检索结果相关分组
- 仙人冻
- 作者：连允东 期号：第6期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 仙人草 客家地区 客家人 季节 仙草 福建 宁化 品尝 神清 制作
- 描述：，主要制作原料是仙人草。它是一种草本类的小叶绿色植物，大部分是野生的，也有人工栽培的。据《中国植物志》记载：这种草是唇形科的“凉粉草”。“仙人草”乃是客家地区的名称。它不仅分布于闽粤赣边的纯客家居域
- 盛夏美味仙人粄
- 作者：松龄 期号：第8期 来源：四川烹饪 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：有茸毛.花紫红长串,株高1米左右,整株晒干后呈黑色. 制作仙人粄,需要先把仙人草洗净并斩成段,放到锅里加水文火熬两小时后,用手去触摸其茎已觉到绵烂时,再拌入薯粉和少量的食用碱,起锅倒入泥钵盆并用小勺舀去表面的泡沫,然后让其自然冷却便好.
- 客家仙人冻
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 盛夏季节，烈日当空，热浪如炙。要是此时在客家祖地福建宁化品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻，就会暑热顿消，神清气爽，一股“凉入衣襟骨有风”的感觉就会油然而生。 仙人冻是客家地区的一种风味小吃。每年五六
- 客家小吃仙人冻
- 作者：连允东 期号：第7期 来源：饮食科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 仙人草 客家地区 风味小吃 盛夏季节 人工栽培 童男童女 西王母 储存时间 不死之药 食用碱
- 描述：盛夏季节, 烈日当空, 热浪如炙。要是此时在客家地区能品尝一碗凉丝丝的客家仙人冻, 就会暑热顿消、神清气爽, 一股＂凉入衣襟骨有风＂的感觉就会油然而生。
- 蓼草集
- 作者：耿云志 来源：北京：中国社会科学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：蓼草集
- 经我梳理的莞草脉息
- 作者：刘元举 期号：第8期 来源：黄河文学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 围龙屋 客家文化 历史文化 城市 围屋 少数民族 东莞 汉民族 中原
- 描述：提到东莞这座城市,总能听到"历史源远流长"之说。这种话,在我看来不过是套话官话,像公式,几乎适用于我们国土上的任何一个城市。你就说吧,哪一个城市没有历史文化不渊源呢?尽管我在翻阅了一些相关的典籍时,读到了关于东莞悠久历史的某些残片记载,却仍然引不起足够的兴致,倒是这里的一种草——莞草,让我颇感新奇。
- 客家女神“仙人叔婆”
- 作者：冯锡煌 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 平远县仁居镇驾虹桥畔的法妙仙母宫内，供奉着一尊叫“仙人叔婆”的客家女神。明末至今，一直受到民众的虔诚崇祀，常年香火鼎盛。 说起这位女神，可有一段神奇的来历。据说，女神原是今蕉岭县蕉南村郭念四郎的四女儿，生于元朝至正二十二年（1363）农历五月初四。这天，满天彩霞，异香弥漫，一群五色小鸟聚于郭家
- 屐痕诗草
- 作者：陈幼荣 来源：广州：羊城晚报出版社 年份：2014 文献类型 ：图书
- 描述：屐痕诗草