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淳美梅州客家的“香格里拉”
作者:罗磊  来源:广州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 花萼楼。 江河风光。 梯田。 近日,广州市旅游局与梅州市旅游局举办了“广州百万人游梅州活动”启动仪式。《游天下》周刊特别联合金马国旅推出“粤东游”特色线路采风活动。粤东地区以梅州为代表的客家文化和以潮州为代表的潮汕文化,都是有能力走向全国和走向世界的独特地域文化,是极为珍贵且无法
——客家山歌艺术探幽岭南本土音乐的一朵奇葩
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家人的先祖是中原移民,所以客家人的语言至今仍然带有浓厚的中原口音。这种中原口音和当地的语言、风俗习惯相结合,形成了独特的客家话。客家山歌和惠东渔歌都是中原移民的精神产品。岭南多山傍海:居留山上,以农林畜牧为生的人们,创作了山歌;以渔业为生的成了渔民,创作了渔歌。山居耕作环境固定,不易迁移,所以语
客家菜吃的就是那股乡野的味道
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜,那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州,粗犷的外表下有一颗细腻的心,对吃很有研究,烧得一手好菜,属于出得厅堂入得厨房的男人,由于女朋友是客家人,李云忠采取了“厨房
《大围屋》,客家开拓者的心灵史
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报记者 王俊/文 齐洁爽/图 悲怆激越的音乐中浮现着客家山歌的音调,充满情绪张力的舞姿演绎着客家先民的传奇,一个感天动地的故事映射出深圳这座移民城市的精神,近日,作为深圳献给中国改革开放30周年的重点文艺精品剧目,一台气势恢宏、凄美动人的大型客家原创舞剧《大围屋》正在龙岗文化中心内如火如荼地排练。
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: ▲宁化客家小吃今年参加中华名小吃认定大有斩获 ■文/刘才恒 罗旺水 【他山石】 核心提示: ●党的十八届三中全会指出,要完善扶持创业的优惠政策,形成政府激励创业、社会支持创业、劳动者勇于创业新机制。宁化县委、县政府积极贯彻落实全会精神,大力发展客家小吃,努力扩大城乡居民就业创业新路
免费培训“撬动”宁化客家小吃产业发展
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 刘才恒 罗旺水 12月13日,位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心,宁化客家小吃第68期培训班的64位学员被分成6个小组,参加宁化县劳动就业培训中心和县小吃办主办的职业技能鉴定实操考试。 滑嫩可口的兜汤,脆香的松丸子,松软的黄粿……一个多小时后,老师对学员们的作品进行品尝
畅游鹤湖古韵 尽赏客家风情
作者:郑向鹏 张尉心 孙骞 陈武远  来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:鹤湖新居,是历史的痕印、文化的影像、城市里弥足珍贵的记忆延伸。 鹤湖新居非遗展览区。 深圳特区报记者 郑向鹏 张尉心 通讯员 孙骞 陈武远 文/图 “舌尖客味”客家茶果现场制作大赛、“围屋印象”深圳客家围屋摄影展览、“古腔古韵”客家话朗诵比赛……14日,第十届文博会鹤湖新居专项活动点在龙
两岸客家同根同源,历史文化渊源悠久,有极强的认同感和向心力
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●本报记者刘奕宏李锦让 作为近半台湾客家籍同胞的祖籍地,梅州有着深厚的客家文化历史底蕴,而台湾客属同胞又有着很浓的客家情怀。两地同根同脉的文化情愫,是两岸同胞不可分割的心灵见证和沟通纽带之一,自1987年两岸恢复交流的20多年里,特别是近年来扮演着积极的“桥梁”作用。  悠远的历史文化渊源 1
从广州驱车,刚进入梅城12公里的205国道旁,有一棵枝叶繁
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:丘黎明  【漫游客都】  古老的小村庄传说故事多 侨乡村,三面环山,满眼苍翠,小河潺潺,绕村而建的客家围屋鳞次栉比,依山而建。在这小小的村落里,留下了不少百年老屋、百年私塾、百年银杏等客家人百年的记忆和见证。 走入村口,一座“十厅九井”的方形围屋屹立在眼前,屋顶升起袅袅的白烟,犹如一个手握烟
典藏意义的客家古村
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 有300多年历史的赣县白鹭古村恢烈公祠“友益堂”。记者谢东琳摄 □龚文瑞 行走在赣南乡村,你必定会感动于那一处处具有典藏意义的古村落。 山岭逶迤,田畴泛绿。晚风吹过,炊烟袅袅,一条条蜿蜒的溪河旁散落着一座座充满传奇与故事的客家古村。夕阳下,客家古村如一帧典藏的画卷,经典的故事让走进古村的游