、名厨，成为美食名
- 永定客家山歌
- 作者：王寿仁 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：永定是盛产山歌的地方，人称“歌谣之乡”。在漫长的历史长河中，人们将中原文化与闽越文化互为交融，为传递心声，抒发情感，创作出许多极富特色的客家山歌。 永定客家山歌历史悠久，内容丰富，有如姹紫嫣红的百花园，各种类型的山歌异彩纷呈，争奇斗艳，如“劳动 歌”、“情歌”、“生活歌”、“时政歌”等等，从不
- 客家竹板歌
- 作者：江舟 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 竹板歌，是客家山歌的一种，也是颇受欢迎的民间口头文学。这种歌过去经常由游方歌人（俗称“乞食”）演唱，所以群众也管它叫“乞食歌”。 小时候，记得那是解放前，家乡永定经济不发达，农民文化生活十分
- 史说闽西客家名将刘国轩 △一个与施琅同时代的
- 作者：林焕珍 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 曾在中央一台每晚黄金时段播放的37集大型电视连续剧《施琅大将军》，作为首播虽已落下帷幕，但它给观众留下的记忆却是深刻、持久的。它以历史剧的形式再次向世界表明：台湾自古以来就是中国的领土，中国政府和人民实现台湾与祖国大陆统一的决心是不可动摇的！在实现统一的复杂斗争中，剧中出现了诸多鲜 活的形象，作
- 东客家 西广府 薪火相传岭南人
- 作者：徐松兰牛娜何文琦 来源：深圳商报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：观澜麒麟：舞了二百五十年$$早在250多年前，当观澜松元厦开基始祖陈振能来到这里时，就有了“舞麒麟”这一喜庆祭奠形式，因为在清代，陈氏族中的“舞麒麟”队伍中，出现了两名武举人和12名武秀才，其人其事在松元厦《陈氏族谱》中可见。$$观澜客家麒麟一般长5至6米，其头部用竹片等扎成，讲究玲珑精致，眼睛可以