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十大客家健康美食出炉
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯近日,由市旅游局、梅州日报社、市餐饮协会共同举办的“十大客家健康美食”评选活动结果揭晓。十大客家健康美食为盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、三及第汤、腌面、五香干卤鸭、姜糟焖狗爪豆、醋溜鱼、清汤双丸、萝卜丸。 主办单位举办此次评选活动旨在加快推进广东梅州文化旅游特色区建设和旅游业发展,继承和弘扬博大
小学生学做客家美食
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 在大厨指导下,小学生认真学习做萝卜糕、黄金酥丸等客家美食,从中学习食品的营养健康知识,增强热爱生活、热爱劳动的意识。日前在惠阳区举行的“科学饮食,健康生活——— 2012年广东省青少年
倡導健康理念勇擔社會責任引領零下五度傳承客家文化
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 零下35度急速冷凍,退冰後上升至零下5度,是慕斯蛋糕製作、保存的最佳溫度,是喜慶和美味的代名詞,也是一個麵包店品牌。從「鵝公餅」做手信開始,到如今擁有接近7000萬的投入以及400多名員工,零下五度帶動了一股風潮,引導了市民「時尚、美味、健康」的消費理念。 但「零下5度」取得的絕不僅是商
岭南新民居改变村民生活方式惠州示范点位于惠城三栋鹿颈村,1
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 图①、图②:具有客家风情、居旅品味、经济适用的岭南新民居。本报记者 王 剑 桥摄 位于惠城区三栋镇鹿颈村的“广东省名镇名村·岭南新民居示范点”15栋新居昨日落成。鹿颈村岭南新民居作为我省3个岭南新民居示范点之一,由岭南新民居示范点、文化广场、老村庄改造三部分组成,总面积约25
周章新在调研国有文艺院团文化体制改革工作时强调 促进客家文
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者李少凤)8月21日,市委常委、宣传部长周章新先后深入到市山歌剧团、广东汉剧院调研文化体制改革工作,随后召开座谈会,听取两家院团文化体制改革工作情况汇报,并就改革后如何更好发展进行探讨座谈。著名艺术家、广东汉剧传承人梁素珍和部分文艺界专家参加了座谈会。 据了解,按照中央和省的部署,我市不
乡村视野中的客家地区妇女生活:以民国《简阳县志》为中心
作者:张海熔  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 乡村视野  客家地区  妇女生活  民国《简阳县志》 
描述:家地区移民女性及其后裔为研究对象,拟将简阳客家乡村地区妇女生活置于社会性别理论的视野下进行观察与剖析,旨在具体展现清末民国社会变革时期四川乡村社会生活多姿多彩的画面,揭示妇女性别角色流转的轨迹与意义
中心与边缘 客家民众的生活世界
作者:刘大可  年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 客家  民族文化  调查研究  福建省 
描述:中心与边缘 客家民众的生活世界
岭南新民居改变村民生活方式
作者:谢菁菁 范海波 黎志雄 戴新辉   来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:岭南新民居改变村民生活方式
北海市里头塘村的语言生活及语音变异考察
作者:黄艳凤  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 广西  北海  客家方言  语言生活  语音变异 
描述:系统所发生的各种变异及其具体表现方式。进而,将语言生活和语音变异的调查结果结合起来讨论,进一步探索里头塘客家话语音变异的原因、途径并对其未来的发展趋向作出预测。
深圳六约新村: 现代客家人的幸福生活
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 【天下客】 提要:300多年前,随着清政府颁布“迁海复届”的命令,生活在福建、广东和江西山区的客家人大量迁徙到今天深圳的龙岗、宝安地区,开启了客家人在深圳的历史。300多年来,客家人在深圳这块