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吃客家菜现有9.5折
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:目前本报读者前往顺德容桂桂州中学对面的展业路9号的乡客缘食府进餐,可获9.5折优惠。该食府以客家菜式为特色,招牌菜有金牌串烧肉等,据老板介绍,就连该店使用的青菜都是从梅州运来。(张笑)
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益源坊客家菜馆8.8折优惠
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
从即日起到9月8日为止,来益源坊品尝客家农家美食,所有菜一律有8.8折优惠,招牌菜式有三杯焗鸡,客家酿豆腐,客家咸鸡,清蒸河鱼干,鱼滑酿豆角等。部分小炒还有外卖送。来该店吃饭,还免茶位送小吃。地址:东城区堑头花园大街横岗五号。(通讯员 廖宝华)
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天河立交食街:半街搬离半街在150米内街主打夜宵十年整,有
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作者:沈倩倩 刘竹溪
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
(来源:南方都市报 南都网 宝岛易攻一蟹难求)昨晚,天河立交食街上,工人正在捡废品。实习生&林宏贤&南都记者&冯宙锋&摄
昨晚,天河立交食街左边照常营业,右边已熄灯停业。实习生&林宏
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几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
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作者:陈伟斌 符芳晓
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
涂有高山茶油的水库鱼,清蒸起来没有丁点的腥味。
肥仔客家餐馆
但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州,讲究原汁原味的客家酒楼,就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼,在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
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每个人都可能成为客家青花瓷的设计师
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作者:田恬
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
荷塘游鱼陶瓷是店内招牌产品。
每年店内瓷器会换新款接受定制。
客家青花瓷将军瓶是这家店传统的象征。
如何在万千瓷器店中显出自己的风格?这家“方圆家品”所采取的办法是传统与创新并行
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老实憨厚客家菜 新鲜和原味是关键词
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
客家酿豆腐
客家盐焗鸡
香焗东江源鱼
在广东美食中,客家菜拥有着非常朴实的菜式形象。它实惠、低调,一煲汤、一道菜,不动声色间就能享受到地道的健康家常美味。朴实,并不意味着平凡。客家菜对于食材要求极高,味道也最讲究新鲜和原味。所以,去吃客家菜的人,多数不是为了吃菜的摆盘和创意,而是为了自己的胃和
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龙岗客家游很酷很新鲜
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
昨日上午,“情系龙岗·客家风情旅游周”在园山风景区开幕,200多名市民和游客代表应邀做了一天“新客家人”。
在旅游周开幕式上,据龙岗区旅游局介绍,在一周内将安排寻根之旅、园山访古探险
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国宝通精品客家菜上演“服务技能&烹饪技能大赛”
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:7月31日晚,国宝通第三届“服务技能&烹饪技能大赛”在国宝通龙华分店进行,来自国宝通梅林店、宝安店、龙华店、沙井店经初赛遴选出的44名竞赛人员参加此次比赛。
此次技能大赛共分两个项目,笔试30%,实操占70%。楼面部对13项服务标准操作开展竞赛,而出品部对刀工、烹饪、标准操作进行比赛。据悉,评委将
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一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
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作者:万明 陈伟斌
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
惠阳良井霞角村的大福地围屋有150多个房间,在历史上颇有名气。南都记者陈伟斌摄
清代乾隆年间,客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇,在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋,繁衍生息。杨凤山的两个儿子陆续诞下13个孙子,人称“十三兄弟”。从此,霞角人丁兴旺,重“清白”崇
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一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
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作者:万明 陈伟斌
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
大福地围屋属于四进堂屋,有四进两横、九厅十八井、150多个房间。
水尾仔围屋坐北向南,南面的大门却常年不开,进出只能走东门。
霞角村围屋的古朴门窗散发着古老的味道。
清代乾隆年间,客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇,在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋